介绍：阿荣马铃薯为农产品地理标志产品。阿荣旗大事记记载，公元1732年清朝政府开辟从齐齐哈尔至海拉尔驿路。设驿站10台，其第三站在本地（即现在的音河乡）。旧名蒙古勒乌克察旗，又名乌尔楚克，现名旧三站。音河以马铃薯为著，过往客商无不以赞。公元1905年，清朝政府取消封禁政策，允许起票开荒，汉人起票买荒从本年开始进入阿伦河地区...【详情】

介绍：呼伦贝尔肥沃的草原，孕育出口感浓重、香味飘溢、美不胜收的草原牛肉。草原风干牛肉干取自草原牛肉精华部分，经过十几道民族传统工艺加工而成，成品后不但保存了草原牛肉的美味，更迎合了现代人们对牛肉制品口味的更高追求。牛肉干具有补中益气，添髓壮骨，脾益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效。具有高热量...【详情】

介绍：鄂伦春北五味子，内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗特产，鄂伦春自治旗位于呼伦贝尔市东北部，素有“北国碧玉”、“绿色净土”、“鲜卑民族发祥地”之美誉。这种植物的果实不仅味道酸甜可口，还富含多种对人体有益的微量元素，因此，鄂伦春北五味子在当地被广泛种植和利用，为当地人们提供了丰富的补充营养的食物选择，同时，它也成为该...【详情】

介绍：大辽故都——林东镇地处巴林草原腹地，自古土地就很肥沃，是人类生存和盛产粮食的一方宝地，尤其是玉米，高粱，谷子，小麦，荞麦等，成为这一方农民的主播两市，同时这里独特的气候和环境加之优质充沛的水资源，为发展酿酒创造了得天独厚的条件白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁...【详情】

介绍：赤峰绿豆，内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰属中温带半干旱大陆性季风气候区，冬季漫长而寒冷，春季干旱多大风，夏季短促炎热、雨水集中，秋季短促、气温下降快、霜冻降临早，环境条件和气候条件非常适合赤峰绿豆生长。赤峰绿豆营养成分丰富，蛋白质大约占了其营养总量的1/5，此外还有大量的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E和钙、...【详情】

介绍：内蒙古黄芪是所有黄芪里品质最好的，内蒙古高原独特气候，温差大，风头高。固阳县黄芪产地是内蒙，而这个内蒙是指包头固阳，以独特的形、色、质、气、味，在内蒙古地区享有盛誉。黄芪，又名绵芪。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，由于长期大量采挖，近几年来野生黄芪的数量急剧减少，有趋于...【详情】

介绍：兴安盟土壤条件、气候条件、水资源、农田环境等方面具有得天独厚的种植水稻优势，所生产的大米米质上乘。通过冠以兴安盟的地理标志证明商标，可以区分兴安盟大米与其他地区大米的商品来源，统一“兴安盟大米”的品牌大旗，增强品牌知名度，并能通过法律和行政手段使兴安盟大米品牌得到有效保护。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70...【详情】

介绍：凉城123苹果具有色鲜味浓，含糖量高，肉质细密，硬度大，耐储存等特点。在半地下式简易果窖中，果实可储藏至翌年5—6月，仍保持新鲜状态。水嫩清香，果实美观，果大，平均果重75克左右，果实呈卵圆形，果皮红黄鲜艳，果肉黄白，味酸甜香多汁，品质上等。凉城123苹果保护地域分布在六苏木镇、岱海镇、天成乡、岱海旅游办事处4个乡镇...【详情】

介绍：“卜留克”是俄罗斯语的音译， 学名叫芜菁甘蓝，丰产于大兴安岭原始森林林间空地。芜菁甘蓝为长荚果，成熟时果荚开裂，种子散落 ，应及时采怍。种子略呈球形，深褐色，千粒重3.3克左右。芜菁甘蓝耐寒耐热性强。种子能在2℃--3℃时发芽，生长适温为13℃--18℃，幼苗能耐-1℃至-2℃低温。幼苗的耐热、耐旱性较强，能在7--8月份高温季...【详情】

介绍：肚包肉是内蒙三大美食之一。肚包肉本是内蒙人的手工美食，由于是手工制作，数量有限，只在家人朋友之间流传。后来，由于恩克在抖音中介绍家乡美食而推出，后在网友中获得不俗的凡响。肚包肉以羊肚、羊肉为主，加入少量盐，将剁碎的羊肉以羊肚包起来，然后用绳子系紧，一个肚包肉就做好了。将制作好的肚包肉放入锅中，倒入一些水，然...【详情】

介绍：阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种，2001年被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种之中。其绒轻如云、白如雪、细如丝，在国际市场上被誉为“纤维宝石”、“软黄金”，品质被全球公认为是最好的，并荣获意大利“柴格纳”奖。羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，...【详情】

介绍：赤峰小米，内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰市种植谷子历史悠久，2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本，经过多年的种植和培育，赤峰小米已经具有了独特的品质特征。赤峰小米营养丰富，质纯味正，香软可口，是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用，正是由于赤峰的小米适口性好、营...【详情】

介绍：葵花籽，即向日葵的种子，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固...【详情】

介绍：“乌拉特羊肉”是在乌拉特草原天然草场上自然放牧饲养的二狼山白绒山羊肉，在特定的荒漠半荒漠草原上，采食600多种野生优质牧草和426种药用植物形成的具有特殊品质的羊肉。鲜肉中蛋白质含量总体平均为19.20%以上，必需氨基酸含量为39.18%，必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为65.83%，风味前体氨基酸中谷氨酸含量为15.97%、天冬氨酸含...【详情】

介绍：儿时的记忆内蒙蓝旗糖果。很多内蒙长大的，都吃过，而且至今回味、记忆尤甚。这个糖果，这么多年，最难得是仍然保留传统的工艺、传统的包装、传统的味道，看上去很土气，吃起来却很正点。糖是一大类营养物质，它包括有单糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖）、双糖（包括蔗糖、乳糖）以及多糖（如淀粉和一些人类不能消化的膳食纤维等）。无...【详情】

介绍：猪血肠是一道汉族风味名菜，属于东北菜。赤峰猪血肠的营养十分丰富，有赤峰独特的风味，而猪血肠素有“液态肉”之称。血肠是熟食制品，加热食用为是，切片煎、炒、炸，切段煮、蒸均可。每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被...【详情】

介绍：锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜猪里脊肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血成菜色泽金黄，外酥里嫩，有酸口、甜口、咸口等不同口味锅包肉是著名的东...【详情】

介绍：河套是内蒙古自治河套老窖区人民政府唯一指定接待用酒，是以高粱、糯米、大米、小麦为原料，利用公主泉水，采用大曲泥窖发酵工艺，酿制出的具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格的深受消费者喜爱的优质酒,属浓香系列酒。十年陈酿是以高粱、糯米、大米、小麦为原料，精工酿制的低度浓香型酒．该酒具有幽雅爽净、绵甜醇厚...【详情】