介绍：灵芝外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。其中有效成份可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸），以及微量元素...【详情】

介绍：“云泉”牌荞麦糊是由安徽省大地食品有限公司研究并开发的绿色有机食品，采用优质苦荞麦，葛根，莲藕和天然矿泉水等绿色环保材料，经大地食品研究所精心研制.“云泉”牌金荞麦糊：分低糖型和中老年型，产品富含亚油酸，维生素，无机盐及植物固醇，具有袪寒区火，养颜护肤，清凉解热，清滤肠胃等作用。尤其富含一般食物均不具有的芦...【详情】

介绍：粉丝是中国常见的食品之一，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。太湖粉丝选用优质绿豆、蚕豆、碗豆为原料，采用传统工艺与先进技术相结合的方法精制而成.主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润...【详情】

介绍：天柱山野葛粉选用国家风景名胜区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料，按有机食品生产加工要求精心制作而成。葛根无毒、无害，无副作用，卫生部把葛根列为药食两用山地植物。是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。据《本草纲目》、《中药大辞典》、《功能性食品》等权威资料著述，葛根及其制品有清火、排毒、降血脂、降...【详情】

介绍：龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。1.蛋白质含量高、氨基酸丰富龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体...【详情】

介绍：山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，角鲨烯与黄...【详情】

介绍：“大别山花菇”是岳西县地方名优特产，无公害禄色食品、环保、绿色食品。 用科学配方、精细选料、培育良种，其品质优良、形状美观、 色泽鲜明、内质肥厚、清香浓溢，含营养成份很高的食用菌类。大别山花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，历...【详情】

介绍：石耳：属地衣门石耳科，菌体成叶状。向阳面灰白或绿色，贴石一面黑褐色，生长期有毛丝状、中央有脐状突出物，着生于岩石的基质上。水分蒸发后，革质易脆折。多生长在海拔700-1800米的悬崖石壁的阴湿石缝间。因气候而异、雨季长短，一般雨季长耳轮一厘米，小群落分布，几片或几十片不等。视叶片大小、一公斤干石耳约1400片左右。石耳...【详情】

介绍：安庆市湘香调味食品有限责任公司出产的阿香五香味蒸肉米粉，纯植物类天然香料制作（八角、茴香、桂皮、丁香等）。此款蒸肉米粉，不辣，含有盐，粉质细腻，做出来的粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸。简单操作方法1、五花肉或排骨都行，首先将五花肉切好，大小厚度自己掌握。2、放在较大的容器里，将蒸肉粉均匀的拌在肉...【详情】

介绍：炒米块是一道以米、糖等为主要食材制作的美食。它不同于现今市场上的米花糖，但胜过米花糖。其表面暴齿又带有一丝光滑，口味香甜，是一种特有的干粮。炒米块被人们做为过春节必做的干粮，以此来串门，问好拜年等。大米磨成粗米皮，然后剪成片片晒干，用大锅和沙子一起炒，香喷可口，总是能勾起小时候的回忆。两种不同的口味：1、原...【详情】

介绍：香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬...【详情】

介绍：望江挑花具有针法独特、做工精细、技艺含量高、难以仿冒复制的特点。它构图优美，变化有序，色彩对比强烈，正反相映成趣，极富观赏价值。望江挑花流布范围较小，受外地文化影响极少，始终保持着古朴、典雅的面貌，散发出浓郁的乡土气息，为安徽西南部地域文化的研究提供了生动的材料。望江挑花是安庆望江县古老醇扑的民间工艺。此种...【详情】

介绍：茶树菇又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。据中国食用菌专家卵晓岚教授《中国食用菌百科大全》中指出：该菇据实验，此菌提取物对小白鼠肉瘤180和艾氐腹水癌的抑制率高达60%---90%，茶树菇含人体所需的17种氨基酸，特别是人体...【详情】

介绍：宿松香芽产于宿松县柳坪乡，是清明节前后选采单芽或一芽一叶的鲜叶精制而成的绿茶，该茶外形美观、香气醇厚，滋味鲜爽甘甜，是绿茶中不可多得的珍品。宿松香芽产于宿松县柳坪乡，是清明节前后选采单芽或一芽一叶的鲜叶精制而成的绿茶，该茶外形美观、香气醇厚，滋味鲜爽甘甜，是绿茶中不可多得的珍品。宿松香芽需传统手工制作才能达...【详情】

介绍：太湖封缸酒以得天独厚的花亭湖泉水，选用优质糯米，采用传统工艺精酿而成，为低度营养保健酒。该酒酒体丰满，回味绵甜。常饮此酒有助消化，增长食欲，是馈赠、宴宾之佳品。封缸酒是以大米、黍米为原料，一般，属于低度酿造酒。封缸酒是中国传统名酒，属于黄酒类酒品。 封缸酒是以大米、黍米为原料，一般酒精含量为12%—20%，属于低...【详情】

介绍：痘姆陶器是潜山县传统名牌产品之一，其生产历史悠久。痘姆古陶选用天然陶土为原料，融入两项非遗核心技艺，经传承人手工制作和千年龙窑烧制而成。它是技术，也是艺术。陶器的制作过程比较复杂，有14道工序，需要25天左右烧制而成，制坯方法有捏塑法、贴敷法和泥条盘筑法等，后来又发明了轮制成形的制陶技术，借助称为陶车的简单机械...【详情】

介绍：稼仙大米是一种大米品种，产地安徽省怀宁县。稼仙大米主要产品特点：所需的原粮全部为实行订单农业的优质品种；无公害、无污染，在加工过程中完全不加入添加剂、抛光剂、防腐剂；生产设备精良，通过精选、色选、抛光、彻底消除了一般大米中含有的“三子”、“三粒”，即“稻子、稗子、砂子，黄米粒、病斑粒、霉变粒”；稼仙大米包装...【详情】

介绍：舒州竹席，又称“龙舒贡席”，产于安徽六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古称舒州，而得名“舒席”。舒席是弛名中外的传统手工艺品，其选料精严，专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。舒席色泽鲜艳，柔软光滑，折卷不断。其特点凉爽消汗，不腐不蛀，经久耐用，携带方便。 凡古今字画，翎毛花卉均可编织得惟妙惟...【详情】