介绍：营口大酱是辽宁省名优产品。由原营口副食品厂生产。1955年，营口大酱由原营口副食品合作社、营口市豆制品厂和营口郊区海产品加工厂三家企业公私合营组建的营口副食品厂生产，秉承原产品的酱香、海鲜味的特点，选用优质东北大豆为主原料，配以优质大麦麸作酱引，经过天然发酵后精制而成。大豆经种粬的培养制造、原料处理、制大粬工序...【详情】

介绍：沈阳市法库县的桃山白酒曾是1949年开国大典的国宴用酒，2012年6月3日举行全国首发封坛大典。因白酒产地位于法库县桃山村，所以称为“桃山白酒”。在沈阳市法库县举办的法库桃山酒业全国首发封坛大典暨产品上市启动仪式上，刘雅琴、邢凯、鞠秀礼等市领导出席。据了解，封坛就是在出酒的时候用坛存封于地下，以便于增加酒的醇厚，一般...【详情】

介绍：大连被誉为“苹果之乡”，其中最为著名苹果要数大连富士苹果。大连富士苹果已被认定为农产品地理标志产品。早在1966年，大连地区就开始引进及种植富士苹果。大连地区三面临海，气候温润，光照充足，是苹果的“黄金生长带”。红富士苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的...【详情】

介绍：大连红灯樱桃被誉为“水果中的钻石”，是众多樱桃品种中最早成熟的樱桃，是大果型樱桃新品种，大连红灯樱桃是辽宁省大连市的特产之一，属于早熟大果型樱桃新品。大连红灯樱桃是大连市农科所于60年代选用世界着名中晚熟优良品种“那翁”与风味品质好的“黄玉”杂大连红灯樱桃交而成。1、它含铁量高，每100克的樱桃中含铁可达59毫克，...【详情】

介绍：营口是全国海蜇生产和出口基地，仅盖州出口海蜇就占全省的80%，占全国的60%。营口海蜇主要品种为绵蜇和沙蜇。绵蜇形似碗，也叫碗蜇，味美肉嫩，色紫白，为海蜇中的上品。海蜇的营养丰富，每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇是天然保健食品，具有清热解毒、化痰、降血压、祛风、除...【详情】

介绍：烧饼的热量大约是230-250千卡，其中约25%的热量来自于脂肪，胆固醇偏高的人少食。缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。因炉壁早期用瓷缸片，故称之为缸炉烧饼，烤制时烧饼贴在炉顶部称吊炉烧饼。据历史记载，清朝晚间，一厨名曰石老化，亲址乐亭县城北关，创得熟食铺一间，主业肥肉蒸包...【详情】

介绍：选用东北特产红高粱为主要生产原料，采用传统工艺，发酵210天出窖，在原酒流酒中，分质接酒，分档入库、勾兑，经专家品评和先进的气相色谱仪和理化指标检测，质检员抽检合格后，储存3年以上方可投放市场。白酒内含的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。传统认为白酒有活血通脉、助药力、...【详情】

介绍：绥中白梨，栽培历史久远，品质优良，产量较高，驰名关内外。现在绥中西北秋子沟一带仍有300年以上的老龄梨树。绥中白梨特异品种的形成主要有两个因素，一个是自然条件，一个是人工创造。绥中的地貌构成是“六山一水三分田”，西北多山，土质疏松，排水通气良好，气温雨量适宜，是白梨生长的优越客观条件。绥中的劳动人民长期从事梨...【详情】

介绍：辽宁朝阳地处辽宁的西部，气候温暖湿润，很适合大枣的生长．说起枣来，中医专家们都挑大拇指：那可是果中佳品，食药兼得，食之，既尝了美味，又滋补了身体，堪称其乐无穷。大枣不光是甜美食品，还是治病良药。红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20%－36%，干枣含糖55%－80%，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果...【详情】

