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特产蔬菜第42页
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综合 人气 最新
  • 高潭明姜
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    介绍:高潭明姜是广东省惠东县高潭镇的特产。系选用鲜嫩肉姜和高山清泉,根据祖传古方结合现代科学工艺精制而成,色泽金黄鲜润,是南粤民间广为流传的天然保健养颜食品,自明朝起被列为贡品,故有“明姜”之称。食之可消痰化气,止寒咳祛风,开胃健脾,强心健脑,加速血液循环,防止动脉硬化和冠心病,有增强身体抗病能力,延年益寿之神效...【详情】
    标签:蔬菜 生姜
  • 白水寨番薯
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    介绍:白水寨番薯是增城市农产品中特有的品牌,营养丰富,一般为紫色芯,香味独特,口感好。相传何仙姑路过当地,为解乡民饥饿点化而来的。2009年12月派潭镇举办了首届白水寨番薯节。经科学研究发现,蕃薯内含丰富的蛋白质、纤维素、钙、钠、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。其中胡萝卜素含量等同胡萝卜,维生素含量相当于柑桔,整...【详情】
    标签:蔬菜 粮油 番薯
  • 洪泽荷藕
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    介绍:洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。荷藕,即莲藕,简称藕,莲的地下茎,肥大而长,有节,中间有数个管状小孔,折断后有丝,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流...【详情】
    标签:蔬菜 莲藕
  • 大雷黄泥拱笋
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    介绍:黄泥拱是品质好毛笋的乡间叫法,形象生动,因其笋体深埋在深沃的黄土层下,笋头将出未出,将泥土拱成小包。黄泥拱的笋尖其实是不出土壤的,一出土壤,受光照,易绿,肉质变老,口感差。大雷村是“大雷黄泥拱笋”最正宗的产地。被认证为国家地理标志后,“大雷黄泥拱笋”将成为该镇最闪亮的名片,提升全镇农产品市场竞争力,促进农民...【详情】
    标签:蔬菜 干货 笋干
  • 紫云宝土豆
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    介绍:紫云宝土豆是云南省曲靖市宣威市宝山镇的特产。2007年,宝山镇注册了“紫云宝土豆”商标,特色薯品牌得到认证,许多客商慕名收购,产品销往广州、上海和四川等地,供不应求。“紫云宝”俗称乌洋芋,它不但味道可口,而且营养极其丰富,具有较大的市场潜力。宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素...【详情】
    标签:蔬菜 土豆
  • 张北马铃薯
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    介绍:张北马铃薯是河北省张家口市张北县的特产,也是中国国家地理标志产品。作为“河北马铃薯之乡”的张家口张北县,张北地区气候冷凉,昼夜温差大,土壤疏松,加之海拔高、空气干燥,有利于马铃薯块茎膨大、干物质积累,生产的马铃薯种薯及商品薯产量高、商品性好,薯形规则,芽眼浅,表皮光滑、成熟度好,颜色光亮,入口沙绵、薯香味浓...【详情】
    标签:蔬菜 主食
  • 兴义芭蕉芋
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    介绍:兴义芭蕉芋,贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市特产。芭蕉芋是贵州省亚热带地区广泛种植的一种块茎淀粉植物,干片淀粉含量达66.00%,粗纤维2.56%,水分17.10%,产业化基础好。芭蕉芋淀粉颗粒粒径大,糊化温度低,糊透明度好,链淀粉含量高,成膜性好,其分子量也很大,与马铃薯淀粉接近,具有较好的应用性质。芭蕉芋的开发利用以生产...【详情】
    标签:蔬菜
  • 浚县小河白菜
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    介绍:浚县小河白菜球型好,结球紧实,软叶多,叶色鲜嫩,干烧心少,耐贮性好。生食味微甜,烩炖汤浑,渣少,绵软适口,具有白菜固有的鲜香。浚县小河镇地处豫北平原,平均海拔57.6米,属暖温带大陆性季风气候,四季分明,日照充足,无霜期长。年平均气温13.8℃,无霜期223天,年均日照时数为2368.4小时,全年降雨量627.3毫米。小河白菜产...【详情】
    标签:蔬菜 白菜
  • 高青西红柿
