介绍：在宜昌，几乎家家户户都有过年吃腊肉的习惯，腊蹄子、腊香肠、腊后座，每一种腊货一上饭桌都是一道绝美佳肴。风味腊肉是湖北宜昌的特色风味。腊肉是精选新鲜猪肉为原料，采用传统配方和现代科学配方相结合，继承土家古老工艺，选用松柏树枝、刨花及木炭烤制而成，具有色鲜纯正、香味独特的土家风味。1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富...【详情】

介绍：香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称，湖北宜昌也盛产香菇。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分...【详情】

介绍：出产自安琪酵母股份有限公司的安琪百钻米发糕预拌粉超值量组合，不仅源头保证、绵软香糯，而且操作简单、营养健康，还有儿时的美味记忆，更是家宴、零食、烧小菜的一个全能居家好手。1、专用稻谷基地种植，精选优质原材料；2、专业技术研磨出的粉质细腻洁，不含杂质；3、只要用米发糕预拌粉、水、糖、经过自然发酵即可；4、搭配芝麻...【详情】

介绍：宜昌三峡地区，自唐以来就是全国茶叶生产的重点地区。这里地处武陵山、巫山、大巴山山脉，山间终年云雾缭绕，雨量充沛，气候温和，有机质含量丰富，石英质岩形成的黄壤和黄棕壤质地疏松，孕育着数万顷优质茶园。在这里，恢复尘封数十年的湖北青砖茶“长盛川”的生产，可谓是正逢天时、地利、人和。公司聘请全国三十多名知名专家组成...【详情】

介绍：宜昌峡口豆花是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃，由于水质优良，加之制作精细，故其豆花以洁白细腻，如乳似脂而闻名遐迩。豆花和豆腐是同一家族，但又有一定的区别，即豆腐是凝固体，豆花则是半凝固的流质。豆花的制作工艺，非常讲究将豆花先用石磨磨成豆瓣，去皮后放清水中侵泡，直至豆瓣膨胀发白时捞出，加清水用石磨磨成细豆浆，...【详情】

介绍：红油小面是宜昌市民的最爱，是当地特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣，呈色鲜红，色泽红亮，爽滑带韧，味道咸鲜香辣，遂得名红油小面。制作材料有面、酱油、味精、油辣椒、葱花等。由于价格低廉，味道独特，已成为当地市民餐桌上的一道独特佳肴。而许多来宜昌工作学习的外地人，也越来越喜欢入乡随俗过早来一碗红油小面。红油小面是...【详情】

介绍：车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市土城乡，因产地位于国家4A景区的车溪民俗旅游区而得名。茶区平均海拨650，年平均气温17摄氏度，年平均降雨量1200，无霜期260天，雨量适中，气候适宜，土壤疏松肥沃，极适宜茶树生长。车溪翠芽茶条索紧结圆直、锋苗挺秀，色泽翠绿显毫，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，香气清香高雅，叶底匀净明亮。其采制工...【详情】

介绍：宜昌红橙是产自于湖北省宜昌市的著名特产水果之一。宜昌红橙的果形非常端正，外观吸引人，果色呈现出鲜艳的橙红色，让人一眼就能被它的美丽所吸引；宜昌红橙的皮薄肉嫩，吃起来口感非常好，皮厚度适中，不会妨碍食用过程，果肉则非常嫩软，入口即化，令人回味无穷；它的酸甜可口，给人留下深刻的印象。无论是吃生吃还是制成橙汁，都...【详情】