介绍：比德大米，是贵州省水城县下辖的比德镇所产特产大米，比德大米的独特风味和高品质，比德大米以色白、质佳、味美、煮饭香气浓郁称著,在市场上备受青睐。比德乡位于水城县东部，距县城50公里，平均海拔1516米。境内气候温和，四李分明，无霜期217一263天，光照率43%，年降雨量800一900毫米，适应各种农作物的生长，尤以大米为突出。比...【详情】

介绍：板当苡仁米呈灰白色或青灰色，颗粒小，粒径3～9mm，外形圆润饱满，密实坚硬，腹沟明显呈黄褐色，煮后软糯清香。良好的土壤条件紫云县地处黔中腹地，贵州省紫云自治县板当镇薏仁米种植历史悠久，粒大色白、饱满浑圆，具有糯、甘、稠等特点，并含丰富蛋白质，被誉为“珍珠米”，具有极高的药用和食用价值，极具开发潜力。板当薏仁米年...【详情】

介绍：炭泉黑豆是吉林省长岭县的特色农产品，中国国家地理标志产品。炭泉黑豆色泽乌黑亮泽、颗粒大而饱满、籽粒均匀、豆瓣呈青绿色。此外，炭泉黑豆含有较为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素及原花青素等，正确食用对身体有好处。2016年，松原市质监局申报长岭县“炭泉黑豆”为国家地理标志保护产品，并被原国家质检总局确认。炭泉黑豆的产地...【详情】

介绍：富硒地瓜产于澄迈县的桥头镇。桥头镇位于澄迈县西北部，东邻老城开发区、南接福山、西与临高马袅交界、北望琼州海峡。辖区内土地资源丰富、肥沃，特别是富含硒元素，被喻为海南的“富硒之乡”。该沙质土壤种植的水稻和西瓜产量均不高，而种值的地瓜产量却很高。海南澄迈地瓜一般在10月份开始成熟，一般在11月份达到最佳采收时间。地...【详情】

介绍：青刺果又名阿娜斯果。阿娜斯为纳西语（《滇南本草》记载），是一种多年生的稀有木本油料植物。据《世界植物书库》、《滇南本草》记载，丽江地区海拔2300米至3200米的高寒冷凉山区是野生资源的主要分布区。纳西语为阿那斯（滇南本草记载），是一种多年生的稀有木本油料植物。青刺果别名叫青刺尖，打油果。它生长于海拔1800—3000米的...【详情】

介绍：雪山大豆，缩名雪豆，产于我州海拔2000~2800米，泸定居多，呈猪腰形，个体大，为豆类之冠，是食用佳品，营养成份高，是豆中营养之王。每百克干豆含蛋白质20%，碳水化合物63%，钙10毫克，含脂肪、维生素B及其他营养成份，雪山大豆还有其药用价值，经常食用对高血压和心脏疾病有一定疗效则真正的绿色保健食品。颗粒肥大，内胚盈厚，洁...【详情】

介绍：红米来自著名的元阳哈尼梯田，耕种面积和产量并不大，是元阳哈尼族种植了1300年历史的优良品种。元阳哈尼梯田海拔在1800多米，在北回归线上，太空的中子照射强烈，泉水泡田，长街宴梯田红米矿物质丰富，富含抗癌的红色素。长期食用可以健康长寿。据有关研究报道，红米中富含的微量元素锌、铜、铁、硒、钼、钙锰等含量比普通稻（白）...【详情】

介绍：说起张家口，你就会想到就像张家口人一样直爽的张家口胡麻油了，爽口。胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油是胡麻子炒制后低温烘焙而成，这种方法加工的胡麻油富含丰富维生素E，补铁补血，润燥通便，祛淤生新，能促进新陈代谢，温暖子宫，促进生殖系统的恢复，又对剖腹产手术刀口愈合有益，所以...【详情】

介绍：榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久，制作精细，前清时已驰名，这种用米做成的榨面，加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟，即可。也可直接炒食，味道极佳。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发...【详情】

介绍：兰考固阳手工馒头是兰考特产，使用传统老面酵子发酵，口味香甜、回味纯正，劲道。可以称的上市原生态食品（不添加任何化学物品，手工制作） 面粉发酵也与众不同，选用本地的面甜瓜和面粉掺在一起制成的粬，“甜瓜粬发面味正，和面粉结合得好，但醒发得45到50分钟。养胃消胀：馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚...【详情】

介绍：新竹米粉是台湾新竹地区的一种知名食材。以米作为原料的米粉，原本是由中国大陆福建地区传入，由于新竹地区经年强风，独特的气候环境非常适合制造米粉，因而逐渐发展成地方性的特产。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品...【详情】

介绍：庆阳小米是甘肃省庆阳市的特产。庆阳小米栽培历史悠久，小米是庆阳主要谷物中品质最好的代表品种，中心产区在西峰区什社乡，位于董志塬中东部。庆阳小米获国家农业部农产品地理标志认证。1.小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是...【详情】

介绍：石板大米又称东北响水大米。由唐代以来至宋、元、明、清，东北响水石板大米始终是历朝贡米，为皇室所享用。解放后，东北响水石板大米又成为人民大会堂的国宴用米，被誉为“中华第一米”。曾于1992—1997年连续三届蝉联“中国农业博览会金奖”。石板大米是世界上唯一的“堰塞湖石板稻米”。在石板大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等...【详情】

介绍：马庙金谷（又名马坡金谷、金乡金谷），山东省济宁市金乡县马庙镇的知名特产，中国农产品地理标志保护产品，被称为中国四大名米之一。马坡地块是金谷米的发源地，马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑，能多次凝结米油层的特点，其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称。俗称“能挑七层皮”。历史上被称为“十...【详情】

介绍：吉林省舒兰市是国家重点商品粮生产基地、国家认定的绿色食品和绿色水稻生产基地，粮食产量常年稳定在120万吨水平，其中水稻40万吨。舒兰大米是优质东北大米的一个分支，是“中国粳稻贡米之乡”吉林市优质大米的主打品牌之一，主要有“稻花香”、“长粒香”、“小町”等品种。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8...【详情】

介绍：大宁红皮小米，山西省大宁县特产，中国地理标志产品。历来有“赛参汤”之美称，其颗粒均匀饱满，色泽嫩黄柔和，营养丰富易煮熟，入口细腻绵滑，余香无穷。作为大宁县特产的红皮小米，由于种植条件要求苛刻，产量低，一直被视为馈赠亲友的佳品，市场上很少流通。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由...【详情】

介绍：姜湖贡米，山东省郯城归昌乡特产，曾在清乾隆时期被封为贡米进贡朝廷，中国国家农产品地理标志产品。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的1752年，乾隆皇帝南巡时曾微服私访来到姜湖边上。当时已是夕阳西下，乾隆发现有一茅舍正冒着炊烟。于是乾隆和侍卫便向茅...【详情】

介绍：在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗线面，祝福健康长寿。线面采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，质地柔润，线条细匀，香爽可口，落汤不糊。福州线面生产，始于南宋，距今已有800多年的悠久历史。福州线面截面为圆形，细度为0:7毫米，长度为190厘米左右。原料以精粉或专有面粉，辅以盐、薯粉、生油、...【详情】