介绍：红秋蜜桃是遵化市独有的地方特色品种，果实圆形，平均单果重250g，最大果重512g，果面鲜红，色泽艳丽，果肉细嫩多汁，风味甘甜爽口，适合鲜食，极耐贮运，常温下可贮藏30天以上。果实成熟期正值中秋节、国庆节期间，是目前国内外少有的晚熟良种，多次被评为河北省名优产品。 目前，遵化市栽培面积1.1万亩，集中分布在党峪、地北头、...【详情】

介绍：滦南黄坨甘薯片是唐山市滦南县特产，2021-12-27成功获得国家地理认证商标。滦南黄坨甘薯片采用上等滦南黄坨甘薯为原料，通过传统加工工艺，使得干薯片色泽鲜亮，金黄微透明，表面略有糖霜，质地细腻富有韧性，口感劲道甜香有嚼劲，富含蛋白质、果胶和淀粉，是一种无公害食品，深受消费者青睐。滦南黄坨甘薯片年产量1万吨以上，产品...【详情】

介绍：沿海盛产鱼、虾、蟹，尤以海米、对虾著称。 滦南海米是河北省唐山市滦南县的特产。滦南海米是著名的冀东“三米”之一，由海产白绒虾加工而成，味微咸，营养丰富，鲜美可口。 “滦南海米”是著名的冀东“三米”之一，由海产白绒虾加工而成，由于这种虾身、须、肉呈白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。“滦南海米...【详情】

介绍：滦南海蟹是河北省唐山市滦南县的特产。“滦南海蟹”也就是黄螃蟹，肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络等药用功效。 “滦南海蟹”亦黄螃蟹，生长于浅海，当地产卵，当地自然孵化。海蟹为肢体动物，巨螯尖甲，青色，横着爬行。其肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络等药用功效。而且营...【详情】

介绍：杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。中医古籍《黄帝内经》记载，【详情】

介绍：迁安市北部的建昌营镇有一种在京东一带独具特色的食品——馓子。建昌营的馓子，色泽嫩黄，薄如纸，最薄处承半透明状。吃起来酥脆可口，香而不腻，是极好的营养食品。馓子可以长期放置不变质，夏季一般可以放半个月，冬季可以放两三个月。 馓子历史悠久，春秋战国时楚国的屈原在《楚辞•招魂》中就曾经提到最古老的馓子。宋朝的大诗...【详情】

介绍：滦南墨鱼是河北省唐山市滦南县的特产。滦南县沿海南堡、柳赞出产的墨鱼为上乘，因其海域是泥底，所产的墨鱼肚子里无沙子，墨鱼的肉又白又嫩，为海中美味，营养十分丰富。 墨鱼（当地方言把“墨”字读mi ），也叫墨斗鱼，是乌贼鱼的别称。唐山辖区的滦南、乐亭、丰南等县（区）沿海均有出产。但从质量上讲，数滦南县沿海南堡、柳赞出...【详情】

介绍：蜜瓜又名厚皮甜瓜、洋香瓜，均属于甜瓜。蜜瓜品质优良，是当今国际市场上一种世界性的高档畅销果品，产值高，换汇率高。蜜瓜营养丰富，色泽艳丽，风味高雅，是宴请宾客的上品。其维生素，矿物质含量高，在医学上对治疗贫血、肾病、结石、便秘等疾病具有特殊疗效，医疗保健价值为人们所重视。 滦县地处季风气候区，冬春和初夏少雨干...【详情】

介绍：磨盘柿是遵化特产，因生长于燕山山脉脚下，所以又称燕山红柿。遵化市地处燕山南麓，境内三山两川，地形为平原、 丘陵、山地各占三分之一，最高海拔1000米，最低海拔50 米。该区域土壤分为棕壤土、褐土、潮土等三种类型，经过多年的地力培养，这三种土壤有机质平均含量为15.52g/kg，土壤团粒性能良好。同时，遵化市属东部季风区，大...【详情】

介绍：郝家火烧是河北唐山传统的名吃。始创于民国十年（1921）正宗传人郝志敏先生继承祖业，运用现代及祖传工艺，采用上等面粉，几十种调味品，几十道工序，一丝不苟，潜心制作，因其工作精细，配料讲究，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴，开辟了叉子火烧美味的先河。享有“滦县一...【详情】

介绍：滦南毛虾，河北唐山滦南县特产海产品之一。滦南毛虾，作为河北省海产品中的大宗商品，具有重要的地位，多年来，滦南县的毛虾产量约占全省海产品总量的四分之一到三分之一。滦南毛虾具有皮薄肉细、味道鲜美、食用简便的特点，一直以来都是人们喜爱的海产品，而滦南县南堡产的毛虾更是因其个大、色白、肉厚、味鲜等特点而闻名，最重要...【详情】

介绍：迁安粉条是河北省唐山市迁安市的特产，有着悠久的生产历史，迁安市以其独特的风味、丰富的品种、精细的制作工艺和高质量的产品享有盛誉。迁安市气候条件优越，土地肥沃，水质清澈，这些有利因素为迁安粉条的生产提供了良好的环境条件。此外，迁安市还引进了其他地区的特色工艺和原料，使得迁安粉条具有了独特的风味，成为美食爱好者...【详情】

介绍：喜峰口烧酒是产自河北迁西县喜峰口的一种特产名酒，喜峰口烧酒是中国传统的烈酒之一。喜峰口烧酒，源于清同光年间，它以清澈的山泉水和纯粮酿造而成，其酒香馥郁、口感醇厚、绵甜爽净、回味悠长，是方圆百里，传呈至今的烧酒，它虽深藏于古塞，然求之者广、赞之者众!百余年风云变幻，喜峰口烧锅却依然故我，生机盎然。近年来，喜峰...【详情】