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内蒙古特产第23页
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综合 人气 最新
  • 乌兰察布花脸蘑/绿色山宝蘑菇
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    介绍:绿色山宝蘑菇又称花脸蘑。它主要生长在缓坡和草甸子里。如果连降阴雨,间隔晴天,气温闷热,湿度较大,正是花脸磨盛产之际。人们往往会在一夜之间,便惊奇地看见,那灰蒙蒙,兰乎乎的“小伞”竟把地皮都盖住了,一片连一片,一朵挨一朵,有时多得连庄稼地里都有。乌兰察布市南部地形以山地为主,降水相对充足,山麓植被密集,植物种...【详情】
    标签:蔬菜 干货 菌菇
  • 丰镇酒星酒
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    介绍:内蒙古丰川酒星酒业有限责任公司是内蒙古自治区最早的酿酒厂家之一,产品注册商标为“丰缜”,是内蒙古自治区著名商标。品牌产品“酒星”酒及“丰缜特曲”酒在市场上久负胜名,广告语“天若不爱酒,酒星不在天”已深入人心,2003年中国质量检验协会把公司“丰缜”牌系列白酒作为“质量信誉保障产品”加入中国质量检验协会数码防伪系...【详情】
    标签:烟酒 酒水 白酒
  • 河套小麦
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    介绍:河套小麦产自内蒙古巴彦淖尔市河套平原,巴彦淖尔地处北纬40度农作物种植黄金带,光照时间长,昼夜温差大,被誉为“塞外粮仓,天下厨房”。河套小麦是世界三大优质小麦之一,蛋白质、面筋含量高,粉质指标、拉伸指标、沉降值指标优良,被誉为“五项全能”冠军小麦。河套小麦平均千粒重43.2克,平均容重792克/升,平均蛋白质含量15.1...【详情】
    标签:粮油 小麦
  • 南海黄河大鲤鱼
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    介绍:南海湿地是黄河改道南移后形成的一段故道,南海湖水即来自黄河水,因宽阔的水域、优质的水资源,南海野生鱼得以在这样无污染的水域中自然生长,自由取食,不食任何人工饵料,由此保证了南海鱼生长周期长,肉质密度高,食之口感筋道,味道鲜美,极大程度地保留了原生鱼的全部营养,因此,南海湖被国家农业部认定为无公害水产品产地,...【详情】
    标签:鲤鱼 水产
  • 通辽抻面
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    介绍:通辽最具特点的吃食代表是抻面,当地人也习惯称之为大骨头抻面。这种吃食在通辽的地位,相当于牛肉面在兰州的地位。抻面不仅是通辽人早餐的首选,更是一种来自大草原的清晨问候,吃碳水直击味蕾,让大脑瞬间释放快乐的信号,再来上一块大骨头,通辽人快乐的一天正式开始!抻面即拉面,在通辽为什么叫抻面不可考,一直就是这么叫下来的...【详情】
    标签:小吃
  • 察右中旗胡麻油
    喜欢 181 人喜欢
    介绍:察右中旗胡麻油生产具有得天独厚的资源优势,旱地面积大、分布区域广,主要集中在经济比较落后的西北地区。农业是这些地区的支柱产业,以胡麻为主的种植业是农民经济收人的主要来源。察右中旗胡麻种植面积历年来稳定在3.5万亩左右,亩均产量达到70斤,种植品种主要以陇亚9号和本地胡麻为主。由于独特的地理位置、气候条件和科学的生...【详情】
    标签:粮油
  • 内蒙古灌肠
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    介绍:内蒙古灌肠属于内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗的特色美食,内蒙古灌肠一共分为三种,灌小肠、灌肥肠、灌小肚。1、灌小肠灌肠的工作一般都在现杀的羊皮上进行。因为羊皮光滑,肠子不易弄断。多数需二人合作。小肠下接盲肠(俗称苦肠),盲肠下接细肥肠。把细肥肠割掉,从割口处灌进水去,容量较大的盲肠就成了一个天然的大漏斗。灌满以后,一...【详情】
    标签:小吃
  • 呼和浩特烤奶皮
    喜欢 169 人喜欢
    介绍:烤奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干,即成。奶皮纯黄夹白,油渍点点,蜂窝沙孔满布,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,营养丰富,不但可供日常食用,而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品,也是探亲访友、慰问老年病人的...【详情】
    标签:奶制品 零食
  • 蒙古烤全羊
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    介绍:内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊,以前只供蒙古贵族享用,是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴。烤全羊一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、...【详情】
    标签:美食
  • 三蓝地毯
