介绍：小米，陕西省安塞县特产，中国国家地理标志产品。小米久负盛名，先秦、西汉军屯时期，便有大面积种植，延安安塞小米品质优良，蛋白质含量高。安塞小米色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，粘糯芳香，油脂丰富，久贮不变，平均含蛋白质13%，蛋白质中含有人体必须的8种氨基酸，平均含脂肪4.5%，不饱和脂肪酸占脂肪酸含量的85%，还富含多种...【详情】

介绍：产地范围：建平荞麦主要产于辽宁省朝阳市建平县，该地区气候适宜，土壤肥沃，为荞麦的生长提供了得天独厚的条件。品种特点：建平荞麦属于甜荞品种，与其他地方的荞麦品种有所区别。它的茎部直立，叶片呈椭圆形，绿色或深绿色，花为白色或淡红色。建平荞麦的籽粒大而饱满，呈三角形或棱形，颜色为深褐色或黑色。生长环境：建平县地处...【详情】

介绍：子洲黄豆是陕西榆林子洲县的特产。 子洲黄豆颜色呈淡黄色，形状呈长椭圆微扁状，脐部有褐色小斑点，子洲黄豆因其外观似古元宝状，当地人昵称为“子洲元宝豆”，富含大豆异黄酮和蛋白质。子洲黄豆常被用来制作各种特色名优小吃，如黄豆芽、豆腐、钱钱饭、豆浆、炒黄豆、黄豆老酱、黄豆油等。子洲黄豆自古就有入药的传统，大豆异黄酮...【详情】

介绍：我国着名的优质水稻之一，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，成名于清朝末年，曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇“小站”位于此地，故名为小站稻。“白里透青，油光发亮、粘香适口，回味甘醇”是小站稻的特有风味。作为烹饪原料，不仅可作煮粥、蒸饭之用，还因它有黏性，也可磨粉供制糕团或与糯米掺用。作菜点原料。中医称其味甘...【详情】

介绍：海伦位于小兴安岭南麓，地处世界三大黑土带之一的松嫩平原慢岗黑土带上，属于黑龙江省第三积温带下限、第四积温带上限，全年日照时数为2315小时，活动积温2200-2300℃，无霜期117天，年平均降水量为556毫米，有机质含量5%-7%，土壤肥沃，适合大豆、玉米等多种作物种植，是闻名的“优质大豆之乡”。海伦市是黑龙江省重要的大豆产区，...【详情】

介绍：黄米又称黍、糜子、夏小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米味甘、性微寒； 具有益阴、利肺、利大肠之功效；黄米可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、...【详情】

介绍：白果贡米是贵州省遵义县特产，白果贡米，米粒呈长椭圆形，外表晶莹饱满，呈半透明状，油润淡雅，米色稍褐而透明；米饭棉软有弹性，天然清香，米香四溢，香滑油亮，粘性适中、适口度好。白果贡米产自贵州省遵义县，遵义县团溪镇在娄山支脉东、西两支的槽谷中，境内大部分地区分为山地和小型盆地、平坝兼而有之，地质地貌复杂。遵义府...【详情】

介绍：米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。因延安革命圣地的历史影响，又称延安小米。它色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹透亮，质优味香。该原粮谷子，储存数年，害虫难蚀，米质不变，最适合国家长期战略储备。该成品粮小米，焖成干饭，香甜爽口，越嚼越香。煮成稀饭，粘糊适口，回味余香。米汤表面，可以揭起三层油皮，故名米脂米。米脂...【详情】

介绍：清德铺位于清徐县徐沟镇正南5公里，现有人口1820人，545户，土地面积4666亩。这里是一个以农业种植为主的传统村落，清德铺种植红薯由来已久，据传从清光绪时候就开始享誉龙城。《徐沟县志》记载，因为“清德铺村东南西面各有渠”，土壤保水性不强、肥力差，庄稼普遍产量不高，却成就了清德铺红薯得天独厚的生长环境。聪明的清德铺人...【详情】

介绍：马喇湖贡米外观饱满均匀、长粒形、米粒油浸，米饭松软有弹性、清香回甜，冷饭不回生。马喇湖贡米种植区地处武陵山腹地，独特的岭谷相间地貌，形成了较多层层叠叠梯田。海拔700m-1000m,生态环境优良，沙壤土质，土壤肥沃，适合栽种水稻。 2.2 水文。黔江水资源丰富，水质洁净，九龙溪、深溪河、甘溪河等水源发源于环境良好的自然保护...【详情】

