介绍：巴盟酿皮是内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗的一大特色小吃，因其由产自河套平原的小麦面粉加工而成，色泽乳白，半透明，面皮精到，汤汁浓厚醇香而闻名巴彦淖尔。特别收到妇女的喜爱，也是宴请客人比不可少的一道凉菜。现已发展多样，可以和莜面、牛筋面混搭，多种口味选择。小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等...【详情】

介绍：顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料...【详情】

介绍：阿尔山――蒙语之意“圣水”，大兴安岭深处最美丽纯净零污染水源圣地，水温常年2摄氏度，誉为活性矿泉水。阿尔山矿泉水源自中国内蒙古自治区阿尔山市的高端天然矿泉水品牌，该地区位于大兴安岭南麓，以其纯净的自然环境和丰富的矿泉水资源而闻名。阿尔山矿泉水属于弱碱性水，pH值接近人体体液，易于人体吸收。它源自地下3000米深的...【详情】

介绍：扎兰屯鸡，内蒙古呼伦贝尔扎兰屯的特产。扎兰屯鸡，属于散养鸡，大家叫它溜达鸡，从小散放，野性十足，为了躲避狗和野兽对它的侵害，这些鸡练成了“飞上树”的功夫，每天傍晚这些鸡都会飞上大树上“搭床”睡觉，天一亮鸡就会从树上飞下来。扎兰屯鸡因不含激素受到广大消费者的喜爱，生态鸡因经常活动味道鲜美，肉质紧实，炖汤后滋补...【详情】

介绍：鄂尔多斯市制酒厂生产的鄂尔多斯酒，是采用传统生产工艺和先进的科学方法，以优质高梁和玉米为原料，稻壳为辅料，用清蒸混入的操作工艺，精心酿制而成。再经分级贮存后勾兑出厂。白酒虽营养价值有限，但其物质成分中有不少是人体健康所必需的，适量饮用白酒有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。具有“清亮透明、香气 ...【详情】

介绍：向日葵的种植面积在扎兰屯市及周边地区逐步扩大，每年为农户带来经济效益也很显著，已成为当地经济的主要增长点和支柱性产业。首先是因为当地土壤环境及气候条件适宜向日葵的生长，主要表现为：各山区积温变化差异大，山坡、贫乏、石丘等地势情况复杂多样，土质肥力薄厚不均，降水不足灌水条件差，昼夜温差大等特点。而向日葵以其适...【详情】

介绍：烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，是内蒙古的一种传统小吃。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素Ｂ族、维生素Ａ、烟酸等。其色焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可...【详情】

介绍：沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘具有独特的营养保健作用。沙棘汁含有极高的维生素，维生素C的含量每100克鲜果含有...【详情】

介绍：新西兰的天赐好奶，放心奶源的由来，奶牛们每天饮用清甜甘冽的雪山融水，特有大自然的味道，呼吸着PM2.5近乎零的纯净空气，牛奶富含蛋白质胡萝卜素矿物质苜宿草和黑麦草含充足水分，是值得你信赖的好奶。【详情】

介绍：麦饭石是一种特殊的非金属矿产资源，其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白。”麦饭石故此得名。 麦饭石粉入中药，浸泡过的水可以喝，也可供沐浴，有健身和延年益寿的药效。近年麦饭石传到日本又得“健康药石”之佳名。麦饭石的系列产品：麦饭...【详情】

介绍：阿拉善驼绒取自阿拉善双峰驼，是最优质的驼绒原料。在历史上，阿拉善驼绒被赐名为“王府驼毛”，定为朝廷贡品。1988年，阿拉善驼绒又意大利荣获“国际阿米卡驼毛奖”。阿拉善双峰驼生长在高温60度、低温零下40度的极其恶劣环境中，特殊的生存环境造就了其特殊的精良品质。其绒毛长度胜过开司米，细度优于马海毛，具有吸湿防潮、阻燃...【详情】

介绍：内蒙古特产沙葱是西北地区人民喜爱的优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣，色泽深绿，质地脆嫩，口感极佳，是煲制各种营养汤，佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱营养价值高，具有一定的药用价值，富含多种维生素，其腌制品口感上乘，性醇味辣，助消化、健胃，可谓食品中的佳品。鳞茎密集...【详情】

介绍：对夹，源于一种“杈子烧饼”，是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。赤峰对夹被称之为“中国的夹肉汉堡”。“城南对夹”创业于1988年1月，“城南对夹”在继承百年传统工艺——赤峰城南对夹工艺的基础上，推陈出新，研发出既营养、保健、又好吃、时尚的清真、海味、蔬菜、果酱...【详情】

介绍：马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。“手扒肉”是蒙古人传统的食肉方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放人白水中清煮，待水滚肉熟...【详情】

介绍：内蒙古呼伦贝尔奶酪是呼伦贝尔标志性特产，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。呼伦贝尔地域辽阔，水草肥美，所以牛羊肥壮，所产牛奶品质卓越，将其制成奶酪是最具风味的蒙古族美食。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持...【详情】

介绍：扎兰屯白瓜籽，内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。白瓜籽是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽，瓜籽表面呈白色，故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多，一般用来作日常小食品，白瓜籽炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富，中医用白瓜籽做...【详情】

介绍：赤峰吊炉烧饼也可以叫赤峰芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，是受人欢迎的小吃。因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”。吊炉烧饼用的面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的...【详情】

介绍：通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干，是内蒙古特产。内蒙是草原文化的发源地。800多年前，一代天骄成吉思汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质，被誉为“成吉思汗的军粮”。至今，内蒙古地区仍然流传着这样的说法-成吉思汗制胜法宝；快马、弓箭和牛肉干。作为通...【详情】