井冈山红军果的基本介绍
井冈山红军果为江西特有小吃,色泽红艳,果肉晶莹剔透,醇厚芳香,酸甜可口。以井冈山野生果实为原料,百余年制作工艺技术,精选优质鲜果,手工精致,承传传统工艺制作而成。
营养价值
红军果含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
另外,红军果维生素含量居果蔬之首,可以有效维护胃液的正常分泌,对于胃痛、胃酸、胃胀有一定的缓解作用。
产品特点
红军果酸甜可口,果大无核,口感极好,外表火红鲜艳,形状犹如一颗灯芯,让人能一眼就想起八角楼的灯光。
历史民俗
红军果为一种高山野果,生长在罗宵山脉海拔千米以上山区,为革命战争时期,红军战士缺衣少粮,常采摘此果充饥,食后生津止渴,精神百倍,战地百姓戏称为“红军果”,并有歌谣流传至今;慈母盼儿归,迟迟不得音,滴滴两行泪。
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