平川甜瓜的基本介绍
参见百科完善荣誉;修改完善基本介绍并注意与特点的重复:平川甜瓜在石山包围的砂地生长条件下,经长期种植形成的一种具有特殊地域风味的甜瓜品种,果实呈椭圆形,单瓜重2.5-3.5公斤,纵径20-23厘米,横径15-17厘米,纵横比约为1.36;瓜皮呈淡黄色,网纹明显,手感粗糙,皮韧瓤厚,耐贮运;瓤呈黄白色,近皮呈浅绿色,肉质细软,腔室小;瓜籽小而细长,长约1.2厘米,宽约0.4厘米,呈淡黄色,团于腔室中心;风味醇香、甘甜如蜜,
平川区所产西甜瓜品质好,含糖高,西瓜糖度达13%,甜瓜糖度达18%,在国内西甜瓜品种中占有相当优势。为适应家庭人口结构小型化趋势,该区发展了3公斤以内的小型优质西瓜;为适应城市家居环境卫生和食用便捷的需求,发展了无子西瓜。而小巧玲珑、1.5公斤以内的袖珍型西甜瓜,可作旅游食品或礼品瓜;风味极佳的高档厚皮甜瓜,则是餐后进食的上品。
营养价值
平川甜瓜,水分≥90克/100克,维生素C≥13.5毫克/100克,可溶性糖≥16克/100克,粗纤维≥0.3%,可溶性固形物≥13%,钙≥40.8毫克/千克,铁≥3.1毫克/千克,锌≥1.2毫克/千克,硒≥0.35毫克/千克。
产品特点
平川甜瓜外形美观,果实呈椭圆形,单瓜重2.5-3.5千克,纵径20-23厘米,横径15-17厘米,纵横比约为1.36。瓜皮呈淡黄色,网纹明显,手感粗糙,皮韧瓤厚,耐贮运。瓤呈黄白色,近皮呈浅绿色,肉质细软,腔室小;瓜籽小而细长,长约1.2厘米,宽约0.4厘米,呈淡黄色,团于腔室中心。“平川甜瓜”风味醇香、甘甜如蜜,是消暑清热、生津解渴的佳品。
获奖荣誉
2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“平川甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。
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