新疆罗布麻茶

新疆罗布麻茶的基本介绍

新疆罗布麻茶的主要产地在塔里木河，孔雀河沿岸，约800万亩。这里是我国的四大长寿地区之一，因其部落多百岁老人而闻名国内外，被誉为“百岁罗布人”。在艰苦的沙漠腹地，一个百岁老人可能是偶然，可在几个数百人的村落里。均有几个甚至十几个百岁罗布老人，他们为何如此长寿？千百年来沙漠孕育了奇特的罗布人民俗风情和沙漠文化，为世人所叹服。具《西域水道记》、《西域风闻录》记载，“野生罗布人用胡杨做舟，曲木为罐，劈梭梭为柴，插芦苇为室，织野麻为衣，取罗布叶，花代茶饮已有千年之久，野生罗布麻茶倍受世代罗布人喜爱，并被誉为“神茶”。当今科学解开了百岁罗布人的长寿秘密，证实了野生罗布麻叶、花在罗布人的百岁饮食文化中的特有价值。

营养价值

1、罗布麻茶具有双向调节血压的功效

罗布麻茶具有显著的降压功效，而且具有特殊的双向调节作用。罗布麻茶所含黄酮甙及芸香甙等有效成份可引起某些组织释放组织胺或直接作用于组织胺受体，使血管扩张、血压下降，并防止心肌及冠状血管的硬化，对冠脉的收缩作用尤为显著。

2、罗布麻茶具有降血脂的功效

罗布麻茶中有效成份的分子量较少，且酯溶性较强，较易被肠胃吸收。罗布麻茶对高脂血症中的血清总胆固醇值、血清三酸甘油酯值均有明显的降低作用。同时，罗布麻茶降血脂的功效并不影响人体对脂类的正常吸收。

3、罗布麻茶具有安神助眠的功效

罗布麻茶所含毒旋花子成份能延长睡眠时间，体现蓄积时间持久，累计饮用，入睡容易，能有效延长睡眠时间和睡眠深度，大大提升睡眠质量。此外，因罗布麻茶不含咖啡因，因此睡前亦可安心饮用。

4、罗布麻茶显著的清火平肝功效

罗布麻茶含有多种生物活性成分对免疫系统具有不同程度的调节能力，因而达到清火平肝的功效。

10、罗布麻茶对呼吸系统具有调节作用，对支气管炎具有辅助的治疗效果

罗布麻茶中的有效成份有良好祛痰、促进痰液分泌功能，对呼吸系统具有良好的调节作用，对支气管哮喘、慢性支气管炎有明显的抑制效果。

11.罗布麻茶还具有降血脂、改善睡眠、平肝安神、润肠通便等显著功效，是中老年人及高血压、高血脂、高血糖人群的首选降血压茶叶饮品，是送给中老年人的最佳纯天然健康礼品。

历史民俗

楼兰国王的公主，克服古代封建王朝的等级世俗，下嫁在宫廷做长工的丈夫，引起了楼兰国王的皇亲国戚的不满，在一次战争中把大公主的丈夫强征入伍服役，楼兰国王为了稳固自己的江山，也就没有阻止。

公主的丈夫出征后，出于对夫君的思念，每天都独自站在孔雀河边眺望丈夫的归来,日复一日，年复一年执著的守候，终因思念之苦，因思成疾，过早的离开了人世，死后化身成孔雀河边的罗布麻。每年的五月是罗布麻花盛开的时节，也正是当年楼兰公主送夫君出征的日子。楼兰公主因思君成疾早早去世而难实现生前夙愿――企盼夫君安然健康归来，为了把生前夙愿托付后人，凡是在孔雀河边生长的后人饮用了罗布麻茶都会健康长寿。这就是楼兰公主以身托终的原因吧。后来人们研制出新芽罗布麻茶。新芽罗布麻茶的原料就是来自新疆罗布泊的小花罗布麻叶，经过多道工艺炮制而成，对高血压有独特的功效，是目前人们最常用也是最受欢迎的罗布麻茶。新芽罗布麻茶是中药超微饮片，为人们的生活带来健康，大家可以了解，学习，交流争取早日摆脱高血压。罗布麻茶的美丽传说感动着世人，也为人们带来了健康。

因为公主的忠贞不渝，让世人牢牢地记住了这个凄美的爱情故事，一直流传至今”。

制作方法

1、选叶：从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。

2、复软：将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土，然后用少量冷水浸15～18小时，使叶含水量达60～65%。

3、摊晾：将复软的叶摊在竹笸箩内晾，待叶表面水分散发掉，叶与叶互为粘连为宜。

4、杀青：采用平底锅，用沙浴进行加热，待锅内温度达到180～200℃时投料，手持两个木叉不断上下翻动，操作要迅速、灵敏、不住抖开。杀青要匀，不能炒焦，炒2～3分钟，叶脉柔软不断即成。

5、揉捻：将杀青后的叶子置于竹笸箩内摊晾片刻，然后揉成条索状。

6、炒干：揉捻后的叶子，置竹笸箩内停放约30分钟，固定外形，再置锅内炒12～15分钟，温度120～140℃左右为宜，炒到能听见响声，叶的颜色由浅变为黑绿色即成。

7、烘干：炒干后，再放到80～90℃的烘箱中，烘30分钟，即成炒青罗布麻茶。

新疆罗布麻茶的鉴别真假

外观颜色:好的罗布麻茶外形卷曲，结构紧密，外观颜色色泽绿色，而且色泽一致。劣质罗麻布茶由于加工简单，只是随便晾晒、烘干，所以，茶叶外形松散，再就是劣质产品茶叶表面外观可以看到泛白色的小点，主要原因是没有经过去碱处理，会对人的口的口腔和肠胃造成伤害。

气味:好质的罗布麻茶有一股呛鼻干草味，长头脑发晕。

冲泡色泽:罗布麻茶刚冲泡时，茶水色为带点黄的绿色，优质罗布麻茶由于含铁量丰富，其茶水色会很快成金黄色。而劣质罗布麻茶水色则不会有什么变化。

口感:好的罗布麻茶产品冲后入口清香略咸。劣质的罗布麻茶入口涩苦。

成份:好的罗布麻茶包装内的成份采用的是100%的原生罗布麻叶制成，不参杂其他任何成份，保证其品质不降低。劣质的罗布麻茶包装内的成份参杂有其他的成份，但实质是损坏了罗布麻茶的纯真性和功效性。

类型整叶茶：好的罗布麻茶叶是整叶形状，一般高档的茶叶都是整叶制作的，所以受到到几千年来世人的喜爱。袋泡茶：在价格方面是比较优惠的。2013年10月17日市场的罗布麻茶口感欠佳，敦煌罗布麻综合开发中心整合开发罗布麻配方茶，在口感和保健功效方面都有了很大的改善。

茶叶同叶子的区别:平时大家都把中草药性质的罗布麻叶子和食品性质的罗布麻茶都统称为罗布麻或罗布麻茶，其实是有本质区别的。