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特产肉制品第2页
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喜欢 259 人喜欢介绍:湘西万坪正宗火腿主要以绿色、有机放养生态猪,其以生态猪鲜猪脚为原料精制而成,风味独特,老少皆宜,是您旅游休闲,下酒佐餐的美味佳肴,馈赠亲朋好友之珍品。 “万坪火腿”芳香四溢,远近闻名,省州内慕名前来订货的人络绎不绝.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发...【详情】标签:火腿 肉制品 腊味
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喜欢 134 人喜欢介绍:在江苏徐州的睢宁县,有一种香肠,用最简单的原料,最质朴的做法,最本真的味道,回归香肠传统制法,享誉当地三百余年。“王集香肠,香肠之王”,是当地人的骄傲也好,是外人的夸赞也罢,起码表明了王集香肠在两汉文化发源地及其周边地区的地位与口碑。睢宁县王集香肠相传起源于清朝。康熙年间,公元1666年,御膳房厨师王氏先人为康...【详情】标签:香肠 腊味 肉制品
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喜欢 215 人喜欢介绍:莱芜香肠已有上百年的历史,起初只有一个品牌叫“顺香斋”,乃道光年间,历城县人苏之亭从济南经博山后迁到吐丝口(现在的口镇),在士绅名流镇长苏子斌的支持下研制生产的。它以细腻、香醇、味美的“莱芜猪”猪肉作为原料——瘦肉70%、肥肉30%,按百斤肉十二斤半酱油、二斤半食盐、一把干肠衣配比,外加砂仁、八角、边桂、花椒、石...【详情】标签:香肠 肉制品 腊味
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喜欢 158 人喜欢介绍:驴肉香肠是邯郸市永年县的一种汉族传统名吃,属冀菜系。源于清朝末年,已有近百年历史,是“中华传统名小吃”,作为河北省邯郸市的特产,由驴肉辅以多种香料制成,香而不腻,营养丰富。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克...【详情】标签:香肠 肉制品 美食
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喜欢 202 人喜欢介绍:磨黑以“滇南盐都”、“丽人故里”、“茶马古镇”作为古镇名片,成为滇南“绿海明珠”中璀璨而又独具光华的一颗。她不仅有丰盈富饶的物产,秀丽多姿的自然人文景观,勤劳善良的各族儿女,厚重久远的历史文化。其中有渊源流长的盐、茶文化,绚丽多姿的民族文化,古朴凝重的建筑文化,波澜壮阔的红色革命史,和久远饮食文化。随着茶马...【详情】标签:香肠 腊味 肉制品
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喜欢 194 人喜欢介绍:合浦腊肠是将猪肉放入用猪大肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。手工腊肠,传统工艺,用料考究。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其...【详情】标签:腊肠 腊味 肉制品
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喜欢 336 人喜欢介绍:腊肠是贵州等南方其他地区常见的食品,是把猪肉放入用猪大肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。贵州腊肠选用本地土猪和精选调料,经传统手艺腌制熏烤而成!每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E1.05毫克...【详情】标签:香肠 腊味 肉制品
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喜欢 191 人喜欢介绍:莱芜口镇香肠用三分肥七分瘦的肉切好加香料灌入肠衣中即有香味的肠子,又称肴上肴以口镇南厂为最正宗所以香肠,旧称“南肠”,是饮誉山东省内外的传统名吃。黑褐油亮,味道香醇,营养丰富,并具有耐贮耐运等优点。苏有南的母亲身患病久治不愈,为增强体力,就把多味中药材加入肉料中,为了便于存放,苏有南就装入猪肠衣内晾干,随吃...【详情】标签:香肠 肉制品 腊味
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喜欢 232 人喜欢介绍:香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。河北新河九门香肠,始于1619年,历史悠久。采用猪精瘦肉特制而成,口味纯正,回味悠长。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0....【详情】标签:香肠 肉制品 腊味
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喜欢 334 人喜欢介绍:济南香肠是山东省济南市的汉族传统名吃,是在莱芜香肠的基础上不断发展创新,历时一百余年演变而来,制作历史悠久,风味独特,且易贮藏,食用方便,很受欢迎。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E1.05毫克,钙14毫...【详情】标签:香肠 腊味 肉制品
