介绍：洪濑卤鸭爪是福建泉州著名的汉族小吃，润滑多汁，卤香四溢；吃起来肉质紧实细腻，口感韧而不老，且香味入骨，食用后口齿留香。以色、香、味俱全的特色，洪濑卤鸭现已成为旅游探亲、佐酒的佳品。全国各地的卤鸭风味各不相同，其中，最能代表泉州特色的要数 洪濑卤鸭爪。鸭爪中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，易被人体消...【详情】

介绍：鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。老玉泉手撕鸭脖严选优质天然香料，二十二味调料以传...【详情】

介绍：马齿觅为马齿苋科植物马齿苋的全草。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜。”马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分，药理实验证实：它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌...【详情】

介绍：广东台山马鲛鱼梅香咸鱼 又香又臭臭得一塌糊涂，却又香得如痴如醉自然原生态，健康更美味，优质产地梅香鱼为腌制发酵咸鱼，肉质松软带有独特风味 生鱼闻着很臭，烹饪后入口即化正宗广东特色，粤菜独特调料【详情】

介绍：大连黄桃又是一个成员众多的“大家庭”。其中经过科学鉴事实上并已广为栽培的品种就有“黄露”、“丰黄”、“露香”、“橙香”、“橙艳”等等。“黄露”是大连黄桃家族中第一个被定为向全国推广的罐桃品种。 它曾与“丰黄”等品种连续多次荣膺全国一等罐桃称号。丰产、耐寒、果大、形正、肉厚、味醇、耐贮、耐运，这16个字是专家们...【详情】

介绍：此菜选用嫩湖羊，以炭火焖，用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。是新市的一爿百年老店，位于北街中段，其烹者的羊肉味道鲜美，在江南小有名气。含氨基酸、脂肪、蛋白质、矿物质元素和维生素。味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,补益产妇，通乳治带，助元阳，补虚劳形衰、通乱...【详情】

介绍：食品罐藏是将食品原料经预处理后密封在特制的包装容器里，以阻止外部微生物的再次污染，并通过杀菌工艺杀灭容器内的腐败菌和致病菌，从而使食品得以在室温下长期保存的一种加工方法。乐亭县2001年8月被国家林业局命名为“中国桃乡”。鲜桃产值占农业总产值的22%，产量和效益均居全省之首。采用乐亭的桃制作的罐头，随时随地，开罐即...【详情】

介绍：铅山熬笋选用当年春笋，加入辣椒，在新鲜的腌菜菜汁中熬煮入味，口感香嫩、脆滑，吃后回味无穷。铅山石塘镇地处武夷山北麓，这里特产丰富，植被茂盛，水极清冽，这里产的竹笋个大，口感好。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9. 79g、蛋白质3. 28g、碳水化合...【详情】

介绍：子龙郡坛子肉又叫”忆龙郡檀子肉”，是用优质新鲜猪肉加入本地特产方圆五爪辣椒为主要原料,经过烧炸、腌、蒸等特殊工艺并结合民间传统配方精制而成。味道又香又辣，回味悠长。产品营养丰富，是您开胃、增强食欲之首选佳肴。子龙郡坛子肉以猪腹部肥瘦间隔的五花肉为主材料，这部分的肉质最嫩又多汁，具有肥肉易化、瘦肉不柴的特点。...【详情】

介绍：毕节“王傻子烧鸡”是贵州的传统菜之一，是将公鸡宰杀后，脱毛去除内脏洗净，晾干上色后放入油锅内炸至柿红色捞出，再放入卤锅中，加入肉桂、白芷等香辛料煮熟后捞出即可。本菜肉质鲜嫩，营养丰富，是一道老少皆宜的美食。鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与...【详情】

介绍：東和食品（河源）有限公司是外商獨資企業，成立於2008年12月，主營油炸速食麵、非油炸速食麵、米排粉、通心粉等。本款港式满姨东和招牌面，为油炸方便食品，厂家直接供货，原箱发货，双层防震包装。选用优质小麦制作，无尘车间生产，无任何添加剂，确保产品让消费者食用安全及放心，口感Q弹爽滑有劲道，营养美味，方便快捷不易煮糊...【详情】

介绍：一、大午五香驴肉 介绍 徐水大午食品厂的“大午牌五香驴肉”，是采用漕河健康小毛驴，经过严格的工艺流程生产出来的，驴肉色泽红润，肉质鲜嫩。每箱4袋装，200克/袋，真空袋包装。二、走近 大午小驴肉 俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以...【详情】

介绍：螃蟹是水产品中的珍品，其营养丰富，味道鲜美，深受广大消费者喜爱，但随着养殖规模的扩大和产量的增加，螃蟹价格猛跌（50克左右只有20－24元/千克），养殖户收益较低。开发出蟹肉罐头就解决了小规格河蟹出售难、售价低的难题，解除了养殖户的后顾之忧。每100 克蟹肉中含蛋白质14克，脂肪2.6克，碳水化合物0.7克，钙141毫克，磷191...【详情】

介绍：正宗地道的韩国传统料理安城汤面125g*5地道的安城牛肉汤风味搭配农心劲道面条，秉承韩国石锅料理制作工艺精制而成面条劲道，Q弹有嚼劲汤汁爽口不油腻，浓郁鲜香【详情】

介绍：美食名，正宗乌江酸汤鱼当属贵州乌江流域土家族制酸汤鱼，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。乌江酸汤鱼现已成为贵州地区有名的特色菜，与凯里酸汤鱼齐名。在贵州地区，省会贵阳以及贵州地方各大中小城市的菜馆乌江酸汤鱼都是榜上有名。1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、...【详情】

介绍：松桃卤鸭，亦称蓼皋卤鸭，为民间名特食品，数百年来，不仅为地方群众喜爱，且已扬名境外。受到中外食客的青睐。蓼皋卤鸭色泽金黄，皮酥肉嫩味鲜，以色香味俱全享誉湘黔渝川四省（市）边区。制作蓼皋卤鸭，要选蓼皋出产的老鸭，除毛剖腹后用泉水浸泡去腥，加卤料，文火卤制而成。怀化商客称之为“南方烤鸭”，筑城朋友称之为“松桃板...【详情】

介绍：水乡绍兴池塘密布，水域辽阔，江宽湖深，底栖生物多，饵料丰富。养殖出产青鱼历史悠久，并素有制作茶油青鱼干的习惯。历史上，青鱼干作为绍兴名特产曾一度远销南洋地区。解放初期，青鱼年产量400吨左右，占淡水鱼总产量的10％。60年代开始青鱼产量逐年下降，年产量维持在100吨左右。1987年青鱼捕获量较多，总产量为215吨。绍兴城乡...【详情】

介绍：汈汊湖醉鱼是湖北省孝感市汉川市汈汊湖的特产。汈汊湖醉鱼是以野生鲭鲩为原料，现代设备和科学工艺真空包装、高温灭菌。皮爽肉脆、香酥可口，色泽红亮、风味独特、食用方便。汈汊湖地处江汉平原，水产品丰厚齐全，尤以名贵的汈汊野生鲭鲩鱼、白刀鱼、鳊鱼闻名全国。多数鱼类的蛋白质含量可达18％—20％，高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质...【详情】