介绍：麻糖是维吾尔族很久以来日常生活中补充营养的重要食品。不论在热闹的街道上或摆满美食的宴席上都是不可缺少的佳肴之一，视为美食之王!“沙热达”麻糖选用优质的叶城核桃，巴旦木仁，蜂蜜等作为原料而制成。从上市以来就得到了广大消费者的一致认同，具有滋养身体，滋补大脑等营养价值，已成为首选的馈赠营养产品。麻糖外形犹如梳子...【详情】

介绍：枕头粑是四川乐山、眉山最常见的一种年货。过去一般要在冬腊月才能见到它们的身影，无论是农村还是县城，家家户户都自己制作备年货。随着制作技术和储藏方式的改进，人们生活水平的提高，现在不仅有专门的经营店铺，大街上也有不少用三轮车拉着叫卖的小贩。但仍以过年时为甚，家家都吃枕头粑。同时，它还是一种正月间走人户最常见的...【详情】

介绍：大良蹦砂、盲公饼、西樵大饼被称为佛山的“三大手信”，其中又以大良蹦砂最具影响力。大良蹦砂是以糖盐面团制片，折卷后切捏成蝴蝶形，油炸则成的一种顺德传统小吃。它形似蝴蝶，色泽金黄，甘香酥脆。“蹦砂”在大良本地话中就是蝴蝶的意思，而这种油炸的小食形状似蝴蝶，故而”蹦砂“之名也有内在的一层诗意。大良蹦砂，始制于清乾...【详情】

介绍：培糕以前是衢州地区每年农历七月半——中元节（鬼节）必吃的汉族糕类美食，是衢州特有的小吃。中元节祭拜祖先时，也要在坟前敬献。一般在七月半前几天，农村各家各户的妇女就开始制作了。培糕制作工艺讲究，味道绝佳，储存方便，深受衢城百姓钟爱。但到了现代，这种传统的东西越来少了，小时候大家各家各户相互帮忙，一家人围着灶头...【详情】

介绍：馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久，且种类繁多。其中有一种直径足有40-50厘米的“喀克洽”大薄馕，是馕中之王。大薄馕是以发酵的面为主要原料，辅以洋葱、盐、水等佐料，用馕炕（吐努尔）烤制而成，呈圆形。馕由于含水少，久储不坏，便于...【详情】

介绍：玉溪芝麻片，是玉溪市的传统名特糕点之一，它是采用上等白芝麻、高级白糖、葡萄糖液、精油为原料，以独特的工艺制作而成的。麻片色泽光润，黄白鲜明，成型均匀，片薄剔透，吃起来甜脆爽口，香气四溢。兴中麻片不仅在糕点当中居于上品，并在同类产品中处于领先地位，成了喜庆节日宴会必备的佳品，也成了馈送亲友的上乘礼物。芝麻性味...【详情】

介绍：“双烹”粽子是久负盛名的传统潮汕小吃。潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一半是甜。一口咬下去，即甜滋滋，又香喷喷，深受潮汕人和海外潮人的喜爱。潮汕小吃“双烹”粽子的好味道主要在和馅，咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉；甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和...【详情】

介绍：宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。宵米采用精面粉和鲜鸡蛋混合后辗制成果皮，包上用赤肉、鲜虾仁肉、香菇、冬笋等十几种主料制成的馅料，经精工捏制成玲珑小巧的宵米胚，蒸熟后即成清鲜爽口、滑润郁香的小食。清鲜香醇，味美爽口。潮州肖米对皮的制作相当的精细，首先我们在面粉中加入鸡蛋，反复搓揉成面团，略为静置松筋之...【详情】

介绍：枫泾状元糕原名枫泾元糕，汉族糕点之一，素有“生病人吃不坏，健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。制作十分精细，片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄。品种有：蛋黄、椒盐、松子、香草、玫瑰、桂花等。有纸装、盒装两种。其中最热销的为桂花状元糕。明末清初，镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年（1757年）...【详情】

