芷江白蜡

芷江白蜡的基本介绍

芷江白蜡已有700多年的生产历史。

明代万历年间的《沅州府志》记载了白蜡的制成方法：“ 处暑后剥取之，谓之蜡渣，其蜡渣烤化滤净或甄沥下器中，待冷凝成蜡块，而成蜡也 ”。芷江白蜡呈块状，体轻，质硬而脆，搓捻则粉碎，断面致密；有独特的天然蜡香，味淡。

芷江白蜡熔点81～85℃，酸值≤0.9毫克氢氧化钾/克，皂化值72～92毫克氢氧化钾/克，碘值≤6.5克/100克。

在白蜡虫泌蜡期的6～8月，气温高，相对湿度大，有利于白蜡虫泌蜡，从而制成白蜡。2019年，芷江白蜡保护种植面积1.5万公顷，产量为960吨。

1958年，芷江侗族自治县土产公司、林业局就专门成立了白蜡虫研究所，组建科研团队，对白蜡虫及虫白蜡生产方面取得了突破。

营养价值

蜡是一种药材性植物，具有止血，生肌，定痛，治金疮出血，尿血、下血，疮疡久溃不敛，下疳等作用。

产品特点

芷江白蜡呈块状，白色或类白色，表面平滑，或稍有皱纹，有光泽。

历史民俗

芷江白蜡已有700多年的生产历史。明代万历年间的《沅州府志》记载了白蜡的制成方法：“ 处暑后剥取之，谓之蜡渣，其蜡渣烤化滤净或甄沥下器中，待冷凝成蜡块，而成蜡也 ”。1958年，芷江侗族自治县土产公司、林业局就专门成立了白蜡虫研究所，组建科研团队，对白蜡虫及虫白蜡生产方面取得了突破。

自古以来，芷江只出白蜡，不出蜡虫，每年春季，人们都要去贵州进白蜡虫。相传，芷江城外的花山寨，有一个叫玉贞的姑娘，她与相中的白郎小伙子结婚后，男耕女织，夜夜歌声。有一年，干旱不雨，禾苗快干死，氵舞水河的水也一天天干枯了。听贵州逃荒来的人说，是孽龙把氵舞水源头的洞堵死了。因此，白郎便发誓斩孽龙，为民除害。于是邀约冬娃子，一起去飞龙洞找孽龙。他俩与孽龙搏斗了几个回合，最后白郎一飞叉击中龙颈，龙作垂死挣扎时，尾巴将白郎弹到空中，又重重地落在一棵树上，血溅树林。孽龙死了，白郎也死了。当地父老从四面八方赶来，按当地最隆重的葬礼，把白郎安葬在树下。下葬那天，人们发现占满了白郎血迹的树技上，凝成了许许多多豆粒大的红色硬壳，里面有无数只鲜红的大虫，便叫这种虫为“白郎虫”。冬娃子带着白郎的弓箭、飞叉和粘满鲜血的花荷包急忙赶回花山寨，却听说玉贞被当地一个财主儿子逼婚跳往山洞摔死了。他赶到玉贞坟前，把她送给白郎的花荷包挂在坟边的贞树上。只见那树枝轻轻摇动，花荷包里无数“白郎虫”爬上了每一片树叶，顿时，这棵女贞树结出了银光闪闪的白蜡……直到现在，每年清明节前，这里的人们成群结队地赶往贵州，为白郎扫墓，并带回“白郎虫”。天长日久，人们就把“白郎虫”改称为“白蜡虫”了。

芷江白蜡的获奖荣誉

2020年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“芷江白蜡”实施农产品地理标志登记保护。