杨店水蜜桃的基本介绍
杨店水蜜桃是湖北省孝感市孝南区特产，杨店早蜜桃1992年被列为中国四大名桃之一，属绿色无污染健康食品，具有上市早、果大、汁多、肉厚、香甜可口、形美色艳、耐储运等优点；产品畅销全国二十多个省、四十多个城市。杨店水蜜桃主要分布于在孝南区杨店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇等6个乡镇。
杨店水蜜桃其品种以砂子早生、大观山一号、春雪为主要栽培品种，配套栽培大红袍等，属早熟品种、乔本科，成熟期是5月上旬—6月中旬，这正好填补了中国水果市场“青黄不接”的空白。杨店水蜜桃龙果形端正，果面光洁，白里透红，绒毛稀少，柔软多汁、味甜、纤维含量少，细嫩化渣，风味浓有香味，酸甜适口。
杨店水蜜桃保护区地处江汉平原北部，大别山区南麓，是昔日的官府驿站，为山区与平原的过渡地带，属浅丘陵、垅岗地形，大面积为丘陵，相对高度在10—30米之间，属亚热带季风性气候，年平均气温16.2℃，年有效积温3500℃，积温时效2130小时，年平均降雨量1109.7毫米，年平均日照时数2147小时，日照百分率历年平均48.5%，年平均无霜期245天，具有光、热、水同季反映的特点。桃园土壤主要为紫色土、黄棕壤，土层深厚、土地肥沃，通透性能、排水性能良好，土壤酸碱度适宜、有机质、有效磷、速效钾等养分含量丰富，水质洁净，无工业"三废"污染。良好的温、光、水条件非常适宜于水蜜桃栽培，优异的土壤条件十分有利于水蜜桃品质特征的形成。
杨店水蜜桃产区位于湖北中偏东，大别山区南麓，江汉平原北部，其绝对位置为东经114°02'—114°20'，北纬30°58'—31°18'，孝感城区东部，国土面积127平方千米，是山区与平原的过渡地带，属浅丘陵、垅岗地形，相对高度在10—30米，地势北高南低，由北向南倾斜，大面积为丘陵，南部小范围为平地，有黄孝河、杨店河、浐川河自北向南流过，形成岗冲相间地形。
营养价值
肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人说，常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。
产品特点
杨店水蜜桃龙果形端正，果面光洁，白里透红，绒毛稀少，柔软多汁、味甜、纤维含量少，细嫩化渣，风味浓有香味，酸甜适口。
历史民俗
杨店水蜜桃的发源地在孝南区杨店镇，杨店镇历史悠久，地势依岗傍水，境内种植多为桃、李，春暖花开之日，岗上河边红中映白，清香四溢，在唐朝晚期更名为“桃花驿”。
志书记载北宋大文豪苏东坡谪居黄州后曾游此地，见夹岸桃花，流水淙淙，民风清纯，人勤春暖，诗兴大发，抚掌而吟，赞其“花发颜如醉，风吹面不寒”的秀美景色，还有“五年一梦南司州”之句。
1992年12月，江泽民总书记曾亲临杨店视察农村工作，并到杨店园艺场了解杨店水蜜桃生产。人大副委员长费孝通，彭佩云也曾到杨店视察水蜜桃生产。
1999年3月，杨店水蜜桃制定了产品执行标准，并获得了全国农产品博览会金奖。
2001年，大观（鄂桃2号）品种在通过了湖北省农作物品种审定委员会的审定，填补了“砂子早生”成熟前的市场空白。
2009年，聘请华中农业大学李国怀教授作为首席专家，每年定期到杨店培训桃农，改良更换种植新品种，改变传统的种植模式。
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