介绍：“狗仔豆”原产地广东阳春山区，当地祖辈相传狗仔豆汤有壮腰健肾之神效。为阳春四大特产。“狗仔豆”原产于阳春山区田埂宅基、屋前树下，长着一串串紫色衣裳的禾雀花。乡民摘下新鲜狗仔豆用开水焯熟，晒干；其豆荚则自然开裂，剔除了荚里的豆粒，留下荚干，成为乡农们壮腰健肾之天然绿色补品。“狗仔豆”有滋阴壮阳之功效，故“狗仔...【详情】

介绍：神湾菠萝远近驰名.菠萝又叫凤梨，原产于美洲热带的巴西，16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门，然后引进到广东各地，后在广西、福建、台湾等省栽种，经过长期的选育，陆续生产了许多品种。菠萝在我国已有400多年的栽培历史了1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的...【详情】

介绍：英红九号是1959年从引进的云南大叶群体中单株选择，经30多年的系统选育、区试示范利用育成的早芽丰产，优质高效益，适应性广的无性多大叶茶树良种。英红以其可与世界上著名的印度、斯里兰卡红茶媲美而被茶界誉为“后起之秀”，与国内被誉为“茶中明星”的滇红（云南红茶）和“茶中英豪”的祁红（祁门红茶）一起被认定为中国三大著名...【详情】

介绍：高州为早熟、中迟熟荔枝主产区。种植的早熟品种主要有白蜡、黑叶、白糖罂、妃子笑、三月红等，一般在五月中、下旬上市。中迟熟品种主要有黑叶、妃子笑、怀枝、糯米糍、桂味等，一般在五月底成熟上市。其中马贵荔为特迟熟品种，一般在8月中、下旬成熟，是广东省目前最迟熟的品种。1．荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用...【详情】

介绍：紫金春甜桔是广东省河源市紫金县特产，中国国家地理标志产品。紫金春甜桔果实个小，桔味芳香浓郁，果皮易剥离，具有果色金黄、光泽性好、皮薄、肉质爽脆、化渣、核少、酸甜度适中、味清甜、含糖低、含丰富的矿物质等特性，为岭南十大佳果之一，有开胃理气，润肺止渴，促进消化，润肠通便等功效。紫金春甜桔属于亚热带果树，春甜枯对...【详情】

介绍：罗浮山甜茶是一种汉族名茶。居住在广东罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。罗浮山甜茶有养阴补肾、降压抗过敏、清热解毒、治疮毒、痢疾之功效，是天然的中草药植物。罗浮山甜茶是目前各国寻求的天然甜味剂的理想资源...【详情】

介绍：红粿桃，又名红粿、红曲桃、红桃粿，红粿是潮汕地区的一种传统特色小吃，潮汕地区有很多当地节日，凡时年八节，几乎家家户户都要做红桃粿用来祭拜神明，祈祷家人安康、生活顺心。红桃粿的馅料可根据个人喜好调配，主要有米粿，馅料是糯米、香菇、虾米等调配而成的馅料；另外还有花生粿，将花生用搅拌机搅半碎，加上适量的盐就行：菜...【详情】

介绍：沉香又名白木香，是名贵中药材之一，被誉为“香中之王”。广东茂名一带是我国著名的沉香传统产地和集散地，具有悠久的历史，电白有中国最大的沉香林。沉香具有龙涎香和檀香混合的香味儿，而且通过任何手段都无法人工合成，要得到此香，只能靠白木香树慢慢结香。稀少和珍贵，注定了沉香的价值。沉香树在特定的环境下可以结成沉香，但...【详情】

介绍：广东肇庆四会盛产仁面，东方圆豉油仁面果，采用当季新鲜优质的仁面果制作而成，口感爽脆可口，食之令人欲罢不能。仁面是一种食药两用的佳果，具有清热解毒、调气止痛、祛风活络、清肝明目、补血养颜、益肾固精的功效。仁面树因为高大结果甚丰，果子极酸，外形与小梨子差不多。未成熟的青果牙口好的人吃上几个就会觉得酸不拉叽，吃起...【详情】

