李桂芬梨

李桂芬梨的基本介绍

李桂芬梨是山东省济南市地方特产，总面积300亩。园内许多果树拥有300年以上树龄。李桂芬梨果皮黄绿色，呈倒卵形，皮薄核小，平均单果重350g； 果肉呈半透明状，细腻无渣，汁多脆甜，香味浓郁。所产贡梨已于2011年被国家工商局认定为国家地理标志证明商标产品，含糖量高、皮薄脆甜。清乾隆年间被指定为贡品，有御果贡梨之称。

商河县属温带季风性气候，四季分明，干湿季明显，年均日照时数2737.4小时，年均无霜期202天，年均气温12.6℃，光照充足，热量丰富。适宜的温度和光照能促进花芽快速生长，利于果实着色，白天充足的光照加速叶片光合作用，使得梨树植株健壮，利于多种营养成分积累丰富。日夜温差平均在5～15℃，利于糖分积累。

“李桂芬梨”产区位于济南市商河县境内，东临商河县沙河乡，西临商河县怀仁镇，南临商河许商街道，北临德州市乐陵市。地域保护范围为济南市商河县殷巷镇，共计1个镇15个行政村。地理坐标为东经117°6′18″～117°6′31.9″，北纬37°24′25.8″～37°24′26.3″。地域保护面积2000公顷，年生产总量为9万吨。

李桂芬村祖辈经营梨园，村属梨园中拥有一些300年以上树龄的梨树，少量200年左右梨树，数量众多的100-150年份的梨树，出产的梨味道甘甜，含水量高。古梨尤其可做药用。

营养价值

梨果鲜美，肉脆多 汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。

产品特点

李桂芬梨果皮黄绿色，呈倒卵形，皮薄核小，平均单果重350g； 果肉呈半透明状，细腻无渣，汁多脆甜，香味浓郁，后味绵长。

历史民俗

说起李桂芬梨的来历，还有一段惊心动魄的故事。话说清朝康熙皇帝登基这年的秋天，在商河县仁厚乡一户人家生下一个男孩，因为这户人家祖上是京城御苑里专门看护梨园的管家，老人家告老还乡时把鸭梨苗带回家，经过几代人养护，到康熙登基这年，村里人人都成了种梨的行家里手，这家人更是倍受推崇。可美中不足的是家族里总是没有千金之喜，这孩子还在娘胎时，上面已经有了五个哥哥。于是，他爹娘就商量一定要给这孩子取个女孩名，所以还没出生就取了个名字——李桂芬。

李桂芬的童年是在梨园度过的，耳濡目染，他对于种梨自有过人之处。后来，兄弟分户过日子，李桂芬只要了家里的二亩梨园。经过精心照料，他的梨园每年不仅产量多，而且品质上乘，成为本县每年必选的进京贡品之一，在京城一时传为佳话。

可天有不测风云，在梨园收货时节，一天晚上，李桂芬刚在梨园的老屋里睡下，江湖上人称“三毛眼”的土贼就来梨园打劫，“三毛眼”看上了一棵最大的梨树，命手下砍倒打制坐椅。李桂芬奋不顾身地冲上前去保护梨王，被无情的斧头砍中，气绝身亡。来年春天，人们惊奇地发现那棵梨王根部长出了新苗，转眼夏天成树挂梨了，到秋天，成熟的梨子比以前更加甜美。有人试着对这棵梨树喊李桂芬，树冠晃动不止。恰好这年秋天康熙皇帝南巡路过德州，地方官员把这棵树上的梨子呈上，皇帝赞不绝口，在听到说梨树死而复生的故事后，当即口谕敕封“李桂芬梨”。后来，人们就渐渐地把这个村叫做李桂芬村。

李桂芬梨的获奖荣誉

2011年被国家工商局认定为国家地理标志证明商标产品。