商丘特产介绍
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喜欢 5247 人喜欢介绍：柘城辣椒是河南省柘城县特产。柘城辣椒，形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁、果长4厘米至8厘米、直径0.5厘米至1.5厘米。 [1] 其椒形正、着色好、肉皮厚、产量高、品质优、耐储运、抗旱稳产、经济效益好的独特优点，并具有极高的营养、药用价值和军工利用价值。柘城县位于河南省东部，商丘市西南部，惠济河中下游。... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 5331 人喜欢介绍：宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折，杆身可弯曲到180度不劈裂，柔韧性强，自身纤维密度稠，有较强的自然拉力，在干燥的地方不劈裂，在潮湿的地方不变形，其弹性、韧性是其它木质不可比拟的，是加工武术器材及各种工具的理想天然原材料，深受国内外武术爱好者青睐。（1） 播种育苗春播宜早，一般在2月下旬至3月上旬播种。... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 5295 人喜欢介绍：张弓系列酒以其“窖香浓郁，绵甜爽净，醇厚丰满，回味悠长”而响誉全国，曾蝉联第四届、第五届全国白酒评比银质奖，荣获阿姆斯特丹第三十届纪界金奖及国家、省部级质量金、银奖30多项。曾荣获“中国驰名白酒精品”、“口感最好的中国白酒”。2004年又以综合、专家评价第一名荣获“河南名牌产品”，同时荣获“河南省安全食品”、“河... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 5184 人喜欢介绍：金顶谢花酥梨是国家名优水果之一，国家商标局注册为“金顶”牌。该品种系白梨和砂梨的自然杂交种，从外观上看萼洼广而浅，周围有一片放射状黄褐色锈块，故得“金顶”美名。主要产于宁陵县石桥镇、孔集镇、柳河镇、阳驿乡等9个镇乡。宁陵县石桥镇，位于县城北 6 公里处，盛产名优特产金顶谢花酥梨，是金顶谢花酥梨在宁陵县分布最集中... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 5258 人喜欢介绍：民权葡萄酒自58年建成，60年开始当地自销，61年，开始批量出售，并与商丘地区烟酒公司合作，开始销往外省。65年开始组建外销队伍，很快占领上海，江苏湖南，广东市场，以后逐年扩大市场。1968年，民权葡萄酒还是走出国门，出口泰国和民主德国。经办单位是中国粮油食品进出口公司（中粮集团组建前身），中粮让民权葡萄酒走上了世界，... 【详情】标签： 烟酒 酒水 葡萄酒 -
喜欢 5191 人喜欢介绍：永城面粉是商丘市永城地区的特产，是河南省商丘当地是非常具有代表性的特色产品之一。永城面粉色泽好，呈白色或微黄色，具有面粉的正常气味，味道可口，淡而微甜。永城地处肥沃的黄淮平原，是全国商品粮基地和国家小麦生产、良种繁育基地，所产的永城面粉具有丰厚的营养，浓郁的麦香质感，用永城面粉加工的面条洁白如玉、晶莹剔透、... 【详情】标签： 面粉 粮油 -
喜欢 362 人喜欢介绍：科迪食品集团股份有限公司创建于1985年，是一家以农副产品深加工为主，集工、科、农、牧、商于一体的现代综合性食品企业集团，是全国农业产业化重点龙头企业，中国最大的速冻和方便面生产加工基地之一，也是新兴的乳业发展企业。科迪乳品排河南省第一位。1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。2.牛奶中含有... 【详情】标签： 奶饮 牛奶 -
喜欢 229 人喜欢介绍：睢酒，有着悠久的酿造史和渊源的文化史。睢州酒业采用了传统的香泥窖池双轮底发酵，先进科学的勾调方法，国内一流的产品质量化验设备和技术。系酱香型曲酒，这种类型酒生产周期长，工艺复杂，国内仅有数家酒厂酿造。睢县酒厂睢酒的研制成功，填补了河南省生产酱香型曲酒的空白，被国内外消费者誉为“睢州小茅台”。 睢州粮液，具有... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 420 人喜欢介绍：羊肉是大家普遍喜欢的食品，特别是回民，更以牛肉、羊肉为主食。羊肉有很多种吃法：蒸、烤、炖、炒等，但有一种吃法最为“神秘”，即是把整羊煮烂了，然后挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，而且气形两补，这种羊肉就叫垛子羊肉。凡到过宁陵的外地客人，总要慕名品尝一下宁陵的垛子羊肉，因为全... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 -
