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特产蔬菜第16页
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喜欢 2306 人喜欢介绍:阿城大蒜,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。阿城大蒜产地生态环境良好,空气清晰,土质肥沃,降水均匀,日照充足,水源充足,被国家命名为“中国北方大蒜之乡”,所产大蒜有紫皮和白皮两种,以紫蒜着称。紫皮蒜瓣少而个体肥大,蒜汁稠粘,蒜味辛辣,品质好,宜久存。紫皮蒜所产蒜苔也是蔬菜中的佳...【详情】标签:蔬菜 调料 大蒜
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喜欢 2209 人喜欢介绍:德化十八格黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,古名忘忧,属百合科萱草(Liliaceae),是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红...【详情】标签:蔬菜 干货 黄花菜
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喜欢 2208 人喜欢介绍:白庙芋头产自即墨市岙山卫镇西部的白庙山区。得天独厚的崂山天然山泉和富含微量元素的沙壤土质使白庙地区所产芋头个大肉白,品质优良,成为别具风味的无公害农产品,在青岛地区久负盛名。据有关部门鉴定,白庙芋头干的蛋白质含量为14%,脂肪含量为2.43%。此外还含有较多的钙、磷、维生素B1、维生素、胡萝卜素等多种营养物质。同时,...【详情】标签:蔬菜 芋头
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喜欢 2220 人喜欢介绍:靖江香沙芋,江苏省靖江市特产,中国地理标志农产品。靖江市是香沙芋主要产地,种植历史悠久,种植经验丰富,且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强,极少用药防治。产品营养丰富,口感细腻,有一股独特香味,素有“芋粟”之美称,深受广大消费者亲睐。香沙芋的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆...【详情】标签:蔬菜 香芋
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喜欢 2177 人喜欢介绍:雪椒,学名“四平头”,为中早熟品种,果实方灯笼形,果面有四条棱沟,而得名“四平头”。四平头辣椒产于天山脚下的奇台县,纯净天山融雪滋养,日均16小时超长光照,156天温差巨大的无霜期,原生态生长环境,造就她的稀有珍贵:肉厚鲜香。据史料记载,奇台四平头辣椒是通过丝绸之路从西亚传入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培。...【详情】标签:蔬菜 辣椒
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喜欢 2251 人喜欢介绍:南丹羊角皱椒产于广西南丹。果实长、皮质薄、颜色鲜、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料。此外,它还能当药用,有温中、散寒、开胃、消食之效,主治滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等疾病。辣椒粉还是配制十滴水的重要原料。如被毒蛇咬伤、临时紧急救护的方法可生嚼辣椒11-12个,嚼烂后敷于伤口处,可以消肿定痛...【详情】标签:蔬菜 辣椒
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喜欢 2300 人喜欢介绍:西坝生姜种植历史悠久,据史料记载,明朝正统年间,西坝生姜被列为皇家贡品,有由 厚、味浓、脆爽、无筋的特点。因其特殊的地理水土,形如美女的纤纤玉手,又称“西坝的 仙女姜”,其产品沿岷江上下,深受沿岸居民的喜爱。姜的营养成分和葱蒜相似,同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质,并含有植物抗菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。...【详情】标签:蔬菜 生姜
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喜欢 2193 人喜欢介绍:“泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种,天南星科,芋头属,多子芋类,芋芽略带红色,母芋及子芋表皮深褐色,鳞片毛环生、节密、棕色,肉质乳白色,有独特香味。泰兴香荷芋香味独特、口感细腻,富含蛋白质、矿物质、维生素、皂角甙等多种成分,系养胃保健的优质碱性食品,深受广大消费者喜爱,被农业部农产品质量管理中心认证为无公害...【详情】标签:蔬菜 香芋
