介绍：重阳糕亦称“花糕”汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。南朝时已有。多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取“重阳”的意思。制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃。粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖...【详情】

介绍：青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。青城山产茶历史悠久，宋代即设置茶场，并形成传统工艺。从建国后于50年代制作出青城雪芽新名茶。经测定，该茶叶内含氨基酸高达484.29毫克/100克。色、香、味、形都臻上乘。1、兴奋作用：青城雪芽的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,...【详情】

介绍：伞形科植物，伞形花序，补中益气，祛瘀生新。根：用于跌打损伤，腰痛，肺虚咳嗽，咳嗽咯血，脾虚腹胀，四肢无力，老人尿频，水肿；叶：外用治创伤。补中益气，祛瘀生新。用于脾虚腹胀、四肢无力、肺虚喘、老人夜尿、水肿、跌打损伤、腰痛。据民间偏方与灰兜巴搭配服用对糖尿病有辅助效果。清代以来的游记中，常把它视作传统特产加以...【详情】

介绍：罗汉竹笋（筇竹笋）是四川省雷波县独特竹种。主产于雷波县境内的世界大熊猫最南端栖息地、省级自然保护区麻咪泽和全国第三大高山深水湖、省级风景名胜区马湖的水系，面积达到16.5万亩，年产量15000吨左右。含有丰富的蛋白质、糖、钙和维生素B1、B2、维生素C等，其营养价值相当丰富，被誉为“蔬中熊掌”。具有低脂肪、低糖、高纤维素...【详情】

介绍：藏红花不是九寨沟中药材的专利，实为海拔5000米以上藏区的名药，以活血养血闻名，长期坚持服用能见证提升人体免疫力的功效，对改善心肌供血有奇效。据《本草纲目》记载，藏红花能“活血、主心气忧郁，又治惊悸”。藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结，长期坚持服用可收到令人心喜，全面提高人体...【详情】

介绍：金花梨属白梨系列，又名北京梨、林檎梨。汉源金花梨数枝直立，树冠成圆锥形。树体生长健壮，成枝力强。以短果枝结果为主，也有液花芽结果的。果实呈长圆形，果体硕大，单果重量通常为350克—660克，大者可达900克以上。果皮深绿，被具蜡质，有分布密集的圆形褐色斑点。果心甚小，横径2厘米左右，种子紫褐色，尖卵团形，汉源金花梨香...【详情】

介绍：什邡板鸭是一道四川的汉族名吃，什邡当地著名美食传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有，北宋大文豪美食家苏东坡，从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐，畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。鸭肉的营养价值很...【详情】

介绍：白糖蒸馍系清代乾隆时，是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。保宁白糖蒸馍耐贮耐运，久存不坏。炎季可放十天，冬季可存半年而不变质走味。即使坚硬如石，回笼再蒸，与新鲜蒸馍无异，熟食，香甜绵软，久嚼不粘；冷食，酥散甜爽。所以，老人、小孩都很喜欢，不少人早餐、夜宵都以蒸...【详情】

介绍：中江柚是四川省德阳市中江县的特产，以其独特的风味和优良的品质而闻名。这种柚子属于文旦柚系品种，据说是在清朝光绪年间（1875-1908）从福建省引入的。中江柚的栽培历史已经超过了一个世纪，最早的母树至今仍保存在中江县永安镇永安村，因此也被称为“永安柚”。中江柚的特点是果实呈倒卵圆形，色泽金黄，果皮上有明显的油胞，散...【详情】

介绍：“平武大红公鸡”是平武所特有的优势地方土鸡品种。在县级主管部门的指导下，公司和合作社与绵阳市农业科学院、西南科技大学等院校展开了充分的合作，对“平武大红公鸡”进行品种的选育和提纯，经过几年的努力，“平武大红公鸡”的性状已基本稳定，可年产50万羽优质种苗的扩繁场也正在建设之中。 公鸡体型中等，体态匀称，结构紧凑...【详情】

介绍：龙都香茗：是产于”四川花茶之乡“——自贡市荣县的一种特种茉莉花茶。荣县古称荣州，毗邻恐龙故乡自贡市，因此这一地区亦称“龙都”。“龙都香茗”由四川自贡荣县龙都茶业（集团）有限公司生产。龙都香茗系列产品分为龙都特种茉莉花茶、龙都生态绿茶和龙都普通花茶三大系列。1、茶叶中含有多种维生素。茶叶中含有维生素A、D、E、K...【详情】

介绍：产于四川省德昌县，白圆呈半透明状，食后口留香味，口味无穷。( 德昌县)　凉山州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米质优良，营养物质积累多，且单产高。凉山米历来久负盛名，培育品种和引进品种很多，其中有相当部分为国优、省优米。 德昌香米，历史上为贡品，又名“德昌贡米”，是我...【详情】

介绍：雪茶——生长在青藏高原海拔4000米以上常年积雪的冻土带，产量稀少，采集困难；但功效奇特，被誉为稀世珍品。产自四川甘孜州康定贡嘎大雪山，中国第三高峰，雪茶的品质是其他的所不能比的。雪茶主要含有萨姆醇酸、雪茶酸、D-阿糖醇、地衣酸、甘露醇止渴。具有清热解毒、平肝降压、清肺止咳、生津止渴、醒脑安神、明目等功效；对高血...【详情】

介绍：中国是世界唯一的苦荞麦起源国和大面积种植国，凉山是世界苦荞麦起源中心和遗传中。全世界苦荞麦有15个种2个变种，凉山州就有10个中2个变种。 凉山苦荞麦年均产量12万，约占全国总产量的一半左右，全世界的三分之一以上，凉山苦荞在世界市场具有主导性、决定性的影响和地位 凉山是世界苦荞麦资源最丰富、种类最多样、分布最集中、...【详情】

介绍：全兴大曲产于天府之国——四川成都全兴酒厂大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。全兴大曲产于天府之国——四川成都全兴酒厂。因历史上该厂叫“...【详情】

介绍：到了九寨沟不得不喝的是青藏人民最喜欢，营养丰富的青稞酒。青稞酒作为九寨沟美食，青藏人民逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。青稞酒，藏语叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。九寨沟特产青稞葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节...【详情】

介绍：凉山彝族的服饰，多姿多彩，风格独具。历史上，由于彝族支系众多；居住分散，因此，各地服饰区别明显，样式各异，带有浓厚的地域色彩。凉山不少地区四季冷凉，气候变化不大，所以彝族服饰季节性不强，察尔瓦（披衫）常年皆着。彝族支系繁多，各地服饰差异大，服饰区别近百种，琳琅满目，各具特色。彝族男女都外着“察尔瓦”和彼毡。...【详情】

介绍：小金松茸，体形肥大，形若伞状，菌盖呈褐色，菌柄白色，茸毛鳞片。主要分布于木坡乡、抚边乡、结斯乡、美沃乡、日隆镇等乡镇。小金松茸是四川省阿坝州小金县的特产。小金松茸，色泽鲜明，体形肥大，菌肉白嫩肥厚，质地细腻，口感极佳，并有浓郁的香气及丰富的营养，1985年开始打入国际市场，驰名中外。生长于海拔2800米--4500米的高...【详情】