昭陵御石榴的基本介绍
“昭陵御石榴”的主产区位于陕西省礼泉县唐昭陵周围的广大区域，属渭北黄土高原沟壑区南缘。果实圆球形，极大，单果平均重750克，最大果重1500克。10月上、中旬采收。
营养价值
“昭陵御石榴”是一种营养和医疗保健极高的酸性石榴，经陕西省农产品质量监督检验站分析化验，该品种含有人体所需的多种营养成份，其中，含总糖10.26%，含总酸2.80%，含维生素C 8.72%，含可溶性固形物16.7%，分析结果表明，在上述四项分析化验指标中，有两项（即含总糖及可溶性固形物）超过了临潼酸石榴的百分比含量。除此外，“昭陵御石榴”还含有丰富维生素C、B，蛋白质和人体所需的17种氨基酸，维生素C的含量比苹果高1～2倍，氨基酸含量高出苹果的24倍，有助消化，医治溃疡，软化血管，降低血脂、血糖、胆固醇和防止冠心病、高血压、醒脾健胃，增加食欲，延年益寿等多种功效，尤其对解酒有奇效。
产品特点
礼泉昭陵御石榴形如圆球，色泽鲜艳，呈大红灯笼状，且具有果大籽肥，酸中有甜，爽口宜人，其品质、味道和医疗保健价值居我国120种石榴之首，被誉为“果中珍品”。
历史民俗
因唐太宗李世民和长孙皇后喜食而得名，李世民称帝后，便下令将当地庄河村的石榴定为宫廷贡品，年年向朝廷进贡。此后，庄河村的石榴便有了“御石榴”的称誉。上个世纪50年代，礼泉人民曾将“庄河御石榴”寄给了党中央、毛主席，还得了毛主席的亲书嘉赞。礼泉县人民政府于2009年将“庄河御石榴”更名为“昭陵御石榴”。
昭陵御石榴的品尝吃法
其果皮、根、花皆可入药，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，可有效治疗腹泻、痢疾和驱虫，石榴花有止血功效，用花泡水洗眼，还有良好的明目效果。现代医学研究发现，石榴皮中所含的“根皮硷”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌有明显的抑制作用。长期饮用石榴汁，还会起到美容和抗癌作用。
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