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特产水产第46页
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喜欢 229 人喜欢介绍:干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开,挖去内脏,放入淡水中洗净,再以清水冲洗后晒干的产品。体扁长,头腕似佛手状,肉鳍紧附在尾部两侧,形似双髻,全身均为浅粉色,表面有白霜。主要产于广东、福建、浙江,产期为7~8月。日本、越南、朝鲜也产。1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2. 鱿鱼除富含蛋白质和人...【详情】标签:干货 水产 鱿鱼干
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喜欢 209 人喜欢介绍:龙口海域是捕捞对虾的重要海域。龙口对虾个大、肉实、味鲜,是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节,龙口港湾帆船如云,机声隆隆,昼夜不息。对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好...【详情】标签:水产 对虾
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喜欢 167 人喜欢介绍:南山牡蛎是深圳农产品的两大名牌。然而,南山牡蛎其实产于南山区前、后海,因而人们又称之为“南头蚝”。“南头蚝” 学名为近江牡蟋,其之所以称为蚝中极品,完全得益于该处独特的天然环境。前、后海湾紧靠珠江出海口,咸淡水相互交汇,浮游生物丰富,加上初冬时节日暖夜凉的气温条件,使其脂满膏肥,入口特别鲜嫩爽滑。南山牡蛎是...【详情】标签:水产 海鲜 牡蛎
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喜欢 169 人喜欢介绍:新加坡原装进口BoBo波波海鲜鱼豆腐鱼饼源自深海海域的优质金线鱼,远离污染源没有土腥味,鱼糜含量高达78%含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质口感Q弹劲道,嫩滑细腻,满满鱼香味【详情】标签:水产 鱼饼
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喜欢 203 人喜欢介绍:香脆虾,用呼伦贝尔大草原深处的呼伦湖出产的天然秀丽白虾精制而成,采用先进的生产工艺,风味自然独特,高锌,高钙,产品来自天然生态环境 ;高钙 ,高锌 ,高铁,地处呼伦贝尔大草原深处,环境原始的呼伦湖(也称达赉湖)水域中自然生长和繁殖的秀丽白虾,用现代先进的加工工艺精制而成,富含人体所需的各种营养元素,风味独特。呼伦...【详情】标签:干货 零食 水产
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喜欢 192 人喜欢介绍:厦门银鱼只在厦门海域附近有,银鱼白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向整体食用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用)。由银鱼制成的银鱼干味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。银鱼干被称为是长寿食品,因为银鱼干有治疗各种疾病的作用,比如:可以润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的...【详情】标签:干货 水产 银鱼干
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喜欢 227 人喜欢介绍:岱山鳓鱼肉白质鲜,味似鲥鱼,除鲜食外,还可腌制加工成鳓鱼鲞,其中以三次精盐加工的三鲍鳓鱼为最佳,是岱山的著名海产品。鳓鱼味鲜肉细,腌而不咸、色泽金黄、口味醇香、营养丰富、干燥挺硬,久存不腐。据梁横的老渔民介绍,梁横腌制三鲍鳓鱼已有500百余年的历史。当时梁横岛附近的黄大洋盛产鳓鱼,梁横渔民对捕获的大量鲜鱼,食...【详情】标签:水产 海鲜
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喜欢 213 人喜欢介绍:虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。油煎、爆炒、做汤均可,其味鲜美,食而不厌,是美味的佳肴之一。如东盛产各种虾米,虾米加工历史悠久,除向全国各地销售外,还远销美国、日本、东南亚各国。1. 虾米营养丰富,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2. 防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压...【详情】标签:水产 虾米
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喜欢 158 人喜欢介绍:万佛湖鱼类资源丰富,都是天然长成,鱼干都是当地居民在湖里打捞上来然后腌制天然晒干的干鱼。配上安徽特产胡玉美蚕豆酱蒸出来那是叫个香!鱼干,就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。在正餐缺乏蛋白质食品时,或是用面包、...【详情】标签:干货 水产 鱼干
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喜欢 172 人喜欢介绍:虾干过去是渔民捕捞到大量新鲜河虾或海虾后一下子吃不完也卖不完,就将其晒干保存起来。现在的虾干大部分是为了保存、携带方便而专门制作。虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨...【详情】标签:干货 水产 虾干
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喜欢 225 人喜欢介绍:老坝港镇的工业以海洋特色为一体、农副业以特种养殖为一优,三产服务业以海滨风情为一绝,精心打造出“紫菜之乡”、“渔网之乡”、“鳗鱼之乡”三张享誉华东的名片。海安县唯一的港口镇老坝港拥有广袤的滩涂资源,丰富的海洋资源,地理优势得天独厚。 老坝港将大片海域转给龙头企业进行规模化、集约化开发,带动渔民转产紫菜养殖与...【详情】标签:干货 水产 紫菜
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喜欢 245 人喜欢介绍:莱州鲈鱼为烟台地理标志产品,已极度稀少,产于这里的鲈鱼鱼鳞有光泽、鱼眼清澈透明,肉质白嫩、清香,无腥味,富含蛋白质、多种维生素等营养元素,具有补肝益脾胃之功效。位于山东半岛东部,北临胶州湾,海岸线漫长曲折的莱州湾出产鲈鱼虽小,名气却颇大,在很久远的时候,《嘉佑本草》对其就已补五脏,益筋骨,和肠胃,治水气的记...【详情】标签:水产 海鲜 鲈鱼
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喜欢 264 人喜欢介绍:河豚鱼学名暗纹东方鲀,又名气泡鱼,属鲀形目,是暖水性海洋底栖鱼类,在我国各大海区都有分布,常见有数十个品种。河豚鱼身体浑圆,头胸部大腹尾部小;背上有鲜艳的斑纹或色彩,体表无鳞,光滑或有细刺。同名游戏“气泡鱼”是经典的搭配三种游戏。如果三个或更多相同颜色的气泡在同一行或列,单击“泡沫消除相同颜色的气泡。 几乎...【详情】标签:水产 河豚
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喜欢 275 人喜欢介绍:秋浦河是长江的一大支流,四季雨水充足,其源头位于安徽省石台县的国家级自然保护区―牯牛降山脉,水质清澈,生态环境优良,极其适合鱼类、虾类生长。1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血...【详情】标签:水产
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喜欢 139 人喜欢介绍:菱角米,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰。 菱角外皮厚而坚硬,白色菱角肉粉性微甜。菱角可粮可果,李时珍描述道:菱角,有青有红有紫。嫩时剥食甘美,老则蒸煮食之,剁米为饭为粥,为糕为果皆可。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素,其营养价...【详情】标签:水果 水产 菱角
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喜欢 706 人喜欢介绍:深土三角文蛤是福建漳州漳浦县深土镇的特产。 漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。 文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目...【详情】标签:水产 海鲜
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喜欢 198 人喜欢介绍:厦门盛产野生鱿鱼,90%以上加工成鱿鱼干,曾列为清代“海八珍”之一,深受沿海和内地人民的欢迎。厦门沿海的鱿鱼体大肉多,除了鲜食外,一般加工为淡干产品,不加盐,经海风自然风干而成。1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。4. ...【详情】标签:干货 水产 鱿鱼干
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喜欢 186 人喜欢介绍:香熏鱼是武汉的汉族特色小吃,香熏鱼味道鲜美,令人回味无穷。香熏鱼是选用武汉地区上好的野生小鲫鱼,经过多道程序,配上独家秘方,秘制而成的。肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不...【详情】标签:小吃 水产