松兹板鸭的基本介绍
松兹牌板鸭系历史名产,纯天然绿色食品。精选优质麻鸭,运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成,是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。
营养价值
鸭肉的营养价值很高,属凉性,科学的食用具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效,深受人们青睐。
产品特点
具有造型美观,肤色乳白,肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点。
品尝吃法
宿松传统食用多为火锅主料,食用前先用淘米水浸泡板鸭约40分钟左右,然后用温水漂洗一下,浸泡时间稍长一点也没关系,烹饪时就无需加盐了.
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