鹿寨蜜橙的基本介绍
鹿寨蜜橙是鹿寨县培育的具有地方特色的蜜橙品种,口 感较好,深受消费者的欢迎和赞赏。均单果重154.0g,大小较均匀,可食率74.0%,可溶性固形物含量14.1%,果肉橙黄色,风味浓郁。
营养价值
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
产品特点
果型美观、色泽金黄,果实无核或少核,单果重150-200克、可溶性固形物含量14%左右,果肉清甜、脆口、化渣,品种风味独特、橙香浓郁、口感特别好,其甜味超过普通甜橙。鲜果保鲜期长且风味基本保持不变,实属甜橙中之佳品。
历史民俗
1978年,在鹿寨县四排乡新村屯农民廖厚安区所管辖的集体果园里,发现一株质优味美的甜橙优系(暂定名为“鹿寨蜜橙”),后经华中农业大学、广西柑桔研究所及鹿寨县地方科技人员连续多年、多点鉴定,发现其遗传性状与农艺性状稳定,是一个冰糖橙优系,极具发展潜力。
由广西壮族自治区农作物品种审定委员会组织有关专家,对华中农业大学、鹿寨县科技局、广西柑桔研究所、鹿寨县农业局水果站在鹿寨县中排乡新村屯种植的“鹿寨蜜橙”进行了实地考察和测产。最终,专家组通过了柑橘新品种“鹿寨蜜橙”的鉴定,该鉴定具有特殊的意义:这是20多年来广西首次专门对柑橙类进行新品种命名。
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