介绍：龙川矿泉位于龙川县黎咀镇，距九龙湾的金龙滩1公里。龙川矿泉早在六下年代便裴声中外，其神奇的保健和治疗效果举世无双，有口皆碑，被誉为“稀世珍泉”、“神仙水”、“东方维希”、“不二泉”。传为九龙湾的九神龙为解除百姓疾患痛苦而酿造。经国家有关部门和矿泉专家鉴定属碳酸钠泉，含大量的天然游离二氧化碳和钾、钠、钙、镁、...【详情】

介绍：八刀汤是一道色香味俱全的汉族名点，属于粤菜系。广东紫金县的“八刀汤”，算得上是的客家人对猪的完美演绎。“八刀汤”是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位，切割一刀，分别包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。八刀汤中铁的含量是猪肉的18倍，人体对他的吸收利用率也很高，是天然...【详情】

介绍：罗浮山山水豆腐花的用料讲究，选用优质黄豆，配以罗浮山甘甜泉水酿造，并不添加任何防腐剂，并结合客家人的传统手工艺制造。因此出品的豆腐花口感嫩滑，香甜可口，具有独特的传统风味，得到了街坊邻里的一致好评。山水豆腐花有好几种口味豆腐花可以选择，最受欢迎的有：山水豆腐花、冰糖豆腐花、芸豆冰糖豆腐花等等，口味繁多，能满...【详情】

介绍：白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。白切鸡是两广非常出名的家常菜，除广东外，在广西全境各地也都非常流行，更是农村红白喜事中不可少的菜。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医...【详情】

介绍：凉茶是广东、福建、广西地区对煮好的中药的液体部分的通称。与某些针对特点疾病的中药茶，凉茶又一般指具有清热、下火功效的，一般人都可以喝的中药。凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好。夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌...【详情】

介绍：盛产于怀集，怀集县处北江支流绥江的上游,而“六十日”黄菜正是怀集县原产食材。之所以叫“六十日”，是当地农民将生长期为六十日的，算准到第60日时收成，一日不多，一天不少，由此得名。六十日黄菜是一种无公害的绿色蔬菜-萝卜苗,因其从播种到采收仅两个月，故称“六十日”,“六十日”黄菜采收后经晒、泡、榨，然后清洗进行腌制 ...【详情】

介绍：翁城地窖酒产于山清水秀的翁源，选用翁源本地优质稻米、泉水、传统酒饼，以传统双蒸方法酿造而成，再将酒封入瓦坛，埋窖于菜地，月久年长，该酒清香特醇，好喝不上头，与三华李一样同样是翁源县有名的特产。窖藏的主要作用是使刚生产出的酒进一步熟化，去掉其中的辛辣杂味，使酒的口感更醇更绵。窖藏对稳定和保证原酒质量具有重要的...【详情】

介绍：潮汕明糖圆也叫芝麻糖，其历史溯源悠久，创于潮汕地区，至今几百年历史。在潮汕地区起源用于婚嫁、拜神，至今也保留就这个习俗；但是现在基本上变为日常零食，很受潮汕人喜爱！明糖粒主要用材为白糖、麦芽糖面粉、白肉丁和芝麻。制作时需精选油麻仁炒足熟备用，然后将白糖、麦芽糖配水煮沸，再加入面浆煎里至糊团状，此时用白肉丁粘...【详情】

介绍：德庆贡柑原是广东肇庆地区的优稀农家柑桔品种，因其品质特优，过去被列为朝廷贡品而得名。据考证，贡柑乃橙与桔的自然杂交种，具有橙与桔的双重优点。德庆是贡柑的主要原产地，种植历史悠久，它经过德庆人民世世代代的培育、提纯，一直传种至今。1. 柑子含有非常丰富的维生素C与柠檬酸，具有美容和消除疲劳的作用；2.柑子内侧薄皮含...【详情】