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    介绍:高青西红柿胡萝卜素、维生素、锶、硒等含量丰富,果肉鲜美,口感独特,享誉京津、名震淄博。如果说地处黄河下游冲积平原,土壤中有机质含量高是促成高青西瓜、西红柿等瓜菜生长得天独厚的地理优势,那注重品牌建设、诚信经营则是高青的制胜法宝。“毫不夸张地说无论是高青西瓜还是高青西红柿,都是老百姓吃出来的品牌。”1.减缓色斑...【详情】
    标签:蔬菜 西红柿
  • 崇礼山野菜
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    介绍:崇礼自然资源丰富,主要盛产的山野菜有:蕨菜、苦菜、蘑菇、黄花等,都是纯天然、无污染、无公害、具有药用价值的绿色食品。(1) 蛋白质含量高,氨基酸含量全面均衡。其含量高于谷物、萝卜、土豆等根茎菜3倍以上;高于大白菜、甘蓝、油菜等叶菜4倍以上;高于茄子、黄瓜、辣椒等果菜4倍以上。(2) 维生素含量高。与普通蔬菜相比,...【详情】
    标签:蔬菜
  • 漳州竹笋
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    介绍:竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少...【详情】
    标签:蔬菜 竹笋
  • 崔家集西红柿
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    介绍:崔家集西红柿产品质量的优越性。产品色泽艳丽、含糖量高、肉厚汁多、果实饱满的特点,被消费者称之为西红柿中的 “口感大王”。崔家集镇地域平坦辽阔,气候温暖湿润,土壤肥沃,地势低洼,水源丰富,水质呈弱碱性,适宜西红柿的种植。镇域农耕历史文化悠久,农民善“养地”,是远近驰名的“金粮仓”。崔家集四季分明,西红柿生长季...【详情】
    标签:蔬菜 西红柿
  • 民勤茴香
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    介绍:民勤小茴香茶是甘肃省武威市民勤县的特产。采用民勤小茴香配少量锁阳、丛蓉等原料经六道工序炒制成而成。性温、微辛、颇干,宜做调味香料。民勤康帝特色农产品开发公司是全国第一家将漠古食疗茴香茶向全国推广的企业。小茴香是十大陇药之一,甘肃产量占全国总产量的65%左右,甘肃主产地为民勤、酒泉、景泰等地,以民勤种植面积最大...【详情】
    标签:蔬菜 茴香
  • 黄田马蹄笋
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    介绍:马蹄笋, 又名绿笋(Bambusa oldhami),是绿竹幼苗期,属禾木科慈竹属,为合轴型从生竹,是我国南方优良的笋、材两用竹种,因其笋形似马蹄,故称“马蹄笋”。马蹄笋性喜湿润,不耐严寒,要求年平均气温在18-20℃之间,最低温度不低于-5℃,无霜期短或基本无霜方可越冬,降雨量要求在1400-2000mm,要求种植土层深厚、土质疏松、肥沃,...【详情】
    标签:蔬菜 竹笋
  • 鄱阳春不老
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    介绍:春不老为江西省鄱阳县名菜,仅产于鄱阳县鄱阳镇东湖四岸,上士湖的西门高门一带,也就是在鄱阳镇旧城周边生长,出城数里则变之为芥。"春不老"虽为芥菜的一种,但生是鄱阳镇却与芥菜有了很大差异。(1)醒脑提神。春不老含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大...【详情】
    标签:蔬菜 干货
  • 阳新湖蒿
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    介绍:湖蒿,又名藜蒿,而宝塔村出产的湖蒿,还有一个别称,叫“七里蒿”,在全国都是响当当的品牌。湖蒿为阳新县特产,产地环境优越,栽培历史悠久。阳新湖蒿以阳新二号湖蒿(又称大叶青杆藜蒿)为主栽品种,以嫩茎取食,茎节长,叶片少,可食率高。嫩茎表皮淡绿色,肉淡绿白色,芳香气味浓,茎粗0.3cm左右,长20~40cm。嫩茎凉拌或炒食...【详情】
    标签:蔬菜
  • 榛子薄皮辣椒
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    介绍:榛子薄皮辣椒是湖北宜昌市的特产,这个品种的辣椒外形为长灯笼形,果实表面为浅绿并伴有皱褶,薄皮薄肉,微辣脆嫩。榛子薄皮辣椒的优良品质:皮薄肉脆,辣味纯正,个头粗大。榛子薄皮辣椒,在榛子高海拔地区,长势强劲,耐旱耐贫。榛子薄皮辣椒生产较其它作物品种对气候、土壤条件等环境因素要求更具特殊性。气候条件要求:生长期间...【详情】
    标签:蔬菜
  • 大足冬菜
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    介绍:大足冬菜是重庆市大足区的特产,是芥菜嫩尖经二三年腌制而成,清香异常,味道鲜美,质地嫩脆。大足冬菜具有近千年的生产制作历史,曾是全国四大腌菜之一,被誉为“菜味精”,广受欢迎。晾晒后的腌制过程十分独特,凭借大足这一得天独厚的优越自然条件,采古法酿制,经多道工序,加盐反复揉搓十几次,真可谓“谁家少女娇手巧,千搓万...【详情】
    标签:冬菜 咸菜 蔬菜
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