介绍：天台山蜜橘属芸香科，又名本地早。宽皮橘类。耐寒，抗病力强，产量较高，但耐旱及抗涝性较差。主产于黄岩、临海、三门、椒江、温岭等县（市），其中黄岩市产量最多、品质最佳。柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生...【详情】

介绍：建德吴茱萸具有品种特色和品质优势，主要以建德本地小花吴茱萸为主栽品种，据《本草纲目》记载“茱萸小者入药为胜”。目前，建德吴茱萸生产规模达0.8万亩，年产量480吨，年产值超过1亿元。《伤寒论》吴茱萸汤：与生姜、人参等同用，治厥阴头痛，干呕吐涎沬，苔白脉迟等。吴茱萸性味辛苦而热，这个药有小毒，归肝、脾、胃经和肾经。...【详情】

介绍：箬阳龙珍，叶质柔软、色泽翠绿、茶香四溢。箬阳龙珍是指在箬阳乡、塔石乡、沙畈乡、莘畈乡的群体种(鸠坑)、龙井 43、乌牛早、白叶一号、春雨1号等品种的芽叶为原料，采用摊青、杀青、回潮、干燥等工艺在当地加工而成，具有“箬叶形、箬叶香”品质特征的扁形绿茶。箬阳乡不断深化茶产业品牌建设和“全链条”建设，挖掘“箬阳红茶”“...【详情】

介绍：白兰花茶，是除茉莉花茶外的又一个花茶的代表品种，主要产于广州、福州、苏州、金华、成都等地。白兰花茶的主要原料是白兰花茶，也叫“缅桂”，它是一种夏秋开的白花，以夏季最盛。用白兰花窨茶已有悠久的历史，纯粹的白兰花花香浓烈、持久，滋味浓厚。不过现在的白兰花茶有些也有用同属之黄兰(也称“黄桷兰”)、含笑等窨制的。白兰...【详情】

介绍：咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。龙游咸鸭蛋和其他地区的咸鸭蛋有些不一样，其蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。龙游咸鸭蛋制作独特，吃法有趣，堪称一绝，龙游人喜欢用“土鸭”来制作。1． 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B...【详情】

介绍：苍南翠龙茶产于浙闽交界处、平均海拔高度达400米的苍南县五岱山顶上。苍南翠龙茶属新创名茶，该茶97年曾获省二类名茶称号，99年又在浙江省第十三届名茶评比会上被评为省一类名茶。外形扁平直，色泽翠绿，香气清高持久，滋味和甘甜，汤色翠绿明亮，叶底成朵。其鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，要求芽叶大小匀齐，芽叶长不超过2厘米；采...【详情】

介绍：炒双粉，就是把番薯粉和细粉丝放在一起炒。它是高楼极其普通的民间特色菜，也是用来招待亲朋好友的一道主食，一般的家庭主妇都能来一手，但很多人还是愿意大老远地跑到高楼吃上一顿。番薯粉有弹性，细粉丝相辅相成，很有口感。据了解，在炒双粉出现之前，高楼人基本上用炒粉干来招待客人，炒双粉作为主食来招待客人的历史要追溯到新...【详情】

介绍：浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，非现代黄酒世家，位于青山秀水的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地—湖塘。“塔牌”绍兴酒是中国黄酒行业出口量最大的黄酒企业，早在2004年，其出口创汇能力便已突破了1千万美元。为了更好地保护“塔牌”这一文化品牌资产，浙江塔牌绍兴酒有限公司已...【详情】

介绍：千岛湖鱼是全国首家通过国家环保总局有机食品发展中心认证的有机鱼，千岛湖也是全国第一个有机鱼养殖基地，有机鱼是指来自有机生产体系，按照有关标准和要求生产的鱼类。千岛湖位于淳安县境内，淳安县位于浙江西部，地理坐标处于北纬29°11ˊ至30°20ˊ，东径118°20ˊ至119°20ˊ之间，属中亚热带北缘季风气候，年气温适中，四季分...【详情】

介绍：薰豆茶又称“烘豆茶”，是一道以薰豆为主料，加上其它辅料一齐冲泡而成的茶点。 另有讲究的人家还加入震泽黑豆腐干、扁尖、笋尖或青橄榄等等。熏豆茶是太湖沿岸地区的传统土特产品，农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。历史源远流长，为太湖传统风味之一绝。“熏”有两种作用，一是经过烘烤，可以杀菌，并使食品中水分大部分挥发，...【详情】

