介绍：霉干莱是绍兴的著名特产，生产历史悠久。绍兴人家普遍自腌自制，作为常备蔬菜，也常用来作为馈赠亲友的物品。制作极为讲究，选料要精良，在清明节前，将芥菜的菜心晒干，用金银丝一小束一小束地扎起来，装在小坛中盐渍，待卤汁回落，成熟后取出，晾晒、蒸熟，菜呈红黑色后，在太阳下晒，这样反复蒸晒多次，直至色泽红亮，香气扑鼻，...【详情】

介绍：香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌，营养丰富、味道鲜美，被视为“菇中之王”。目前是中国、日本等重要栽培的食用菌。本溪香菇含有人体必需的多种氨基酸，味道清香，鲜美异常，具有降低胆固醇，抑制癌细胞生长等功效，是辽宁省本溪市特产，属食用真菌类，可以药用治病，含多糖等抗癌物质。可以药用治病，含多糖等抗...【详情】

介绍：野生带皮大花红景天生长在海拔2000-3500米的高寒灌木丛林下，其很强的生命力和特殊的适应性，能适应高原缺氧低温干燥、狂风、强紫外线照射、昼夜温差大的恶劣环境，是一种藏区常用传统药材，具有消除疲劳和预防高山症、抗疲劳、抗衰养颜等功效。红景天对免疫功能低的作用是扶正固本，特别适应老年患者，高血压，神经衰弱；更年期综...【详情】

介绍：庙前白莲，栽培历史悠久，不但栽培面积多、产量高，而且以质量上乘与广昌白莲齐名。白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，是良好的药用滋补品。于莲子中，碳水化合物的含量达百分之六十二，蛋白质含量高达百分之十六，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。李时珍《本草纲目》中说，莲子“交心肾，厚肠胃、固桂气、强...【详情】

介绍：当归（学名：Angelica sinensis），多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”．支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归补血活血，当归身补血，当归尾活血...【详情】

介绍：香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质：香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T...【详情】

介绍：龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香，生长于龙虎山山林，经木炭火烘烤脱水精选而成，保留了原纯天然品质。它含有人体所必需的多种氨基酸和碳水化合物等。食用味香质嫩，对预防脑溢血、高血脂、肠胃不适等有显著的功效，是为人们生活中首先的绿色保健食品。1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里...【详情】

介绍：厦门黄胜记牛肉干是厦门著名肉制特产之一，牛肉干选用优质鲜牛肉作为制作原料，利用独有配料经过加工烹调风干烤制，黄胜记牛肉干不不仅外观诱人、美味动人，其富含的营养价值更是惊人，其富含多种如蛋白质、氨基酸以及纤维元素，具有健脾养胃、安中益气、强筋壮骨等功效。经过秘制的牛肉干营养丰富，其丰富营养物质如蛋白质、能量、...【详情】

介绍：三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。 三里岗镇是全国食用菌协会授予的中国香菇之乡。早在1964年，湖北省外贸厅经果部就看中了三里岗的栎木资源，并请香菇制种专家为本地培养技术人员。1966年春在这里召开了湖北省首次香菇生产小型现场会。由于“0”使香菇生产停顿下来。1978年，三里岗杨家棚大队请华中农业大学教授杨新美传授人工...【详情】

介绍：茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效...【详情】

介绍：“亚洲最大的核桃林场”位于安徽省亳州市（四大药都之一）谯城区三官镇（现为三官集），三官位于安徽省北部的皖北平原，属于黄淮冲击平原土壤肥沃，物产丰饶，盛产小麦，西瓜，棉花，中药材等农产品。最著名的是那万亩核桃林，当地流传着这样一句谚语：“核桃林下走一走，保你活到九十九。由此可见当地人对核桃的青睐。核桃堪称抗氧...【详情】

介绍：万安小鱼干系精选万安湖天然生长的凤尾鱼、蛇鮈鱼、麻鯵鱼，经细心焙干精制而成，远离污染，肉质鲜美，高钙低脂，营养丰富，风味独特，确是酒宴中的上等佳肴。随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。在正餐缺乏蛋白质食品时，或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时...【详情】

介绍：香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。在陕西省商洛市商南县,在这个发达的小县城里香菇是这个县城具有特色的产业之一,全县基本上80%的人都种植香菇!从树木粉碎到装袋—培养菌种,最后生产全部人工作业保持了纯天然产品的特色.1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原...【详情】

介绍：纳雍竹荪是贵州省毕节市纳雍县的特产。纳雍盛产各种品种的竹荪，年产数百吨，体大、洁白、风味独特，尤以竹荪开发的系列产品前景更可观。竹荪又叫竹花，也称仙人伞。其形态婀娜多姿，十分美丽，我国称蘑菇皇后，国外称真菌之花。竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。其营养丰富，据测...【详情】

介绍：厚朴为国家统一管理的4种名贵药材之一。景宁是全国木本药材厚朴最大的生产基地，厚朴年产量达5千多担，约占全国总产量的30%。厚朴是木兰科落叶乔木，厚朴皮、花入药，有健胃、解暑、理气、止吐、止痛、镇咳功效。景宁山区气候温和，雨量充沛，土地肥沃。这里出产的厚朴皮厚、油多、香味浓，更有独特的药效。养胃健胃、补血养血、补...【详情】

介绍：保康地处大山之中，一年四季山上长满了宝，有许多珍贵药材。天麻就是其中之一。天麻全株无叶绿素，成熟后，有肉质肥厚的块茎。内含香夹兰醇、甘类、微量生物碱等物质，为名贵中药。天麻生长在深山峡谷之中，一株只长一个天麻的，叫独麻；一株长一窝天麻的，叫窝麻。据化验，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有...【详情】

介绍：松桃牛肝菌是贵州省铜仁市松桃县的特产。松桃县梵净山所产的野生牛肝菌是绿色产品，在全国享有一定的盛誉。松桃境内有地球同纬度植被保存最完好的一片净土，中国五大佛教名山之一——梵净山。野生牛肝菌是生长于梵净山高原森林的一种纯天然、无污染的野生食用菌，是素中之荤的食品，味美鲜嫩、清香，含有丰富的蛋白质、无机盐、糖、...【详情】

介绍：地皮菜学名叫“普通念珠藻”， 一般生长在天然无污染的自然环境中，有的地区称作地软儿、地耳、地衣、地木耳、地曲莲，野木耳、地见皮、地钱、岩衣、地踏菇、葛仙米，也有人称作天仙菜、绿菜等；苗族人叫做＂Jib vib【详情】