黄山香榧

黄山香榧的基本介绍

黄山香榧是精选泗溪产地的优质榧仁，配以合理的各种上等辅料，用科学的方法加工而成，具有色香味俱佳，品质特优。

黄山香榧是我国的珍稀干果，早已驰名中外，黄山市黟县泗溪乡是全国闻名正宗香榧产地。香榧仁肉有丰实的脂肪、蛋白质、糖份及碳水化合物，并含有多种维生素和不饱和脂肪酸，有极高的营养价值。食用后对化痰、止咳、润肺、通便、驱虫、强身，都有奇特的疗效，是不可多得的珍果。

它早就以壳薄、肉满、味美、香脆可口，品质特佳、深受消费者欢迎。早在明朝时期被精选为皇宫“贡榧”，黄山香榧除畅销国内各大中城市外，还远销日本、港澳及东南亚各国。泗溪乡深处高山密林，土地肥沃，云雾缭绕，气候宜人、自然环境优越，最适宜榧树的生长，栽培香榧树已有千年历史，素有“千年榧树三代果”之称。黄山香榧除畅销国内各大中城市外，还远销日本、港澳及东南亚各国。

营养价值

香榧果实营养丰富，含有丰富的蛋白质、糖分及碳水化合物，还有多种维生素，以不饱和脂肪酸为主，营养价值极高，具有松脆香酥、清香浓郁的特点。

此外，香榧还具有较高的药用价值，常食有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣还可驱蛔虫。

产品特点

黄山香榧松脆香酥、清香浓郁。种壳薄，种衣易脱；种子长卵圆形，颗粒匀称整齐；外壳棕黄色，种仁黄白色；香气浓郁，质地酥脆。其蛋白质≥12.0%，油脂≥53.0%，淀粉≤6.0%，含水率≤5.0%。