介绍：皱皮辣椒是独山传统的特色产业，在国内国际市场都享有较高声誉。独山县建立无公害皱椒高效标准化生产示范基地，在基长镇、本寨乡、尧梭乡、上司镇、下司镇等乡镇实施1000亩核心示范栽培，带动种植优质辣椒5万亩。辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某...【详情】

介绍：东寮芋东寮芋属槟榔芋，有其自身特色，远非他处可比，而一般人是难以分辨的，只有行家方能鉴别。其芋头呈橄榄形，个大、产量高、肉质松、味香浓。这些特征是与当地的自然条件分不开的，更与当地农民的栽培技术分不开。东寮地处小北山支脉谷地，其气候、水源、土质均适宜于芋的生长。种植季节：当地农民普遍选择于晚造收获之后，一般...【详情】

介绍：沅江地处洞庭湖之腹地，有着不可复制的湖洲湿地与极具特色的芦苇资源。据调查，沅江市拥有湿地面积86万亩，其中芦苇面积45万亩，年产芦笋14万吨以上。今年以来，沅江市转变发展思路，强力推出“沅江芦笋”产业品牌，打造舌尖上的文化名片，取得了初步成效。芦苇嫩芽富含多种人体所需氨基酸，有丰富的膳食纤维和多种微量元素，兼具很...【详情】

介绍：乐山地处川南盆周，多苦竹，是故多苦笋矣。今以乐山市中区、五通桥区、沙湾区，以苦竹冠其地名者甚多。沙湾踏水桥有苦竹沟，五通桥金燕有苦竹咀，市中区悦来有苦竹湾，市中区全福有苦竹碥，同乡还有苦竹槽，至于苦竹林和苦竹湾，有相同地名多处。苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。人们通常用苦笋...【详情】

介绍：“刘家峡西红柿”形状个大而圆、果形整齐、形美色艳、单果重300克-500克、光泽红亮，酸甜可口，每百克西红柿富含维生素A92毫克、维生素C19毫克等多种营养成分，产地分布于太极镇、刘家峡镇等5个镇，50个村。每100克果中水份90克左右，碳水化合物2.5-3.8克，蛋白质0.6-1.2克，维生素C20-30毫克以及胡萝卜素、维生素丙、矿物质等，可...【详情】

介绍：被称为“西红柿之乡”的寿光，有悠久且闻名的西红柿种植历史。古城街道土质疏松肥沃，为微酸性沙质土壤，阳光充足，得天独厚的生态环境让这里的樱桃西红柿较其他品种，味道更为沙甜，汁多爽口，口味独特。寿光樱桃西红柿属地理标志产品。樱桃西红柿含多种营养素，有较高的保健作用，抗坏血酸（VC）含量较高，能阻断致癌物亚酸胺的形...【详情】

介绍：湖南省株洲市茶陵县紫皮大蒜与生姜、白芷并称"茶陵三宝",栽培已有400多年历史,2001年6月通过市科技项目鉴定.茶陵大蒜主要分布在虎踞、平水、潞水、思聪、米江、城关等乡镇,主要产品有青蒜、蒜球.分别集中在12月～翌年2月,4～5月出产,是我市淡季蔬菜品种之一,茶陵以生产蒜球为主.除作调味品外,主要供作种蒜用或出口.近年来在...【详情】

介绍：骆坑笋产于清新县石马镇骆坑、纤细肉嫩、爽口香滑，色泽金黄，有笋干有鲜笋，真空包装，携带方便。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过...【详情】

介绍：郸城红薯是河南周口特产，又称为甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、郸城红薯椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异。红薯喜温、怕冷、不耐寒，适宜的生长温度为22-30°℃...【详情】