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    介绍:包头是内蒙古最早用羊毛编织地毯的地区,清代同治年间从宁夏来了邢姓和唐姓二位师傅,开始传授织毯技术,后来才将织毯技术传到归绥(今呼和浩特)。包头最有名的地毯当属三蓝地毯。是用包头本地复盛园生产的土蓝鼓染成的毛钱织成,传说这样的地毯是永不随色的,而且妙就妙在年代愈久,它的颜色就会越艳丽,于是这种由深蓝、浅蓝、旅蓝...【详情】
    标签:工艺品 日用品 地毯
  • 扎鲁特葵花籽
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    介绍:葵花籽(Sunflower seed),即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素,其味道可口,是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。扎鲁特葵花籽是内蒙古自治区扎鲁特旗特优新农产品,扎鲁特葵花籽粒大、色泽亮丽。葵花籽是由果皮(壳)和种子组成,种子由种皮、两片子叶和胚组成。果皮分三层,外果...【详情】
    标签:零食 坚果
  • 蒙田小米
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    介绍:蒙田小米是一种风味的主食,也是粮食的一种,它的米粒更是十分的饱满,色泽较为金黄,其小米的营养价值也是十分的丰富,微量元素和蛋白也是十分的独特,且煮熟的小米更是十分的黏稠,口感十分的香醇,味道清香,深得大众喜爱,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这蒙田小米的特色之处吧!起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮...【详情】
    标签:粮油 小米 粗粮
  • 呼伦贝尔草原白蘑
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    介绍:呼伦贝尔草原白蘑,产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环境。白蘑有多种食用方法,可以做馅、溜炒、涮火锅等,也可以晾干长期食用。呼伦贝尔草原白蘑植物形态:菌盖5-12厘米,白色,半球形,成熟时平展。柄粗壮,长3.5~6厘米,直径1.5~3.5厘米,白...【详情】
    标签:蔬菜 蘑菇 菌菇
  • 扎兰屯沙果干
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    介绍:扎兰屯沙果干是内蒙古自治区扎兰屯市农产品。沙果,正名花红,别名文林果,是蔷薇科苹果属的植物。花期6-7月,果期7-11月,沙果干的来源起,古代行脚商行走贩卖将各地特产带至他乡,然而因为南北山川阻隔、菏泽难越,加之储存不便,为杜绝腐坏、便于储运,便将各地特产晒干、腌制,制成干货,故此产生沙果干。沙果干的作用有:1、生...【详情】
    标签:果脯 零食
  • 托县辣椒
    喜欢 45 人喜欢
    介绍:托县辣椒是托县人引以为豪的地方特色农产品。它种植历史悠久、品质独特,在北方地区久负盛名。产地大多位于黄河拐弯处的丘陵与平原交界地带,属于向阳坡。这里因向阳而日照充足,在盛夏辣椒生长期内,地温较平地要高出2~3摄氏度;特殊的品种,加上特殊的地理位置和气温条件,造就了托县辣椒色泽鲜艳且香而不辣的独特品质。托县红辣...【详情】
    标签:蔬菜 辣椒
  • 扎鲁特绿豆
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    介绍:扎鲁特旗是内蒙古科尔沁草原上最浓郁的一块绿地,到过这里的人无不被其独有的山水风景和奇特的民族风情魅力所吸引,并称之为扎鲁“奇特”。扎鲁特旗人并没有陶醉于人们的赞誉中,今天,他们正在把丰富的资源优势与现代的科技文明相结合,有效地开发和利用草原的绿色产品。如果你是盛夏季节光临此地,漫步走进“风吹草低见牛羊”的草...【详情】
    标签:粮油 绿豆
  • 河套黄河鲤鱼
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    介绍:河套黄河鲤鱼,内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区、杭锦后旗、五原县、磴口县、乌拉特前旗、乌拉特后旗、乌拉特中旗特产,全国农产品地理标志。巴彦淖尔市黄河河段常年有打鱼人家,河套人有吃开河鱼的习俗。河套黄河鲤鱼,其体梭形,身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘,硬刺后缘...【详情】
    标签:鲤鱼 水产
  • 鄂伦春马
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    介绍:鄂伦春马是原产于大小兴安岭山区,属乘驮兼用型,体质粗糙。体格不大,头长中等,呈直头,眼较大,鼻翼开张。鄂伦春马属乘驮兼用型。体质粗糙。体格不大,头长中等,呈直头,眼较大,鼻翼开张。颈长中等,颈础较低,呈水平颈。鬐甲不明显。胸廓深宽,假肋较长,背腰平直,腰部坚实。四肢较短,多呈曲飞,蹄质坚硬。毛色以青毛最多,...【详情】
    标签:畜牧 牲畜
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