介绍：龙爪稷又名鸡爪谷、鸡爪粟、鸭距粟、非洲黍、䅟子，一种热带耐旱谷类作物。察隅龙爪稷又叫察隅鸡爪谷，是西藏林芝察隅的特产农作物。察隅鸡爪谷果实为囊果，粒小，子实球形，直径1～1.8 mm，每穗约3000粒种子，千粒重约2.0g。籽粒颜色为混合色，以红棕色为主。2016年12月28日察隅鸡爪谷被评为国家地理标志保护产品，其保护范围包含...【详情】

介绍：金阳白魔芋产于四川省金阳县，是高寒无污染食品。金阳白魔芋属多年生长野生白魔芋，色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质，营养丰富，用途广泛。其所含葡甘聚糖比其它魔芋高30～40%，粘度比其它魔芋高40～66%，被誉为东方“魔芋王”。2006年，国家质检总局批准对金阳白魔芋实施地理标志产品保护。据中国科学院成都分院测定，金阳白...【详情】

介绍：康平地瓜是辽宁省沈阳市康平县的特产。地瓜，又名山芋、红薯、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。形状大小和红薯差不多，皮是淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的...【详情】

介绍：红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个乡镇现辖行政区域。小米，原名：粟，也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，属是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种。小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不...【详情】

介绍：黄龙贡米又称黄龙香米。传说曾作为贡米送皇室享用故谓黄龙贡米。产于岳池县西北黄龙乡深丘梯田的黄龙香稻，主产在黄龙乡的柏树坝、晒坡箩一带，面积8000余亩，海拔高度在600—800米之间，其地质生长条件特殊，此稻加工的米粒椭圆，呈油浸色，半透明，做成米饭酥软清香，略带粘性。四川省黄龙乡地处岳池西北，海拔800余米，由于地理...【详情】

介绍：横峰葛，江西省横峰县特产中药材。横峰县葛生产加工始于晋代，历史悠久。横峰葛源葛粉因品质优良、清热降火、生津解酒功效显着而闻名遐迩。宋朝以来葛粉一直是横峰进贡朝庭的珍品，尤以明、清为盛。葛根、藤茎、叶、花、种子及葛粉均可入药，葛根药用价值最高。葛根味甘辛、性平，有升阳解肌，透疹止泻、除烦止渴之功能，用于伤寒、...【详情】

介绍：燕麦又名雀麦、野麦。它的营养很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。吉林省白城市燕麦种植面积在2005年3万亩的基础上新增加2万亩，白燕1号至5号5个裸燕麦和白燕6号、7号两个休眠燕麦新品种，填补了国家相关研究领域空白。燕麦自古入药...【详情】

介绍：中国的米粉在江西，江西的米粉在会昌。会昌米粉是江西省会昌县特产，中国国家地理标志产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对“会昌米粉”实施地理标志产品保护。地域保护范围为江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡、富城乡、清溪乡、永...【详情】

介绍：罗浮山丝苗米产于博罗罗浮山下一带，此地位于亚热带季风气候，气候温暖，光照充足，雨水充沛。罗浮山大米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美...【详情】

介绍：周礼粉条，四川省资阳市安岳县周礼镇特产。周礼粉条生产历史悠久，所生产的红苕粉条银白透明、丝条匀称、味道鲜美、便贮耐煮、回锅不烂，十分畅销。主要生产区域为安岳县周礼镇​、宝华乡、千佛乡、龙桥乡、拱桥乡、南勋乡6个乡镇。为中国国家地理标志保护产品。红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋...【详情】

介绍：乾安县位于世界三大玉米黄金带之一的吉林玉米黄金带，糯玉米就是以弱碱性土壤为主的这块“乾安台地”所孕育出的独具特色的优良产品。糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏...【详情】

介绍：敖汉旗是农业大旗、产粮大旗，历年粮食作物播种面积260万亩，粮食常产8亿公斤，谷子是敖汉旗除玉米之外的第二大作物，品种有赤谷四、赤谷八、赤谷十、山西红谷和部分农家品种。历年种植面积约50万亩，正常年份总产量近1亿公斤。敖汉小米成了当地有名的绿色生态有机米，是受县级保护的地理标志产品。敖汉旗自然环境适合谷子生长，建...【详情】

介绍：化地处苏北里下河腹部地区，土地肥沃，有机质含量高，独特的地理和气候条件，十分有利于中筋小麦的品质和产量形成。近几年来，兴化市种植的以扬麦158号、扬麦11号和扬麦16号为代表的红皮小麦品种，在历届中筋蒸煮类小麦品质评比中均列前茅，兴化红皮小麦在省内外市场上已经具有了一定的知名度和影响力。优质红皮小麦种植面积已达120...【详情】

介绍：定边荞麦，陕西省定边县农业特产。定边县荞麦种植历史悠久，土地肥沃，土壤富含钾素，日照充足，天气凉爽，雨热同季，非常适宜荞麦生该县荞麦产品畅销日本、韩国、美国及香港、东南亚地区。2011年，定边荞麦确定为中国国家地理标志保护产品，产地范围为定边县所辖20个乡镇行政区域。1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌...【详情】

介绍：云梦鱼面是湖北地区的汉族传统名吃之一，主产于湖北省云梦县，并因此而得名。云梦鱼面用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为长寿面。1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，产品畅销全国及国际市场。文学记载《...【详情】

介绍：黄旗小米是河北省丰宁满族自治县特产，在丰宁当地是非常具有代表性的特色产品之一。黄旗小米自满清皇太极时期就拨专银在黄旗种植谷子，成为朝廷贡米，自康熙后供京城皇室食用，有“清廷贡米”和“康熙贡米”之称 。黄旗小米米粒圆润、色泽金黄，口感好，富含人体所需的多种营养成分。黄旗小米，外形饱满、色艳、粒大、均而圆，适口...【详情】

介绍：“左云苦荞”是指产于山西省左云县的苦荞产品，苦荞又称苦养麦，是一种小杂粮。苦养麦中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪和膳食纤维、纤维素以及矿质元素和微量元素，不仅有很高的营养价值，而且具有降血糖、血脂、尿糖和疗胃疾的功能。含有丰富的生物类黄酮和芦丁，具有防癌、抗癌的功效。苦荞这种具有营养和食疗双重功效的绿色食品更...【详情】

介绍：锡利贡米，贵州省榕江县特产，原产于该县忠诚镇锡利，为油粘型稻，明清时期，因米饭香、油质高、味美而作为贡米向朝庭敬贡。锡利贡米富含人体必需的多种微量元素，属富硒、锌产品，为食用者所喜爱。由于清香可口，品质极佳，稻株（苗）、稻穗、米饭均弥漫香气，当地俗称“香稻”、“香米”，有“一家煮饭十家香，一寨煮饭香十里”之...【详情】