商丘特产第4页
-
喜欢 63 人喜欢介绍:民权葡萄是指产于民权县的葡萄,主要有法国蓝、白羽、白丰、季米亚特等品种。民权葡萄适应性强,耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,无论荒山、沙滩、沟岸、庭院均可栽培,尤昼夜温差大的沙质土壤中生长。同其它果树相比,葡萄有结果早、产量高、寿命长、投资少、见效快、收益大的特点。如管理得当,头年栽种,第二年可挂果,第三年能丰产。亩产...【详情】标签:水果 葡萄
-
喜欢 75 人喜欢介绍:睢县马泗河西瓜,有核桃皮、花狸虎等品种,瓜呈椭圆形,上世纪50年代稀植,单个瓜重一般15公斤左右,大的30公斤上下。此瓜含碳水化合物、蛋白质、多种维生素及元机盐类。瓜瓤甘甜、解渴、泻火、清热、醒酒、利小便;瓜皮可清热解毒,治疗湿热、黄疽、水肿等多种疾病,瓜子可清肺、润肠等。 马泗河西瓜栽培历史悠久,相传从秦东陵侯...【详情】标签:西瓜 水果
-
喜欢 57 人喜欢介绍:胡家月饼是一种美味可口的传统名点,属于豫菜系。因产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝,距今已有一百四十多年的 历史。其特点是外壳表面丰满光润,吃着细腻香甜,久放不变味。胡家月饼娥白饼和红饼两种。红月饼皮酥不腻,馅久放不沾;白月饼层层皮裹,像棉花团一亲友柔软、绵软可口。胡家月饼主要成份娥精粉、香油、白糖、青红...【详情】标签:月饼 糕点
-
喜欢 34 人喜欢介绍:刘腾龙笔庄,是豫东唯一一家毛笔制作老字号,毛笔的制作技艺含量高,跟其他手工业不一样,毛笔的原料考究,常言道:“分毛如分金”。一般技术员不可挑选,必须有多年制笔经验的老技师方可胜任。刘腾龙毛笔用料在特定区域内选购,如江浙一带的山羊毛、东北三省的辽尾(黄鼠狼尾毛)、东南福建的石獾、云贵两省的紫尖(野兔脊背的颖毫...【详情】标签:日用品 毛笔
-
喜欢 31 人喜欢介绍:襄邑抹猪是一道色香味俱全的名菜,属于豫菜系。苏轼把“襄邑抹猪”推崇为天下美食之最,今日传世名菜“东坡肉”即由“襄邑抹猪”演变而来,古襄邑即今河南省商丘市睢县。襄邑抹猪源自于襄邑地区的猪肉,而襄邑地区的猪肉以肥而不腻、肉质鲜嫩而闻名。为了制作出独特的“襄邑抹猪”,需要选用优质的猪肉,并进行一系列的烹调工序。襄...【详情】标签:美食 小吃
-
喜欢 50 人喜欢介绍:宁陵杠子馍是河南省商丘市宁陵县的一种特色传统面食小吃,以其独特的制作工艺和口感在当地享有盛誉。这种馍之所以被称为“杠子馍”,是因为在制作过程中使用了一种特殊的工具——木杠,来替代传统的手工揉面,从而使面团更加紧实均匀。这一独特的制作方法使得杠子馍具有了特有的口感和风味。宁陵杠子馍的味道纯正,软硬适中,色泽洁...【详情】标签:小吃 面点 主食