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喜欢 2281 人喜欢介绍:长子大青椒是山西省长治市长子县的特产。“长子大青椒”以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐,享有“天下第一甜椒”之美称,已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。长子青椒之所以有丰富的营养价值和较高的食疗功效,取决于特殊的气候、土壤和水质条件。这里的土壤中含有丰富的有机物质和微量元素。...【详情】标签:蔬菜 辣椒
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喜欢 2255 人喜欢介绍:沔城莲藕为仙桃着名的三宝中的一宝,仙桃市四大土特名产之一。沔城盛产莲藕,素有莲乡藕城之称。沔城莲藕,尤以莲花池中的最为着名。是仙桃市四大土特名产之一,俗有“沙湖的咸蛋,范关的酒,毛咀的卤鸡,沔城的藕”之美谈。沔城莲藕,粗壮肥大,肉质松脆,纹理细腻,味道鲜美。吃生的,甜津津,凉丝丝;吃熟的,粉朴朴,香喷喷。真...【详情】标签:莲藕 蔬菜
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喜欢 2246 人喜欢介绍:安丘大葱,因其产于山东安丘而得名,和章丘大葱一块占据着山东大葱市场的半壁河山。安丘的大葱就好比山东汉子一样,骨子硬,个个都是粗犷男儿。葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。葱有一种独特的香辣味,来源于挥发硫化物一葱素,能刺激唾液和胃液分泌,增进食欲。葱所含的...【详情】标签:蔬菜 大葱
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喜欢 2124 人喜欢介绍:京山白花菜,湖北省京山市特产。京山白花菜是湖北珍稀名产蔬菜作物之一,早在2000多年前即为贵族宴宾珍肴,唐太宗李世民品尝后赞其质优、味美,并将它定为每年的贡品。 京山白花菜叶绿花白,枝梗为绿色,色泽均匀一致。生长期特别是开花期散发出独特的清香味,制品口感脆爽。回味无穷。矮茎直立,叶三出,实心,无老梗,分枝多,长...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 2188 人喜欢介绍:洮南辣椒,吉林省洮南市特产,中国地理标志产品。洮南市属中温带大陆性季风气候,四季分明,光照充足,雨热同步,适宜辣椒生长,同时该县辣椒种植历史悠久,所产辣椒品质上乘,拥有“无公害红干椒生产基地”、“中国辣椒之乡”、“中国辣椒第一市”等荣誉。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及...【详情】标签:蔬菜 辣椒
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喜欢 219 人喜欢介绍:临泉地处淮北平原中部地区,盛产一种长象难看,外形似萝卜的蔬菜,书名芥菜,临泉人叫辣瘩菜(长满疙瘩而味道辛辣)。有很好的清肺润肺降火降压的中药功能。1.芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。一颗芥菜中维生素C的含量是每日建议摄取量的1.5倍,而维生素E的含量也超过了每日建议摄取量的10%。2.芥菜含有大量的...【详情】标签:蔬菜 咸菜
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喜欢 2316 人喜欢介绍:孝河藕临沂城北白沙埠镇西孝友村前有一小河,名叫孝河,为“王祥卧鱼,孝感天地”之处。孝河水清澈甜润,河底为黑紫淤泥,盛产白莲藕、红莲藕、茭白、菱角、鱼虾等,尤以白莲藕最为出名。它与沙沟芋头,塘崖大米并称为原县级临沂市的三大土特产,素有“沙沟芋头孝河藕,塘崖大米香满口”的美誉。孝河藕肥、细、脆、嫩,与其它藕相比...【详情】标签:蔬菜 莲藕
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喜欢 2190 人喜欢介绍:苍山辣椒,山东省临沂市苍山县特产,苍山长城辣椒优质高产、辣椒味中上品,被誉为“沂蒙红辣椒之乡”。苍山县特定的土质、气候、光照、灌溉水质条件,孕育了苍山辣椒独特的品质特点,辣椒果实一般朝天生长,大小均匀,椒长一般在6~10cm左右,青熟椒一般呈深绿色,老熟椒呈红色或紫红色,鲜椒表面油光发亮,干制辣椒皮带皱纹而均匀...【详情】标签:蔬菜 辣椒
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喜欢 2257 人喜欢介绍:藏医学名著《四部医典》记载,芫根一般生长在海拔3500米以上的高海拔地区,距今1000多年的种植历史,具有清热解毒、滋补增氧的功能。现代科学研究发现,芫根富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,经常食用对人体非常有益。长久以来,芫根一直是藏民族特有的食材和药材。牧民们常用芫根做汤、做面。而如今,芫根已经被打造成为芫根饮料...【详情】标签:蔬菜 药材
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喜欢 2176 人喜欢介绍:地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。...【详情】标签:蔬菜 粮油