易门野生食用菌的基本介绍
易门县隶属云南省玉溪市，菌类多种多样，有菌中之王干巴菌，有出口日本等国的松茸、黑木耳等，还有青头菌、牛肝菌、块菌、奶浆菌、羊肚菌、香菇、竹荪、猴头菌、鸡枞、鸡油菌等数百个品种，易门逐步成为滇中野生食用菌的重要来源地。
历史民俗
据易门县政府副县长周黎明介绍，从2000年起，易门县委、县政府将野生食用菌的生产作为经济发展的支柱产业来抓，几年下来，野生食用菌产业发展迅猛，全县从事食用菌产品加工经营的企业近10家，年生产野生食用菌4000多吨，成品销售额达5000多万元。随着市场需求的不断扩大，全省不少食用菌营销大户纷纷到易门交易，农民获得了很多实惠。据统计，全县2万多户农户通过捡拾野生食用菌等，每年户均增收达1000多元。
获奖荣誉
为“中国·云南省野生食用菌交易中心”，易门县发挥交易中心的品牌效应，先后成功举办了四届“中国·云南野生食用菌交易会”，交易额不断增加，来享受美味的食客也络绎不绝，不断为易门留下了一片赞扬声、好评声。
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