介绍：粢毛肉圆是塘栖名菜之一，以鲜肉、糯米为主料制作的比乒乓球略大的肉圆子。与板鸭、汇昌粽、细沙羊尾、米塑合称“塘栖五大名小吃”。是历来塘栖人正月里待客人、办酒席必不可少的一道传统菜。其肉质柔软，鲜美可口，糯米，色润透明如珠，既可作菜肴，又可当点心，糯而不腻，老幼咸宜。清朝乾隆年间，乾隆皇帝曾先后七次下江南，塘栖...【详情】

介绍：上虞觉农翠茗茶外形呈花卷形、色泽翠绿油润；汤色杏绿明亮；香气清高持久；滋味醇厚甘爽；叶底嫩匀成朵绿亮。其独特的品质特征“花卷形，翡翠色，甘爽味”。上虞区地处曹娥江下游，东邻余姚、南接嵊县，西连绍兴，北滨杭州湾。东西宽42公里、南北长48公里，其中南部丘陵地处四明和会稽山脉，海拔高程100米左右一直到861米的高山，有...【详情】

介绍：羊栖菜俗称“大麦菜”，是暖温带性的经济海藻，属马尾藻科，产于温州沿海岛礁，现洞头、苍南已大量养殖。其中洞头县自1989年人工养殖羊栖菜获成功后，规模逐年扩大，现养殖面积已达3多万亩，成为全国唯一的羊栖菜养殖、加工和出口基地，并涌现出“海吉力”、“金振”等羊栖菜品牌，在日本市场拥有极高的信誉度与美誉度。1. 羊栖菜中...【详情】

介绍：濮院是“濮绸”的发源地和明清时期江南著名的“五大名镇”之一，历史悠久，人文荟萃，有着悠久的纺织业织造传统。经过近30年发展，濮院已形成完整的市场体系，从毛纱原料、针织机械、技术开发、物流检测、外贸服务到人力资源、配套设施，可以说是功能齐全。濮院集聚着5000多家羊毛衫企业，构成了完整的毛衫产业链。●1000多吨：濮院...【详情】

介绍：鸠坑毛尖除制绿茶外，亦为窨制花茶的上等原料，窨成的"鸠坑茉莉毛尖"、"茉莉雨前"均称茶中珍品，其气味芳香，生津止渴，齿颊留香。该茶早负盛名，《茶经》 中已见；《国史补》中列为名茶，唐时为贡品；史籍中称色香味俱臻妙境，为 中国传统名茶。鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质...【详情】

介绍：寿生酒是浙江金华一带的传统名酒。液色金黄鲜亮，香味浓郁醇美，过口余香爽适，既具红曲酒之色、味，又兼麦曲酒之鲜醇，系一种半干型的黄酒。寿生酒采用金华特产纯双糯糯米为原料，调配当地的冬浆冬水，用红曲、麦区发酵，经过20多道独特的加工工序精致而成。其酒色橙黄清亮，既有红曲酒的色和味，又有麦曲酒的香和美，醇香可口，沁...【详情】

介绍：仙居碧绿又称仙居碧青，是浙江省仙居县于20世纪70年代创制的名茶。仙居碧绿的原产地和主产区是距县城65公里的国营仙居苗辽林场。 以色绿、香郁、形美、味醇而着称，是理想的天然有机饮品。富含各种维生素及一些人体必需的微量元素，有解渴生津、消毒利尿，减肥降脂等功效。仙居碧绿含有黄酮、氨基酸、维生素、硒等微量元素和生理活...【详情】

介绍：年糕的俗称叫"麻糍"。在嵊州市的城镇和乡下，麻糍这俗称至今仍十分流行。什么青菜麻糍汤、肉丝炒麻糍、油烤麻糍、蒸麻糍、麻糍饺……形成了多种多样的吃法，特别是过年前后，成为寻常百姓家和饮食店里的一道风味小吃。麻糍饺，顾名思义是用麻糍做成的饺子。农村里在农历11月便开碓做麻糍，这是农户一年之中的大事，牵动着全村男女老...【详情】