尧王醇

尧王醇的基本介绍

日照地区流传着一个美好的民间传说，尧王东巡，于日照海滨筑城一座，名曰尧王城，尧王在此得天地之灵，采五谷之精，酿成美酒，传后世以秘方，这就是“尧王城酒”（汉代又名“海曲酒” ）。

产品特点

它具有“窖香浓郁，醇厚绵甜，低而不淡，余味爽净”的特点，饮后不口干、不上头。

历史民俗

尧王醇酒产自尧王城遗址所在地----山东省日照市，伴随着人类文明足迹的开始，尧王醇酒经历了千年历史的沉浮。在尧王城遗址出土的龙山文化时期的文物中，就发现了中国最古老的酿酒器具---漏酒器（现存于日照市博物馆），充分说明了人类文明的早期，当地就有了酿酒文化的出现，也证明了尧王美酒伴随着人类文明起源而诞生这一确凿的历史事实。

据中国社会科学院考古研究所对日照尧王城遗址的考证，尧王城遗址约52万平方米，是龙山文化时期亚洲最大的文明古城，并发现了距今约5000年的仰韶晚期文化。在古尧王时期，日照就有了酿酒作坊。相传尧王称帝后发现日出东海先照此地，且山水相依，物阜民丰，于是决定在此筑“尧王城”一座，集百工于尧王城中，取天地之灵，采五谷之精，教以酿酒秘方，以“尧王城酒”作为祭天地祖宗，宴请友好往来国的国王、外交使臣和招待赏赐立功大臣的珍贵之品。

从此，日照酒业兴隆，经久不衰，留下了“三里有酒肆，十里有酒坊，家家人和睦，处处飘酒香”的佳话。尧王城酒至汉代称海曲酒，岁月穿行中，这一段中华文明起源的历史骄傲，在如今缕缕醉人的尧王醇酒香中，慢慢氤氲散开。

制作方法

尧王醇酒是在尧王城近五千年酿酒历史的基础上，以优质高粱、小麦、碗豆为原料，采用老五甑工艺，老窖双轮发酵，长期贮存，经世界上最先进的技术精心酿制而成。

尧王醇的获奖荣誉

产品荣获了“中国驰名商标”、“纯粮固态酿造”、“山东名牌”、“山东省白酒行业十大品牌”、“山东省消费者十大放心酒品牌”等荣誉称号。