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井冈山杜鹃
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井冈山杜鹃

发布:KOBE
标签特性: 鲜花 绿植 盆栽
所属地区:井冈山吉安江西
简要介绍:井冈山的杜鹃花期从4月中旬至6月中旬,花期持续时间较长。杜鹃花开时,绿色的山林中一簇簇或红色、或粉色、或白色随风摇摆,翠者欲滴,红者欲燃,白者如玉,粉者如霞。特别是井冈明珠——十里杜鹃长廊笔架山景区更是独具特色,拥有大量的...

井冈山杜鹃的基本介绍

井冈山的杜鹃花期从4月中旬至6月中旬,花期持续时间较长。杜鹃花开时,绿色的山林中一簇簇或红色、或粉色、或白色随风摇摆,翠者欲滴,红者欲燃,白者如玉,粉者如霞。特别是井冈明珠——十里杜鹃长廊笔架山景区更是独具特色,拥有大量的乔木状的猴头杜鹃。

营养价值

杜鹃花性甘微苦、平、清香,在医学上有一定的药用价值,去风湿,调经和血,安神去燥,民间常用此花和猪蹄同煲,可治女性白带赤下。长期饮用有美白和祛斑之功效。

映山红的花味酸无毒,可生食;大白杜鹃、粗柄杜鹃的花至今是滇中人民的优美蔬菜;用羊踯躅的枝、叶、花浸泡沤制,可作杀虫农药;兴安杜鹃等,可制药。

历史民俗

关于杜鹃花和杜鹃鸟,还有个优美而离奇的传说。相传远古时蜀国国王杜宇,很爱他的百姓,禅位后隐居修道,死了以后化为子规鸟(有名子鹃),人们便把它称为杜鹃鸟。每当春季,杜鹃鸟就飞来唤醒老百姓“块块布谷!快快布谷!”嘴巴啼得流出了血,鲜血洒在得上,染红了漫山的杜鹃花。

满山遍野的杜鹃花,是由于千千万万烈士的鲜血染成的。它记载了那段悲壮的抗战。 杜鹃花,它已经融入中国悠久的历史文化,它成为了历史的点缀品。

制作方法

杜鹃花蜜饯的做法: 把杜鹃花洗干净后稍微晾干,再取一个玻璃瓶子,在瓶子底部先铺一层白糖,在铺杜鹃花,再铺白糖,以此类推。密封保存。等白糖都融化了之后,再取出杜鹃花在太阳下晒干即可食用。

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