介绍：南阳樱桃采用自然模式种植，集中种植于风景如画的杏花山下。杏花山气温适中，雨量充沛，光照充足，无霜期长，终霜期早，有利于优质樱桃的生长。据化验分析测定：每百克樱桃果肉中含蛋白质1。2克，糖8克，维生素12毫克，磷3。1毫克，铁5、9毫克。樱桃味甘、平、涩，药用价值也比较高，据《名医别录》记载，樱桃的根、枝、叶、核、鲜...【详情】

介绍：开封杏仁茶源于宋朝，后经元、明、清三个朝代有600余年，历代被誉为宫廷膳食。精选优质杏仁粉为茶料，配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、枸杞子等多种美味配料精制而成。喝上一口，稠稠的、香香的、暖暖的杏仁茶滋味非凡，意犹未尽。尤其是杏仁的淡淡苦味令人回味悠长。色泽鲜艳、酸甜可口、清香宜人、香而不腻。杏仁茶是一种历史...【详情】

介绍：固始鹅块，是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。鹅最名贵者，乃河南固始之鹅。固始人以饭饲之食，所以那里的鹅最肥。 为河南信阳市固始县特产，如今不仅在河南本地很火，甚至在河南大到市集小到乡镇都很流行，在北京能看到很多的固始鹅块火锅店。1、鹅肉...【详情】

介绍：沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品，由清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)“双合盛牛羊肉馆”回民厨师马一真首创，遂成镇馆名菜，享誉一方。牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。犹其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生...【详情】

介绍：面豆是独具特色的豫西三门峡地区传统面食小吃，其采用手工工艺，用精制的小麦面经过揉面、发酵、搓揉成条、刀切成如大豆一样的颗粒、用白绵土做介质焙烤而成。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具有养胃、开胃的作用，就成为豫西一带人出行远游和重大节日待客的特色小吃。面豆有健胃开食、和酸消疳、调节肠道等功效。可佐餐、茗茶、伴...【详情】

介绍：好想你枣出自河南省新郑市，新郑市属于红枣之乡，但是由于当地出产的红枣口感不好。所以出产的红枣主要以新疆的若羌枣为主，因厂家较多，基本上都是很若羌地区农场或者枣农签订一些收购协议。所以新郑好想你枣以及其他厂家的红枣基本上都是来自新疆若羌。好想你枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。根据现...【详情】

介绍：兰考固阳手工馒头是兰考特产，使用传统老面酵子发酵，口味香甜、回味纯正，劲道。可以称的上市原生态食品（不添加任何化学物品，手工制作） 面粉发酵也与众不同，选用本地的面甜瓜和面粉掺在一起制成的粬，“甜瓜粬发面味正，和面粉结合得好，但醒发得45到50分钟。养胃消胀：馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚...【详情】

介绍：三郎庙牛肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于豫菜系。三郎庙是一个地名，位于平顶山市郏县姚庄乡。此菜始于宋、盛于清，是康熙年间著名的老字号贡品牛肉，选用中国八大优良品种牛之一的郏县红牛。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复...【详情】

介绍：“张良姜，临颖蒜，八龙白菜吃不厌”，“石桥萝卜张良姜，神后的闺女不用相”。在豫西南一带留传至今的谚语，都说到了张良姜。这张良姜就出产于河南鲁山县张良镇，有2200多年的种植历史。张良镇的名字就源于西汉，因张良曾在此安营扎寨而得名，最初叫张良店，后改名留侯镇，又易名张良镇。据《史记》和1995年6月在张良镇张北村出土...【详情】

介绍：开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。因此，这里的花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺...【详情】

介绍：朱仙镇木版年画是我国着名的年画产地之一，且历史最悠久，是中国木板年画的发源地。明、清时期，河南朱仙镇的木版年画与天津杨柳青、山东潍县、江苏桃花坞年画并称中国四大年画产地之一。朱仙镇木版年画有五大特点：一是线条粗犷，粗细相间；二是形象夸张，头大身小；三是构图饱满，左右对称；四是色彩艳丽，对比强烈；五是门神神码...【详情】

介绍：辉县山楂种植始于清朝康熙年间， 是我国五大山楂产地之一。 2010年5月，“辉县山楂”取得《中华人民共和国农产品地理标志登记证书》，“辉县山楂”成为中国地理标志农产品。1.山楂片所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。2.山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满闭经...【详情】

介绍：鹿邑大曲由宋河酒厂出产，在河南很多地方几乎成为一种特产，当地人把它看作“民酒”、“自家的酒”，三五好友到大排档上小酌，鹿邑大曲往往是首选；而对于外地人，如果想感受原汁原味的中原味道，那么除了河南烩面、道口烧鸡，鹿邑大曲酒也是不容错过的一款河南特产。有提神助兴，舒筋活血，温胃祛寒之功效。通过古法酿造而成，酒体...【详情】

介绍：桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产之一，茶叶的一种。桐柏玉叶茶产于土壤肥沃、气候温和、雨量充沛、云雾缭绕，茶园群山环抱、温差大、树木和野花常年多见，小气候特别的老茶区——桐柏山主峰太白顶东侧的金台观、水帘洞、桃花洞一带，是桐柏茶种场研制的新名茶。经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体...【详情】

介绍：伊河鲂鱼又名伊河鳊鱼、伊河团头鲂，当地老百姓又叫“木楔鱼”，产于伊河，故有“伊鲂”之说。栾川特产，亦称长身鳊、鳊花、油鳊。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。河南洛阳伊河的鲂鱼在古时就比较有名，唐代有“洛鲤、伊鲂，贵于牛羊” 一说，《诗经》上也有“岂其食鱼，必河之鲂”之说，说明鲂鱼在古代是很...【详情】

介绍：牡丹石是天然形成的一种奇石，其产地是中国河南省洛阳市寇店镇五龙村。牡丹石是一种不可再生的稀有资源，或白或粉绿的花朵随意分散在黑色的大理石中，状如牡丹，浑然天成，妙趣横生。国际石材界公认其为世界奇石，储量稀少，富有观赏性和收藏价值，被列为世界珍稀品种。对应洛阳牡丹的悠久文化历史，被视为洛阳特产。牡丹石是一种带...【详情】

介绍：新乡小麦，河南省新乡市特产。小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。“新乡小麦”的独特品质是由当地的气候、水质、土壤自然条件所决定的，新乡...【详情】

介绍：朱砂红桃是河南省桐柏县最古老的桃品种之一，这里四季分明，光照充足，雨量充沛，非常适合朱砂红桃树生长。桐柏县沿三夹河已发展桃林３０００多亩，辐射带动周边连片发展成优质桃基地。桐柏县农业生态环境优越，所产农产品安全优质，具有发展无公害、绿色、有机农产品得天独厚的条件。朱砂红桃又叫血桃，其紫红的肉质，鲜美的味道，...【详情】