福建特产第2页
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喜欢 5223 人喜欢介绍:大田糟兔享誉八闽,选料鲜活跑兔,经过去毛、皮、内脏、脱水、酒糟腌制后,再经炭火烤制成的,是预防高血压、肥胖症、动脉硬化等现代文明病最为理想的食品,也是宴请宾客、馈赠亲友之佳品!兔子肉营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。...【详情】标签:土特产 小吃 美食
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喜欢 5296 人喜欢介绍:浮宫杨梅,福建省龙海市浮宫镇特产,因地名而命名。浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等,还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质,是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。甜酸可口,具有生津止渴、消食健胃等功效,对痢疾、霍乱、糖尿病有很好食疗作用。为中国国家地理标志...【详情】标签:水果 杨梅
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喜欢 5225 人喜欢介绍:永春老醋,顺德堂永春老醋以优质糯米、红柚、芝麻、白糖等为原料,经精制陈酿而成,醋香浓郁,性温热,酸中有微甘,醋味柔和,醇香爽口,回味生津,滋味鲜美。历经多年倍受消费者的赞誉,保持了中国名醋的荣誉,是中国醋文化的重要组成部分,醋的多种功效和作用等已被科学所验证,具历史、文化、科学研究价值。永春老醋,又名乌醋或...【详情】标签:陈醋 调料
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喜欢 5334 人喜欢介绍:茶口粉干,源自中国福建省闽清县塔庄镇茶口村,是一种有着八百多年历史的传统美食。据《闽清县志》记载,茶口粉干的生产可追溯至南宋嘉定年间,由林氏祖先开创。因水质好、做工细、选料精良,采用自然风干等办法,所产粉干洁白匀长、细润柔韧,且久煮不烂、翻炒不粘不碎,日久天长而闻名遐迩,被列入《中国食品大全》。茶口粉干的制...【详情】标签:米粉 小吃 粮油 干货
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喜欢 5313 人喜欢介绍:“永定万应茶”创制历史已有200余年,采用30多种地道中药材经过传统中药制剂工艺技术配制而成的,以其精良的配方、确切的疗效、悠久的历史和独特的文化底蕴,深受群众喜爱,享誉海内外。“永定万应茶”获批地理标志产品保护,对有效规范永定万应茶的产品市场、维护品牌声誉、促进特色产业健康发展具有十分重要的意义。万应茶,疏风...【详情】标签:茶叶 乌龙茶
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喜欢 5251 人喜欢介绍:莆田枇杷,系莆田四大名果之一,是莆田市的地理标志产品。莆田枇杷品种达100多种,主要有“解放钟”、“长红3号”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等,单果重为中国最大(解放钟最大单果重172克,为世界之冠),栽培技术最先进,主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮...【详情】标签:水果 枇杷
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喜欢 5241 人喜欢介绍:湖头米粉是选用优质白米,用细筒精制而成的。湖头米粉加工时,有着多种得天独厚的自然条件。它采用的水是从高耸入云的五阆山流下的甘泉,含有多种矿物质。晒场设在日照时间长、辐射强烈的兰溪畔沙滩下,能够上晒下烘。所以,制成后的湖头米粉白如晶冰,细如青丝,韧如胶簧,松如花絮。每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、...【详情】标签:干货 粮油 米粉
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喜欢 5395 人喜欢介绍:水仙花江南处处皆有,唯漳州水仙鳞茎硕大,箭多花繁,色美香郁,素雅娟丽,故有“天下水仙数漳州”之美誉。漳州水仙花属石蒜科室内观赏花卉,鳞茎肥硕,箭多花繁,色美香郁,又能雕刻成块多姿的造型,是驰名中外,蜚声全球的特产,与兰花并列为福建名花。水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九湖镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小...【详情】标签:鲜花 绿植
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喜欢 5178 人喜欢介绍:度尾文旦柚,是中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用高压法育苗传邻村。1984年11月,时任国家主席的李先念在福建视察时,...【详情】标签:水果 柚子
