介绍：昌化豆腐干，四四方方，色泽金黄，嚼在嘴里，醇香溢口，咸鲜香辣、细腻而有韧性，为点心、佐酒、入菜的佳品。每年的这个时候，都是男婚女嫁的高峰期，昌化豆腐干作为浙西人特有的美食，不仅是餐桌上必备的佳肴，也是大家礼尚往来的首选。豆腐干是利用豆腐制作而成，其营养成分与豆腐相似，豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳...【详情】

介绍：绫绢扇是汉族传统手工艺品之一，属于宫扇的一种，产于浙江省。原是贵族妇女的赏玩之物。用细洁的纱、罗、绫等制成的一种扇子。一般多圆形，故又名“团扇”。亦有腰圆、椭圆和“钟离式”等。绫绢在折扇出现之前就广泛用来制作纨扇扇面，如今也用来作折扇的扇面，凡是用绫绢作扇面的扇子都可以称为绫绢扇。绫绢扇扇面轻如蝉翼、薄如晨...【详情】

介绍：油茶是苏庄镇的主导产业之一，是当地农民增收的一项传统经济作物，现有油茶面积6.5万亩，约占开化县油茶总面积的三分之一，全镇几乎每个村都有连片的油茶林基地，机械压榨油厂更是多达三四十家。主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相...【详情】

介绍：平湖酒业有限责任公司酿造的各类美酒中 ，“平湖黄酒”深受大家喜欢，它是全部用长年贮藏的优质酒种作为唯一的基酒，保持一个稳定的温度，以传统手工艺发酵，以枸杞、蜂蜜、红枣、生姜等滋补原料酿制而成。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达 16g ，是啤酒的4 倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在...【详情】

介绍：慈溪麦冬是浙江省宁波市慈溪市特产，慈溪麦冬的药材外观性状，呈纺锤形，两端略尖，长1.5~4厘米，直径0.3~0.6厘米。表面灰黄色，纵纹明显，质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱明显呈木质化，质坚韧，直径0.6~0.8毫米。气香而特异，味甘、微苦，嚼之有粘性。慈溪麦冬产地范围所及土地，地势相对较高，排水方便；土壤类型属钙质潮土亚...【详情】

介绍：可果美纯正番茄汁是可果美(杭州)食品有限公司生产，工厂位于浙江省杭州市，主要从事蔬菜饮料、果蔬饮料、乳酸菌饮料等的生产和销售。可果美品牌来到中国。利用在日本积累的关于番茄等蔬菜、水果、乳酸菌的研发成果，以及原材料采购、生产技术等宝贵资源，我们为中国的消费者带来同样美味又健康的蔬菜饮料。1、番茄汁中除含有丰富的...【详情】

介绍：三北豆酥糖，是宁波慈溪特产糖果，与三北藕丝糖齐名，名扬江浙地区和海外。制作豆酥糖，选料要求极为严格。豆酥糖经多道工序精心制作后，再用纸包装得四方棱角分明，厚蒲均匀、底封不用浆糊，免得豆酥糖发潮。这样，就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色，且老小皆宜。豆酥糖营养丰富。含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗...【详情】

介绍：婺州蜜梨喜光，年平均日照时数2028小时，为全省日照时数最多的地区之一，随着光照强度增加，光合作用增强，光合产物也多，这一气候条件有利增加婺州蜜梨甜度，是砂梨品系产区中成熟较早的产区之一。婺州蜜梨保护区多丘陵山地，受光面积大，通风透光，土壤排水通气良好。促使梨树生长健壮，花芽分化好，树体寿命长。婺州蜜梨保护种植...【详情】

介绍：景宁畲族自治县地处浙江南端，交通方便、气候温和、资源丰富，得天独厚的地理环境，适宜菇业生产的发展，是中国“龙庆景”香菇发祥地之一，九五年十月被国家命名“中国香菇之乡”，同年十二月该县的“山山牌”香菇、黑木耳双双获第二届中国农业博览会“金质奖”。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有...【详情】

