介绍：王记牛肉干作为内江最知名的饮食文化，其强调的永远是质量和味道，优秀的选料可以用奢侈来形容，选用上好的牛板肉，完全剔除牛油和牛筋，特别的产品需要更为挑剔的选料，比如说金丝牛肉需要牛板肉最中间不到两寸的地方才能成型。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、...【详情】

介绍：这种瓜子的形状和南瓜子极为相似，但壳薄肉丰，在它那椭圆的边沿，还有两根突出的线条。还因为它颗粒饱满、与葵花子相别，称之为“大瓜子”。双边白瓜子含有丰富有的营养成份，不仅是美味佳品，还具有较高的药用价值。具有利尿通便，滋阴补肾，降血压，提气血等功能。既可炒食，也可榨油。是金川县的名优特产。富含人体需要的各种维...【详情】

介绍：松茸长在马尔康海拔3500米以上的高山林地。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸等...【详情】

介绍：村夫红豆腐乳，以优质大豆为原料，在微生物菌的作用下，使豆腐中蛋白质和配料中的曲酒、黄酒、盐等发生生物化学反应，使蛋白质分解，形成各种有机酸和脂类。制作工艺具有数百年历史，由于拥有独特的水质和制作工艺，具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点，有酱红透明、细腻黏软、咸中有香、香中有甜的独特风味，而且富含蛋白质、脂肪、氨基...【详情】

介绍：巴塘弦子舞是一种优美抒情的藏族舞蹈，具有"长袖善舞"的特点，表演时，由数名男性持拉弦乐器"毕旺"(胡琴)在队前演奏领舞。其余舞者则和他们一起边歌边舞。弦子，又称"谐"、"叶"、"巴叶"，是藏族特有的一种胡琴，一般由男子演奏。弦子舞，也常称为"弦子"，是在乐器 弦子的伴奏下，集歌、舞、乐为一体的综合性藏族歌舞艺术。弦子...【详情】

介绍：“苍溪鳖”采取仿生态养殖，主要饲喂的蛋白质、微量元素、维生素含量高的活鱼鲜虾、螺蛳，其肉质细嫩，口感嫩滑爽口无油腻感。苍溪鳖外形呈椭圆形，背际呈棕褐色或淡黄色，部分有桂花样斑点，背面光滑，腹面白里透红，板薄、裙宽、色靓、性猛。裙边嫩滑爽口，肉质粘糯有嚼劲，汤鲜味美无油腻感，咽之唇齿留香。苍溪县位于四川盆地北...【详情】

介绍：营山板鸭在清代名噪天府，民国以后，驰名远近。营山板鸭是营山独具特色的烧腊制品。在埋没千年以后，直到清代方名噪天府，民国以后，驰名远近。 它色泽金黄，清香味美，咸淡适口，物美价廉，已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴，也是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品，因而驰名成、渝，远销省内外。营山板鸭的制作有四大独特之处...【详情】

介绍：桃花米属带粳性的籼型稻米，品质精良，色泽白中显青，晶莹发亮。米粒形状细长，腹白小。煮出的饭粘度适度，胀性强，油性适度，米不断腰，具有绢丝光泽，香气横溢，吃起来滋润芳香，富有糯性。 桃花米历史悠久，相传自唐代武则天后，四川的地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上，故有“贡米”之称桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性...【详情】

介绍：犍为再生稻米米粒光泽润滑、晶莹透亮、细长、均匀、腹白少；米饭纵向长度好、不开裂，煮熟后松软可口，不粘结，入口绵甜，清香可口，口感好。犍为县水稻生产蓄留再生稻有着悠久的历史，从上世纪八十年代开始推广再生稻蓄留技术以来，该技术深受广大农户欢迎，具有时间短、见效快、省工、省时、省力、投入少、收益高等优点，在蓄留再...【详情】

介绍：牙签羊肉,牙签串起羊肉粒,配上芝麻,红油,羊肉选料上等,肉质鲜嫩,口感嫩滑,回味无穷,好吃停不下,色鲜味美 可作饭桌上的佳肴 也可作休闲美食。1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血...【详情】

介绍：剑门手杖又称剑杖、孔明杖，产于四川省广元市剑阁县。剑门手杖根据材料不同，杖形一般分为四大类：一是自然杖，它保留着原材料的自然形态，它弯曲优美，天然斑纹去皮上光即成。二是仿自然杖，它依据材料特点，摹仿雕刻制成各种竹形杖或鸟雀形杖，惟妙惟肖。三是雕刻杖，用机具初加工成形，再用手工雕水草、花鸟、走兽，特点在于因材...【详情】

介绍：唐朝著名诗人李白在江油市大康镇大匡山读书时，在大匡山佛爷包下太白坪种有茶树，制作茶叶耐泡，馨香扑鼻，被称为太白茶或昌明绿。白居易有诗云：“醉对数丛红芍药，渴尝一碗绿昌明。”现已远销省内外，为李白故里特产。现在由四川太白茶业有限公司生产。清热解渴，醒脑安神。治疗虚劳骨蒸、肺炎咳嗽、癫痫狂躁、神经衰弱、高血压。...【详情】

介绍：御临龙须茶的原料来源于无污染的华蓥山龙须沟旅游区生态茶园早春幼芽，经香薰玉焙而成，品质清纯高雅，清香自然，汤清色翠，形美味爽。1.茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。2.茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。3.饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减...【详情】

介绍：宝莲牌宝莲大曲是四川省资阳市宝莲酒厂产品。宝莲系列酒，品质醇正，绵柔甘爽，深受消费者的长期亲睐，销售市场遍及10多个省113个县市。宝莲大曲属浓香型曲酒，是蜀中新秀，其酒液无色透明，无悬浮物，窖香浓郁，醇和净爽，诸味协调，余香悠长，后味干净。酒度为38度、54度二种。资阳古属资州辖，宋代已盛行酿酒，熙宁年间资州酒课...【详情】

介绍：平武腊肉是四川省绵阳市平武县的特产。平武腊肉以其纯正的肉质、鲜香的口味、亮净的色泽而闻名，也成为平武的一张名片。平武的生猪大多是粮食喂出来的，是制作腊肉的上好原料，腊肉肉质好、口味好，这也是外地游客看中平武腊肉最大的特点之一。凡是来到平武旅游的游客，都喜欢吃平武腊肉。在平武县城，有十多家专门销售腊肉的商店，...【详情】

介绍：酥芙蓉是四川省犍为县糖果厂的传统特产，为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。犍为酥芙蓉是四川省犍为县的酥芙蓉，颜色乳白似芙蓉，味道又带酸味，故名酸芙蓉。犍为酥芙蓉具有入口化渣、酥、泡、油而不腻、甜香可口的特点，是四川省传统的中式糕点。 原料配方主要是糯米坯 与白砂糖、熟猪油。犍为酥芙蓉是指犍为地名。犍为县主...【详情】

介绍：盐边是攀枝花一个小县城，这一带盐边牛肉广为世人熟知，所以起名盐边牛肉。攀西高原地处亚热带气候，当地属于民族聚居地区，历史悠久，风土人情迷人多姿。经过长期的大杂居与各民族在文化经济交流发展，形成了多民族特色的饮食文化，盐边牛肉由此诞生。正宗的盐边牛肉肉源取自攀西高原，佐以经典的川菜调味方式，既保持了食材的原汁...【详情】

介绍：绵阳市勇辉生态农业股份有限公司生产的黑溜宝腊肉，原料选用黑溜宝精品生态猪肉，采用传统工艺、独家秘方，纯手工制作，不经过烟熏，自然风干而成。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰...【详情】