介绍：赫章红花山茶油是贵州毕节赫章县的特产，一种上等茶油。赫章现有野生山茶10万余亩，茶籽出油率高，茶油营养丰富、品质卓越、色泽纯净、清香味美，且不含胆固醇和芥酸，无农药化肥残留，是一种极具环保的绿色保健食品。赫章红花山茶油是以100%海拔600米以上森林中红花山茶油茶树果实为原料做成。据了解，红花山茶油内含18种对人体有...【详情】

介绍：紫云红芯红薯呈长纺锤形，单个重50～200g，表皮光滑、呈淡黄色，肉质淡粉色，色泽鲜亮；鲜食质脆味甜，蒸熟后通体晶莹，薯肉淡黄色，细腻绵软，甘甜具板栗香味。紫云县境内有优质红薯生长的自然环境。县内河流密布，土层深厚，土壤类型多砂质型的红壤土与黄壤土，富含磷、钾、硅、铁等微量元素。土壤PH值多在5.0-7.0之间，这正是优...【详情】

介绍：根据希腊神话，希腊的橄榄树是由和平与智慧女神雅典娜撒下的一粒种子生长繁衍而来，雅典娜也因此成为雅典的保护神。橄榄树在希腊不仅充满了神秘的传说，而且很久以前就深受希腊人民的喜爱。公元前6世纪，希腊历史上出现了第一部保护橄榄树的法律。按照希腊风俗习惯，每当小孩出生时，家人就栽种一棵橄榄树，小孩6岁上学时，橄榄树开...【详情】

介绍：蔡甸豆丝是用大米、绿豆按一定比例磨成浆，摊成饼状的食物。为便于储存，多切成丝状晒干，称之为干豆丝。蔡甸豆丝，是武汉市传统名小吃，当地特产，起源于清道光年间，拥有着悠久的历史，蔡甸豆丝是以本地优大米、绿豆等杂粮为主要原料，特别是加入蔡甸莲藕经过淘洗、浸泡、磨浆、烫制、切条、晒干等民间传统工艺精制而成，做豆丝的...【详情】

介绍：安居红苕是四川省遂宁市安居区特产，中国国家地理标志产品。安居区位于四川中部，遂宁市西南，地处川中丘陵腹地，地质构造简单，褶皱平缓，地貌类型单一，全境岩层下部以石灰岩为主，上部以紫红色沙土、泥岩为主，似为“红土地”。地理气候条件适宜种植红苕。安居“524”红苕是国内传统优质品种，红薯块根均匀、表皮浅褐色，不但含...【详情】

介绍：灌阳红薯粉是广西壮族自治区灌阳县特产，中国国家地理标志产品。灌阳红薯粉产品粗细均匀，有光泽，弹性好，久煮不烂，口感爽滑，经浸泡、蒸煮、压条等工序可制成的条状、丝状薯类制品。理化指标：淀粉≥75.0克/100克，水分≤15.0克/100克，灰分≤0.4克/100克，耐煮时间≥16分。灌阳县地处都庞岭西麓，境内东、西、南三面高山环绕，...【详情】

介绍：固原马铃薯是宁夏回族自治区固原市特产，中国国家地理标志产品。马铃薯传入中国已有400多年的历史，在固原市的种植历史也有300余年。这里具有高寒、冷凉的气候特点，且土层深厚，土壤肥沃，黄土和灰褐土有机质含量高，适宜马铃薯生长，繁育的种薯不带病虫、种性好。固原市的原州区、西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县，以盛产马铃薯而...【详情】

介绍：奥地利的施泰尔南瓜籽油是中欧地理标志协定中首批受保护的欧盟地理标志产品之一。它是由烤熟的施泰尔马克南瓜籽压榨而成，根据压榨工艺的不同又分为冷压和热压南瓜籽油，冷压和热压南瓜籽油不仅颜色有区别，口感也有所不同。如今，南瓜籽油已经成为奥地利特色菜不可或缺的原料，不论是凉拌沙拉还是各种煎炸烹炒，南瓜籽油都能给菜品...【详情】