喜欢 199 人喜欢介绍：魏庄麻糖是商丘县双八镇的汉族传统名点。迄今已有200多年生产历史，以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。麻糖粗细均匀，长短一致，芝麻沾满不露皮，两端封口不通气，不僵硬，不粘牙，食之酥脆，香甜适口。魏庄村距商丘不足5公里，全村从事麻糖生产的农户... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 -
喜欢 265 人喜欢介绍：长领花生是河南省商丘市民权县的特产。长领厚味花生果，厚味花生米，小核桃味花生米系列食品，投放市场后，引起轰动，开创了花生休闲的新时代。 长领花生深掘民间秘方，选用上乘优质花生，采用传统工艺并结合现代科技手段制作而成，具有口感酥脆、味道香浓、诸香协调、悠长回甜的特点。而且吃后口不干、不上火，实为居家、旅游、休... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 245 人喜欢介绍：哨子汤创于民国初年，为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时，在碗里浇上特制的牛肉精哨子和辣椒油，其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。 因喝时要放在嘴边吹一下，所以称作“哨子汤。每天凌晨，范振中早早起... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 343 人喜欢介绍：小磨香油在国内主要产地是以河南、河北地区为主，其中产自中国长寿之乡河南省夏邑县的小磨香油因其原料优质、工艺纯正、香气浓郁，经久不变，最为人们所称道，且因其产地为中国长寿之乡，又具有其独特的魅力。在我国，芝麻油的历史甚是久远。早在三国时，已有文字记载，《三国志.魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，... 【详情】标签： 粮油 调料 香油 -
喜欢 256 人喜欢介绍：胡芹是古今闻名的蔬菜之一，又名“归芹”。因盛产于河南省柘城县胡襄集附近，故得其名。相传，赵匡徽黄袍加身，当了皇帝后，把他曾当过节度使的睢阳改为应天府。应天知府为了讨好皇上，用胡芹进贡以联络感情，得到了宋太祖赵匡胤的赞赏。自此以后，胡芹就作为贡品延续到清代。随着医药科学的发展，人们发现胡芹具有降血压、降血脂的... 【详情】标签： 蔬菜 芹菜 -
喜欢 283 人喜欢介绍：郭村烧鸡是商丘（商丘市郭村镇）现传统名菜之一，距今已有300多年历史。50年代孟家烧鸡制作人孟昭行曾两次出席河南省科技技术交流会，被省命名为“烧鸡能手”、“烧鸡技师”。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 210 人喜欢介绍：贾寨豆腐干是豆腐的再加工制品， 产品以优质黄豆作干料，辅料有草果、凉姜、桂皮、丁香等 10 余种。加工成块的豆腐挤压出水，放入鸡汤锅里蒸煮而成。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、... 【详情】标签： 豆腐干 豆制品 -
喜欢 883 人喜欢介绍：白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。、美... 【详情】标签： 白菜 蔬菜 -
喜欢 1002 人喜欢介绍：李口镇素有“西瓜之乡”的美誉，西瓜种植已有约40年的历史。在培育壮大西瓜产业上下功夫。依托李口镇西瓜悠久的种植历史，及全镇90%以上瓜农熟练掌握西瓜各生长环节的技术要点，推行“合作社 农户”的规模化种植模式，引导群众流转土地，实现标准化、规模化种植。果形为球形或椭圆形，发育正常，具有本品种应有的特征，不得有畸形。... 【详情】标签： 水果 西瓜