介绍：嵌桃麻糕是江苏南通的特色小吃，南通嵌桃麻糕，相传有百余年历史。主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。嵌桃麻糕的精工细作，每斤两条，每条五十片上下，片片色泽金黄，嵌桃均匀，香、甜、松、酥。干吃，酥而甜，有一股浓郁的芝麻清香，泡食，香味四溢，爽口而不腻，且芝麻...【详情】

介绍：定边炉馍以其低糖、酥而不腻;味纯、香酥可口的独特地方风味，多年来深受榆林消费者的青睐，并荣获多项大奖，被誉为“中华国饼”。为身体提高热量，均衡营养补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。炉馍做工精细、酥脆可口、馅味清香而闻名遐迩。“炉馍”起源于何时？远不可稽。相传元朝末年就有百姓在炉馍中夹纸条，...【详情】

介绍：湖南的益阳人对麻香糕大多情有独钟，尤其是沅江人。那酥松香甜、燥脆爽口、落口消溶的感觉，一直铭刻在他们的记忆深处。沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首（湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕），在当地老百姓心目中有着特殊的地位。从前，有首民谣唱道：“后湖里的水，陈义盛的女；锦林的鸡狼毫，億昌的麻香糕。”后湖的水...【详情】

介绍：糯米是江南的特产，江南百姓人家用糯米做成的茶食糕点品种颇多。江浙两省交界的七都一带，历来有吃甜茶的习俗，当地人重情，招待来客喜欢叫人甜一甜，图个好口彩。用糯米饭糍干撒上白糖泡的茶就是最为寻常见的甜茶，名为风枵茶。"枵"，原指布类的丝缕稀疏而薄，宋应星《天工开物》中云道："又有蕉纱,乃闽中取芭蕉皮析缉为之,轻细之...【详情】

介绍：绿豆糕是着名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，...【详情】

介绍：眉毛酥是用油水面，油酥面两种面团经包酥后，制成圆酥皮。包馅后对折成半月形，边口处捏出绳状花纹，形如眉毛。最后经油炸或烘烤而成。它既可以作为席点，也可作茶余饭后的点心食用。相传，1862年石达开横江大战时，如花似玉的韩宝莹在石城山万松寺病重治疗，清军四川总督骆秉章部追击时，石达开派23名官兵营救，官兵牺牲未果。清军...【详情】

介绍：喜万年年纯手工制作嫁女饼，非物质文化遗产！顺德百年习俗就是出嫁必有嫁女饼「嫁女饼」，这里也是以嫁女饼为主要传统饼类，好吃又松化。除了嫁女饼最出传统之外，还有鸡仔饼、公仔饼、蛋黄酥、原粒杏仁饼等，趁着五一假期又适逢母亲节，买点特色饼类孝敬父母。为了大家能享受鲜香的美味，喜万年只选优质原料。多种口味任君选择。寻...【详情】

介绍：齐云山山区自然环境极为优良，原始森林密布、空气清新、雨水丰富、光合作用强、昼夜温差大，所产深山南瓜肉厚、品质粘、味甜，赣州南瓜糕精选齐云山山区优质南瓜为原料，经先进科学的工艺加工而成。南瓜，富含果胶、植物多糖、合成胰岛素所必需的钴元素等多种保健物质，长期食用有助于防治糖尿病，是公认的特殊健康食品。赣州南瓜糕...【详情】

介绍：绿豆糕以绿豆、蜂蜜为主要原料精制而成。口感细腻、香甜，是会泽地方独特产品，在180天内食用最佳。多年以来，传统食品绿豆糕以它素有的美味、特色与清热解毒祛火功效而备受追捧绿豆糕成分中的牡砺碱和异牡砺碱，清洁、保湿、祛皮脂；AHA成分无刺激去除老化角质，促进细胞再生；特有保湿成分天然多聚糖（Polysaccharide）及矿物质，...【详情】