介绍：泽畔村是钟灵毓秀的唐尧大地上的一个古村落，属典型湿地，适合大白莲、小白莲藕生长。隆尧泽畔藕系大白莲藕，藕身似雪如玉，外形瘦而坚实，藕孔排列极为规则，中间一大孔，外围六小孔，孔呈扁圆形，因盛产于隆尧泽畔村，故名“隆尧泽畔藕”。与其他莲藕不同的是，掰开隆尧泽畔藕的藕节，若春蚕吐丝，藕断丝连，鲜藕坠地，响声清脆，...【详情】

介绍：宁化牛角椒，福建省宁化县特产，名列中国八大名椒之一，经加工制成的椒干，以颜色鲜红、皮薄、透明、味香、脂多、辣味适中六大特色闻名中外。从20世纪70年代初开始，一直是福建省重要出口商品，列入中国出口商品目录中。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专...【详情】

介绍：朗县辣椒，西藏自治区林芝市朗县特产，全国农产品地理标志。郎县辣椒属于地方农家品种，种植分布于雅鲁藏布江中下游朗县沿岸。朗县辣椒果味辛辣、硬实、香味浓郁，果型多数呈小牛角型，其维生素C含量高于一般的辣椒。水文情况：朗县水资源比较丰富，有河流溪涧14条，雅鲁藏布江横穿县境，各支流以雅江为骨架，向朗县全境纵深辐射，...【详情】

介绍：金坝芹芽是安徽省合肥市庐江县特产。金坝芹芽盛产于被誉为芹芽之乡的安徽省庐江县白湖镇。庐江县白湖镇地处两湖之间，土壤为潴育型水稻土，均由下蜀系黄土发育而成，西北高、东南低，由圩、冲、畈、岗、湖地组成，地表水丰富，地下水位适中，土壤熟化程度高，耕层较厚，质地适中，适宜种植芹菜。金坝芹芽植株长度5—30厘米，洁白有...【详情】

介绍：野竹笋，又称山笋，主要为野丝木竹、箭竹、大箭竹、冷箭竹、水竹、拐棍竹的嫩笋。古代曾被列为“贡笋”，年年进贡朝庭。竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和​‌‌胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠...【详情】

介绍：重庆荣昌是“中国麻竹笋之乡”，主打竹牌，该县发展适合在本地种植且具有较好经济效益的林业项目，通过以奖代补，引导农民种植麻竹。主打“竹”牌，从广东省英德市引进了10亩麻竹新品种试种。通过积极培育和科技攻关，2004年12月被国家林业局经济林协会名烟“中国麻竹笋之乡”。竹笋味甘、微寒、无毒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴...【详情】

介绍：明笋，竹子生长初期向地面伸出部分，可使用，可入药。 淡笋干。明李时珍《本草纲目菜二竹笋》 :“南人淡乾者为玉版笋、明笋、笋，盐曝者为盐笋，并可为蔬食也。溪源明笋以肉质嫩、口感脆爽的毛竹鲜笋为原料，采用历史悠久的传统手工艺加工制作而成，加工成品具有色泽光洁如黄金、笋干扁平、脑小节密、肉质嫩、涨性大、口感爽脆的独...【详情】

介绍：娄烦山药蛋在长期的栽培和自然选择下，其产品外形椭圆，薯块芽眼较浅，表皮光滑，红皮黄肉，适宜鲜食菜用。这里生态环境优越，自然条件独特，土壤有机质含量极高，阳光充足，昼夜温差大。2013年，娄烦县成立马铃薯协会。所生产的有机马铃薯绵而沙、口感好、品质好，所生产的马铃薯的营养价值极高，所含淀粉在人体内吸收速度慢，是糖...【详情】

介绍：磐安茭白产自浙江省金华市馨安县，是一种较为常见的水生蔬菜。磐安是中国高山茭白之乡，有着悠久的茭白种植历史，我县茭白大多呈现粗壮、白嫩、微甜等特性，此次我县茭白获国家农产品地理标志登记保护，对扩大磐安茭白知名度、提高附加值、拓展销售渠道具有较大意义。接下来，我县还将继续推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农，大力开...【详情】