长江三角洲白山羊

长江三角洲白山羊的基本介绍

长江三角洲白山羊是皮、肉、毛兼优的江苏地方山羊品种，具有早熟、多羔、适应能力强、繁殖力高等特点。其特色产品--笔料毛细直有锋、富有弹性，是制笔的优良原料。因其主产区集中在海门、启东、崇明一带，故习惯上称为"海门山羊"。

长江三角洲白山羊体格中等偏小。头呈三角形，面微凹。公、母羊均有角，角形大多向后上方倾斜呈八字形，公羊角粗，长平均为17厘米左右，母羊角细短，长为11厘米左右。前躯较窄，后躯丰满，背腰平直。公、母羊颌下有髯，公羊额部有绺毛。全身毛被短而直，公羊肩胛前缘、颈和背部毛较长，富光泽，绒毛少。

长江三角洲白山羊公母羊均有角、有髯，头呈三角形，前躯窄，后躯丰满，背腰平直，被毛短而直，光泽好，羊毛洁白，弹性好。长江三角洲白山羊羊毛挺直有峰，是制作毛笔的优质原料。

长江三角洲白山羊产区位于我国东海之滨的长江三角洲，东临黄海，西至镇江和南京，南到钱塘江南岸，北邻通扬运河，地跨江、浙两省和上海市。产区位于中纬度地带，属亚热带气候，温和湿润，有季风调节气候，雨量充沛。年平均气温为15~16℃，年降水量为1200~1400毫米，相对湿度为80%，无霜期为220~240天，宜于农业和多种经营的发展。境内水源丰富，湖泊星罗棋布，河流交织如网。广大平原多为江河和湖泊泥沙淤积而成，富有机质，土壤肥沃，属砂质粘土。农作物有：水稻、小麦、大麦、玉米、山芋、红豆、油菜及棉花等。一年两熟，部分地区三熟。产区人多地少，土地利用集约，无放牧地。积肥养羊均行舍饲。由于有大量农副产品和水陆野生植物，为养羊提供了丰富的饲料。

产品特点

成年公羊体重28.6公斤，母羊18.4公斤，羯羊16.7公斤，初生时公羔1.2公斤，母羔1.1公斤，当地群众喜吃带皮山羊肉。羯羊肉质肥嫩，膻味小。所产板皮品质好，皮质致密、柔韧，富光泽。性成熟早，母羊6 ～7 月龄可初配，经产母羊多集中在春秋两季发情。