介绍：大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。分布于东沟、凤城、金县、新金、复县等地。该鸡肉味鲜美，营养极高。鸡蛋含人体所需锌、铁、钙等微量元素较高，口感细嫩，是产妇、儿童上等的营养保健品...【详情】

介绍：辽育白牛，是辽宁铁岭调兵山的特产，辽宁辽育白牛是一种专门化肉用牛品种，由辽宁省畜牧科学院经过40年的研究培育而成。辽宁辽育白牛具有生长速度快、饲料报酬高、产肉多、耐粗饲、抗逆性强、肉质好、繁殖力高等优点，已是辽宁广大农牧民脱贫致富的主要畜牧饲养品种。辽育白牛的体型大，呈长方形，外在感官特征比较明显，全身呈白色...【详情】

介绍：北票荆条蜜是辽宁省北票市的主要土特产品之一，年产优质蜜1000吨以上，主要品种有葵花蜜、荆条蜜、枣花蜜、杂花蜜等，浓度在40°以上，自然含水18%以下。优质北票蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。北票市国家级出口蜂产品质量安全示范区成功创建和“北票荆条蜜”获得国家农产品地理标志登记保护，将有效提升区域...【详情】

介绍：西丰县东南、距离县城30公里的金星满族乡是一处柞蚕产业兴旺之地，这里山势平缓、蚕场连片。柞蚕，鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。古称春蚕、槲蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫 ，因喜食柞树叶得名 。茧可缫丝 ，主要用于织造柞丝绸。蛹可食用，可做药材。柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分，每百克柞蚕蛹含蛋白质52克，脂肪3.1克...【详情】

介绍：南果梨是鞍山特产，祖树已过百年树龄，位于鞍山市千山区大孤山镇对桩石村。南果梨属秋梨系，是自然杂交品种，侯熟之后香气浓郁、多汁。千山庄园南果梨酒系采用鞍山特产国家“地理标志保护产品”——原产地的南果梨为原料，结合我市唯一被国土资源厅鉴定命名为“氡、偏硅酸、锶型医疗引用天然矿泉水”——“千山庄园”矿泉水，再经独...【详情】

介绍：辽宁省瓦房店地区盛产地瓜，因土壤、气候条件适宜，那里的地瓜堪称地瓜中的上品。瓦房店地瓜，外观多呈梭形，表皮光滑，红皮黄瓤，口感细腻甜香，大街上卖的烤地瓜都选用此品种，市场也随处能买到。地域范围“瓦房店闫店地瓜”农产品地理标志产品生产地域范为：东经121°13′到122°16′，北纬：39°20′到40°7′，东临普兰店市，...【详情】

介绍：牛肉火勺发源于铁岭地区，它的发明人是一位叫杨福的回民老人。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。外地虽有火勺，但同铁岭地区的火勺外表大不相同，口味也大有区别。正宗的牛肉火勺属于清真的小吃，所以多见于一些清真的牛肉火勺店。一般的其他地方所做得火勺很难和清真牛肉火勺店相媲美。表面上看起来与馅饼的差不多，可这是牛肉火...【详情】

介绍：战国红玛瑙是近几年才有的一个对特定玛瑙的称呼。红缟是个广义称呼，纹带呈缟状者称缟玛瑙，其中有红色纹带者最珍贵，称为红缟玛瑙。所以战国红玛瑙指的是辽宁北票红黄色为主的红缟玛瑙新品种。战国红玛瑙以红黄缟为主，偶有黑缟，白缟等，以颜色艳丽，通透，三维动丝为上品。因战国红产量较少，大料较为难得，故制品最多的是珠子，...【详情】

介绍：丹东是世界最大的柞蚕生产基地,有200多年的养柞蚕历史，柞蚕生产是丹东的传统产业,最高年产量23，000多吨，产量居全国之冠，占全国的50%、全省的70%，被誉为“柞蚕之乡”。柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分，每百克柞蚕蛹含蛋白质52克，脂肪3.1克，碳水化合物7.8克，还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分，是高...【详情】