金湖蒿茶的基本介绍
金湖蒿茶是集食用与药用一身的养生保健佳品,素有“江淮一宝”之称。篓篙,中医称之茵陈。纯野生蒌蒿茶是以香蒌尖为原料,采用当代科技手段,针对现代人生理机能的特点,精心研制的产品。
营养价值
野生蒿茶富含维生素、无机盐、氨基酸和有机锗、硒、锌、铁等多种微量元素,其中被称之为“生命之火”和“抗癌之光”的硒含量较一般食物高出近百倍。常饮野生蒿茶,具有消多余脂肪、降压、明目、养肝、消炎、解热、生发、乌发、排毒及防癌等作用。
产品特点
其原料,只在每年清明节前后,人工采集于天然无公害滩涂,尤显其珍稀。
历史民俗
自古以来,蒌蒿都是江淮地区民众在荒年,青黄不接之季的度命之物,宋代诗人苏东坡即有“蒌蒿满地芒芽短,正是河豚欲上时”之名句,食蒌蒿之习古已有之。 随着人民生活水平的提高,越来越多的人们已充分认识到食物的保健作用,中国蒿茶更是集食用与药用一身的养生保健佳品,素有“江淮一宝”之称。篓篙,中医称之茵陈。农谚有“三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧”之说。
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