秭归特产介绍
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喜欢 6715 人喜欢介绍：桃叶橙原产湖北秭归县龙江乡龙江村，50年代从甜橙实生老树中选出。其主要特点：树形高大，树势旺盛、开张，圆头形；枝梢粗壮，有短刺；叶片呈披针形，狭长似桃叶，故名桃叶橙。果形端正，近圆形，平均单果重120～150克，果皮光滑，橙红有光泽，皮薄易剥离；果肉橙黄、香甜，汁多化渣，可溶性固形物13.5%～15.5%，糖含量10.5～12.5克... 【详情】标签： 水果 橙子 -
喜欢 5204 人喜欢介绍：秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔，是着名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月，国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。秭归脐橙营养丰富，老少皆宜，是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和纯天然保健果品。经测定，秭... 【详情】标签： 水果 脐橙 -
喜欢 2186 人喜欢介绍：九畹丝绵茶产自于伟大的爱国诗人屈原的故乡-湖北省秭归县，因此又称屈乡丝绵茶。这里气候温和，雨量充沛，光照充足，土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素十分适宜茶树生长。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 342 人喜欢介绍：秭归五花腊肉精选用秭归当地农家土猪肉为肉材，土猪采用纯生态放养，粮食和绿草为猪饲料。经过传统腌制和熏烤工艺的秭归腊五花肉，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙，风味俱佳。五花腊肉，腊肉中磷、钾、钠的含量丰富 ，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。秭归腊五花肉已有千年的历史，金黄有光泽，肉质紧实，肥瘦得当，瘦肉红润... 【详情】标签： 腊肉 腊味 -
喜欢 230 人喜欢介绍：秭归脐橙茶是采用脐橙之乡―秭归本地的脐橙鲜果的果肉、果皮与蜂蜜，采用独特的恒温窑藏发酵工艺，去除了脐橙本身的苦涩味道，分解掉了不理成分后加工而成。秭归脐橙营养丰富，老少皆宜，是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和纯天然保健果品。经测定，秭归脐橙可溶性固形物含量12-15%,每100毫升果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克、维... 【详情】标签： 茶叶 果茶 -
喜欢 220 人喜欢介绍：秭归芋头杆色泽鲜艳红润，口感清脆，香味浓烈，水分也相当充足，是三峡秭归山区的特殊美食特产。每年春天当地人上山采摘新鲜的芋头杆，经过去叶，清洗，切节，撒盐，剁椒和装坛等一系列传统工序制成。1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含... 【详情】标签： 蔬菜 咸菜 土特产 -
喜欢 214 人喜欢介绍：秭归核桃外形美观，色泽金黄，香味浓烈，口味香甜而享誉三镇，是国家地理标志产品。秭归核桃是秭归名优产品，栽培历史悠久，明末清初县志中就有“邑产颇多，桃米可以远贸”的记载。核桃是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质极易被人体吸收。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好... 【详情】标签： 干货 干果 坚果 核桃 -
喜欢 196 人喜欢介绍：秭归榨广椒成品色泽微红，芳香四溢，酸辣味十分特别，是当地传统美食之一。精选玉米和红辣椒腌制而成，在秭归农家盛行，且广受大小酒店餐厅青睐，非常畅销。含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。榨广椒的做法，不外乎将包谷磨成粉，鲜红辣椒也叮叮当当剁它个... 【详情】标签： 调料 小吃 -
