江油附子的基本介绍
江油市因其独特的自然资源，中药材——附子是江油的特产之一。全市附子的种植面积每年均在1万亩左右，全部按（GAP种植，SOP生产）无公害农产品标准进行种植，2002年经四川省科技厅、国家中医药管理局组织专家验收，达到国家无公害中药材标准。年产优质中药附子1000吨。产品利用新工艺加工、炮制的附片、仲景炮附子，得到了中国中医药研究院中药研究所、国家药材总公司的高度评价，也是国家唯一列入973项目的道地中药材，又是国家六部委指定的深入研究项目。 并用“李白故里——无公害农产品专用箱”统一包装，由江油市农业局监制，江油市农产品流通协会生产。
附子是中国40种名贵中药材之一，是唯一一种列入国家重点基础研究发展规划“973项目”的道地药材。在东汉名医张仲景的《伤寒杂病论》中，以附子为主配方的验方达23个，居首位。江油附子按炮制工艺不同分为白附片、黑顺片、炮附片、淡附片，具有回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪之功效。2006年03月23日，原国家质检总局批准对“江油附子”实施地理标志产品保护。
地域范围
江油附子地理标志产品保护范围以四川省江油市人民政府《关于确定江油附子地理标志产品保护范围的请示》（江府发89号）提出的范围为准，为四川省江油市太平镇、青莲镇、九岭镇、三合镇、彰明镇、西屏乡等6个乡镇现辖行政区域。
产品特点
江油附子是川产道地药材，除具有一般附子的成分外，还独有江油乌头碱、新江油乌头碱等成分。按炮制工艺不同分为白附片、黑顺片、炮附片、淡附片。江油附子具有回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪之功效。主治亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，寒湿痹痛等。江油附子还有独特的保健作用，煲汤可以补阳、驱寒、除湿，具有“有病治病、无病健身”的功效。
历史民俗
四川江油种植附子已有1900多年的历史，尤以彰明镇的附子最优。
文献记载宋代就已广泛种植，自古被誉为“附子之乡”。
清乾隆年间，彰明附子被定为朝廷贡品。
1969年，江油种植附子5933亩，达到历史最高峰，其产品黑、白附片和炮附子、盐附子销往全国和朝鲜、韩国、东南亚等国家和地区。
2003年，“江油附子”通过国家科技部首批中药产业现代化 “GAP成果”验收。
2006年，获得国家首批中药材“国家地理标识”保护。
2009年，附子产品市场总需求量约为1500吨，“江油附子”的产销量却不足200吨。由于市场占有率大幅降低，“江油附子”的种植面积也由3000—4000亩逐渐下滑，2009年仅种植了1200余亩。
2017年，江油市把附子产业列入全市“135”现代农业产业发展新体系。
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