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喜欢 5321 人喜欢介绍:天宝香蕉是福建省漳州市芗城区的传统名果,也是中国绿色食品和福建省名牌农产品,因原产于该区天宝镇而得名。具有果个适中,皮薄;肉质软滑细腻,果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁等特点驰名中外,倍受海内外广大消费者的喜爱。产品不仅远销祖国的大江南北,而且还出口日本、韩国等。美容香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成...【详情】标签:水果 香蕉
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喜欢 5194 人喜欢介绍:红毛藻俗称红毛苔、红毛藻、牛毛藻、红发菜,属红毛菜目,红毛菜种,系经济海藻,是具有鲜明福建地域特色的水产品。只生长在福建省莆田、同安两地。红毛藻的生长对环境条件要求很高,适宜在风平浪静、水温适中、没有污染的海湾水域里繁殖,所以产量不高,就像高原上的发菜一样奇贵。福建莆田是主产区,产量占了98%。红毛藻是一种营...【详情】标签:干货 水产 土特产
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喜欢 5326 人喜欢介绍:永春篾香,又名神香、卫生香,是一种选用上等芳香植物和中药材配制后供人点燃的名贵香料。永春篾香是唐宋移居福建省泉州市的阿拉伯人蒲氏家族后裔,于明末清初引进、发展起来的。它历史悠久,驰名闽南和东南亚各地,成为永春县外贸出口的主要产品之一。色泽:檀香:具有檀香木的本色。沉香:具有沉香木的本色。中草药香:根据材料不...【详情】标签:日用品
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喜欢 5216 人喜欢介绍:福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。大白茶成品外形美观,白毫特显,茶味清香,并具有橄榄清香的特点。在封建王朝时曾制成龙须茶,以红丝线扎成谷穗状,进贡朝廷,称为白龙须贡茶。现在的大白茶已改为烘青茶做法。清明前后,采摘一芽二、三叶初展,经杀青、揉捻、烘干而成。大白茶外形条索硕长壮实,银毫闪烁,形状优美。内质香气浓郁清鲜...【详情】标签:茶叶 白茶
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喜欢 5268 人喜欢介绍:黄花梨属沙梨,最早由浙江农业大学园艺系用黄蜜梨与三花梨杂交而成。建宁县位于福建省西北部,隶属三明市,是福建省母亲河闽江的发源地,属排水良好、土质肥厚的丘陵坡地,受亚热带海洋性季风气候的影响,这里阳光充足、雨量充沛,夏季早晚温差大,非常适宜黄花梨生长。黄花梨中含有果糖、葡葡糖以及磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多...【详情】标签:水果 黄花梨 梨子
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喜欢 5365 人喜欢介绍:永安特产笋干又称“闽笋干”、“贡笋干”、“白笋干”,是闽西八大之一,在海内外享有盛誉。因其具有肉厚节密、色泽金黄、笋富美味、口感脆嫩的特点,实为笋干产品中之珍品,在海内外享有盛誉。早在解放前,永安的笋干就已饮誉江浙及上海等地,被当地人士作为馈赠亲朋好友的佳品,为节日喜庆的重头菜,对其喜爱有加。永安笋干每百克...【详情】标签:蔬菜 干货 笋干
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喜欢 5169 人喜欢介绍:驰名中外的建宁通心莲,已有一千多年的栽培历史,是传统名产。建莲粒大洁白,稍炖即熟,久火不糊,汤汁清甜,香味扑鼻,细腻可口。现有种植面积5万多亩,产量1900多吨,畅销海内外。1995年建宁获“中国建莲特产县”美誉,成为名副其实的“建莲”县。建莲乃莲子中之上品,因产於建宁而得名。建宁西门所产莲子称“西门莲”,又是上品...【详情】标签:干货 莲子
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喜欢 5078 人喜欢介绍:正山小种是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。桐木村位于国家重点自然保护区与世界文化自然双遗产地的核心区,被誉为“世界生物之窗”,优异环境培育了品质卓越的正山小种红茶。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种...【详情】标签:茶叶 红茶
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喜欢 5204 人喜欢介绍:在诏安地区有89.13%的青梅被加工为半成品,这种青梅半成品富有弹性,呈淡黄色,加工时果皮不易开裂,内含物不易流失,且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上,品质超过日本盛行的南高梅,符合日本的国家腌制标准,深受日本市场欢迎,被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。诏安是全国唯...【详情】标签:水果 青梅