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喜欢 209 人喜欢介绍:潘氏风干肠,是抚宁县潘官营村潘氏家族的家传特产,在潘氏家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。这门技艺是明朝万历年间潘氏老祖担任长城守军伙夫时,向“戚家军”中的义乌兵家属求教学成的,目前在潘氏家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。据传,潘氏老祖当时在戚继光将军军中任伙夫,在一个偶然的机会里,看到...【详情】标签:腊味 肉制品
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喜欢 310 人喜欢介绍:沧县崔尔庄村的丁氏香肠起源于清雍正年间(1723~l736),是丁氏独家祖传绝艺。丁氏香肠是一道美味可口的汉族名肴。此菜用料考究,制作精细,风味独特,营养丰富。丁氏香肠又名奇美香肠,相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。香肠富含蛋白质和碳水化合物,可开胃助食,增进食欲。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克...【详情】标签:香肠 肉制品
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喜欢 111 人喜欢介绍:唐人神香肠由湖南唐人神肉制品有限公司生产,公司位于湖南省株洲市芦淞区古大桥。唐人神香肠好吃吗1、太好吃了,包装精致,味道棒棒哒,瘦肉多,很劲道,口感好!2、老老顾客了,买了好多年了,家乡的味道,每次日期都很新,包装好。3、香肠很好,3岁多的小孙女特别喜欢吃,便边吃边说,香肠好吃。4、喜欢吃这种香肠,味道纯正,大爱...【详情】标签:香肠 肉制品 腊味
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喜欢 152 人喜欢介绍:东明香肠以纯瘦猪肉为原料,加砂仁、花椒、肉寇等佐料制成,产品不含任何食品添加剂和防腐剂,切片即食,是酒宴、冷饮的上等佳肴,也是当地著名的特产美食。东明香肠味道鲜美,营养丰富,光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高。中国香肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。中国灌肠香...【详情】标签:香肠 肉制品 腊味
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喜欢 214 人喜欢介绍:佳享脆皮肠:佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品,产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便。佳享公司已通过HACCP国际食品安全控制体系论证,并且取得了国家工业食品协会授予的“国家质量卫生安全全面达标食品”称号。初加工:将鲜猪大肠头翻出内部,撕去大肠内壁的猪油,用刀将大肠头削小...【详情】标签:速食 肉制品
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喜欢 277 人喜欢介绍:惠民香肠至今已百余年历史,以香味纯正,营养丰富,风味独特而久负盛名,享誉齐鲁。产于兵圣(孙子)故里的惠民县。运用独到的手工工艺,选用香叶、小茴香、肉寇,以及惠民特产小磨香油等二十四种香料、中药材制做而成,风味独特,回味悠长。每100克香肠营养成分:能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫...【详情】标签:香肠 肉制品 腊味
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喜欢 210 人喜欢介绍:厦门黄胜记牛肉干是厦门著名肉制特产之一,牛肉干选用优质鲜牛肉作为制作原料,利用独有配料经过加工烹调风干烤制,黄胜记牛肉干不不仅外观诱人、美味动人,其富含的营养价值更是惊人,其富含多种如蛋白质、氨基酸以及纤维元素,具有健脾养胃、安中益气、强筋壮骨等功效。经过秘制的牛肉干营养丰富,其丰富营养物质如蛋白质、能量、...【详情】标签:干货 牛肉干 肉制品 肉脯
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喜欢 201 人喜欢介绍:香肠是长阳这边的风味名吃,也是款待贵客的佳肴。杀年猪后,一般都会制作香肠。腊香肠一般是把猪小肠洗净,然后把拌好作料的猪肉灌进肠衣扎成一段一段,然后用松枝造烟熏制一个冬天而成。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。1、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激...【详情】标签:香肠 腊味 肉制品