喜欢 162 人喜欢介绍：洋芋果果，就是土豆干。在每年的夏天，把刚挖的小土豆煮熟剥皮晒干，然后放在太阳底下晾晒，让阳光把土豆里的水分蒸干，然后在秋冬煮火锅或者炖肉的时候放入，是秭归十分常见的一道菜。洋芋的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。洋芋还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。洋芋还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 5254 人喜欢介绍：窑湾蜜桔，因产于三峡宜昌市西陵区窑湾乡而得名。中国国家地理标志产品。窑湾是宜昌蜜橘的发祥地。种植历史悠久，更因窑湾乡处在三峡地区的独特地理气候条件，形成了优良的品质。柑桔类水果是芸香科植物，种类很多，有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。桔内含有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、... 【详情】标签： 水果 蜜桔 -
喜欢 2246 人喜欢介绍：峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地，故名峡州碧峰。茶区山水秀丽，岗岭起伏，气候温和，为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶树品种亦十分优良，制作时选料严格，加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料，一级碧峰为一芽二叶初展，二级碧峰为一芽二叶，均要求芽叶完整，老嫩一致，大小均匀。... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 2235 人喜欢介绍：宜昌白山羊又名粉角羊、铁角羊、有角山羊，主产于宜昌市各县市。该品种被饲养的历史悠久，适宜于山场辽阔，坡度起伏大，灌丛、岩石多等山区特定的生态条件下生活，经过广大科技工作者和农民的长期培育选育、形成了体质细致紧凑、四肢强健、蹄质坚实、行动敏捷，善于攀登，易上秋膘，蓄脂能力强，板皮质量好，遗传性稳定的皮肉兼用型... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 1670 人喜欢介绍： 宜昌长江肥鱼学名长吻鮠，俗称长江鮰鱼、江团，与刀鱼、鲥鱼、河豚并称为长江四大名鱼，是典型的长江洄游性鱼类。每年春天，长江肥鱼成群结队从长江中下游上溯到宜昌西陵峡口江段时，体内脂肪含量达到最高点——鱼至此则聚，鱼至此则肥，故宜昌人形象称其“肥鱼”，并引以为傲。据文献记载，以宜昌虎牙滩至南津关所产肥鱼为最肥美... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 966 人喜欢介绍：宜昌蜜桔是指产于宜昌市境内，按照特定的技术规程进行生产，且符合农产品安全质量国家标准，经专门机构监测认定允许使用无公害农产品标志的宽皮柑桔类果品。湖北宜昌地区所产的一种柑桔，味道甜美，色泽鲜艳，可连皮食用，极有特色。宜昌是生产“宜昌蜜桔”最佳生态区。种植区域包括13个县（市、区）73个乡镇（办事处），种植面积18... 【详情】标签： 水果 蜜桔 -
喜欢 946 人喜欢介绍：资丘独活，湖北省宜昌市特产，中国农业地理标志产品。资丘独活根多分枝，长10—25厘米。根头部膨大，圆锥状，多横皱纹，直径1.5—2.5厘米，顶端有茎、叶的残基或凹陷。根表面灰褐色或棕褐色，具纵皱纹，有隆起的横长皮孔及稍突起的细根痕。质较硬，受潮则变软，断面皮部灰白色，有多数散在的棕色油室，木部灰黄色至黄棕色，形似菊花... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 945 人喜欢介绍：宜昌木姜子，湖北省宜昌市特产，全国农产品地理标志。宜昌属中亚热带季风气候区，兼有暖温带、寒温带气候特点。四季分明，气候温和，雨量适中，春秋较长，受地势影响，气候垂直差异很大，适宜种植木姜子。宜昌木姜子花、果皆可食用。木姜子花：宜昌木姜子4-5月开花。花序伞形，多单生。总梗长约4毫米，总苞无毛，苞片卵形或披针形；... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 936 人喜欢介绍：宜昌猕猴桃果实为浆果，呈椭圆形、卵圆形或圆柱形。果皮呈绿色或黄褐色，表皮被绒毛、硬刺或无毛。果肉多为绿色、黄色。香气浓郁，果肉细软，爽滑多汁，酸甜可口。英国植物学家厄内斯特・亨利・威尔逊1900年发现宜昌猕猴桃，1978年宜昌猕猴桃在宜昌开始种植，2000年开始产业化发展。宜昌属于武陵山与大巴山余脉，地形比较复杂，高低... 【详情】标签： 猕猴桃 水果 -
喜欢 915 人喜欢介绍：宜昌百合是以宜昌地域命名的著名地方乡土花卉品种，广泛分布于湖北宜昌、四川等省海拔400米-1500米山区、丘陵地区，自1892年外国专家命名以来，迄今至今已有120多年的历史。宜昌百合叶片青翠娟秀，花姿雅致，香味浓郁，分布广泛，易于繁殖栽培，《中国植物志》、《湖北植物志》等均有详细记载。其鳞茎清香可口、风味独特，有良好的... 【详情】标签： 百合 植物