介绍：紫菜养殖在象山已经有30多年历史，全县拥有养殖面积1.6万余亩，是海水养殖主导产品之一随着养殖技术水平的提高和市场需求的增多，养殖面积逐年扩大，形成较大生产规模。紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多...【详情】

介绍：董家茭白，浙江省嘉兴市桐乡市特产，全国农产品地理标志。桐乡市乌镇境内土壤以江、海、湖相沉积物形成的水稻土为主，土质以中壤为主，土层深厚，土壤肥沃，熟化程度高，保肥性能好，有机质含量2%以上，pH值中性偏微酸。肥沃的土壤质地非常适宜董家茭白种植。感官品质特征外形粗壮匀称，表皮光滑洁白，肉质鲜嫩无渣，微甜爽口清香桐...【详情】

介绍：苔生片是宁波著名的汉族糕点小吃，宁式片糕有几百年生产历史。苔生片是宁式片糕的代表品种之一。不少片糕生产季节较强，而苔生片却可长年生产，产品具有香、松、脆和苔菜咸鲜味等特点，深受群众欢迎。形态：糕形方正，长宽均匀，厚薄一致。色泽；糙米黄带浅绿色，嵌有白色花生仁。组织：底、面层厚度一致，花生仁分布均匀，无糖块，...【详情】

介绍：杜家杨梅主产于所前镇杜家村一带，包括越山村、大小坞村等。约有1700多年历史。据明王象晋《群芳谱》记载：“杨梅，会稽产者天下冠。”杜家村原为会稽县地。50年代杜家村杨梅园面积500余亩，如今面积发展到7000余亩、产量可达120万公斤。1958年浙江农业大学主办的全省杨梅评选中杜家杨梅列第一。而杜家杨梅又可分为早色和迟色两个品...【详情】

介绍：辣椒酱其实它是龙游人饭桌上最不可少的一种调料，非常的辣。龙游人吃辣不比四川人差，四川人是麻辣，龙游人可说是纯正的辣。很多当地人将辣椒酱做主食或者零食吃。几乎当地每户人家会做辣酱，风味格式更是千百味，不同人家的辣酱不同的口味。其实龙游向外推销的小辣椒味偏甜。1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓...【详情】

介绍：潘周家村手工面，又称长寿面，渊源久矣，可上溯六百年。但直到今天，传统工艺与现代商品经济才找到了最佳契合点，一缕缕洁白的面条，成为农民手中的致富利器，被冠为“面条村”。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织...【详情】

介绍：磐安元胡，浙江省磐安县之特产。磐安元胡外观黄亮，圆坚饱满，生物碱含量高。磐安县种植面积1.5万亩，产量1500吨，约占全国总量的30%左右。元胡为罂粟科植物，以块茎入药，有活血散瘀，理气止痛的作用，主治胃痛、痛经、跌打损伤等，分布于江苏、浙江，主产浙江。 1998年被评为浙江省优质产品金奖。元胡辛散、苦泄、温通，既入血分...【详情】

介绍：蜜梨。又称黄花梨，盛产于慈溪周巷镇、庵东镇。蜜梨不同于一般梨子，果大，水分特别充足，营养极为丰富。因蜜梨开花结果时非常漂亮，因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。慈溪蜜梨是浙江宁波慈溪的传统特色水果，有着非常悠久的历史，多年前已有相关种植的记载。其产地有着优越的地理环境，全年四季分明，温和湿润，雨水...【详情】

介绍：冬笋是毛竹冬季在地下生长的颜色洁白，肉质细嫩，味道清鲜的嫩笋，质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大，驼背鳞片，略带茸毛，皮黄白色，肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”之美誉。来自于仙县遂昌如画般的山上，绿色无污染，出自这里的笋更加鲜甜可口。因为它是在冬季挖取，所以叫冬笋，每年的11月到来年的2月是收获冬笋的...【详情】