介绍：芝麻，脂麻科，是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的热带地区。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。芝麻产品具较高的应用价值。它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻原称胡麻，据说可能...【详情】

介绍：镇平县杜仲栽培已有数百年历史。据历史资料考查，唐代在距县城东北25里的菩提寺建寺绿化时，就栽植有杜仲。杜仲原是野生植物，当人们对它的药用价值、生长习性有了认识以后，把他们从山地、荒野移栽在庭院及田边地埂等处时进行管理，杜仲采用播种繁殖，由于结实雌株稀少，加之结实大小年现象严重，以及过早采伐利用等原因，杜仲发展...【详情】

介绍：黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有：房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红...【详情】

介绍：芝麻叶，顾名思义就是芝麻的叶片，属于双子叶、纲唇形目胡麻科、胡麻属植物，性平微苦，富含维生素A、E等成分，钙、铁含量也不错，口感光滑可口，有点黏糊，可以滋养肝肾，润燥滑肠，有治疗病后脱发，大便秘结，急慢性咽炎的功效，不仅能提高自身的消化能力，还可以增强自身的免疫力，又是热量非常低的一种食材，故有减肥的效果，同...【详情】

介绍：地毯，是以棉、麻、毛、丝、草纱线等天然纤维或化学合成纤维类原料，经手工或机械工艺进行编结、栽绒或纺织而成的地面铺敷物。它是世界范围内具有悠久历史传统的工艺美术品类之一。覆盖于住宅、宾馆、酒店、会议室、娱乐场所、体育馆、展览厅、车辆、船舶、飞机等的地面，有减少噪声、隔热和装饰效果改善脚感、防止滑倒、防止空气污...【详情】

介绍：南阳丝绸是中州传统名产。素以色泽鲜润、软亮轻柔而著称。其质地精良，严谨致密，图案美观，灿如云锦，自古驰名中外，久为豫省出口大宗。主产于南阳北部山区，二十世纪初叶为其鼎盛期。据《元和郡县志》所载，唐开元年间南阳已有“绢”和“丝布白菊之贡”。明嘉靖年间，南阳府在宛县设有“染织局”，全府每年从丝绸行业征赋银2．8万...【详情】

介绍：广洋大枣广洋大枣是鼠李科枣属枣种植物，原产于河南省镇平，习性为耐瘠薄、气候温暖、生长季雨量较大的地方。广阳大枣东汉末年广阳枣被列入皇室贡品，明清时畅销江南，当时汉口枣行挂牌“九里山前广阳枣一等”，驰名大江南北。广阳枣鲜红个大，落地易碎，酥、脆、甜、后味香，为鲜食佳品。据河南农业大学化验，每百克鲜果含糖21.72%...【详情】

介绍：在豫西南新野县，人们始终传承着一种作法独特的风味小吃新野张飞板面。新野板面又称张飞板面，是河南省南阳市的一种传统小吃，属于豫菜系，该菜品历史悠久，曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气，该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。新野张飞板面其面条制作取自当地盛产的优质小麦精粉，按比例用食盐、水加以搅拌，和...【详情】

介绍：烙花筷是一种中国传统手工艺品。以年轮合宜、树干粗壮的冬青木为原料。制作时将其解为细股，裁出筷胚，经刮削、车圆、打磨成木筷素身，然后烙花。烙花是加工的关键，执烙笔者以手施烙，用准确利落的腕、指力，烙出雅致的山花野草，高山流水等花纹。筷子一般长20-30cm，宽不足1cm，所以烙制筷子时要固定好筷子，一般用左手拿着筷子底...【详情】

介绍：南召猕猴桃是河南省南阳市南召县的特产。南召县地处南北气候过渡带，适宜猕猴桃生长，野生猕猴桃资源比较丰富。南阳地处南北气候过渡带，适宜猕猴桃生长。除10余万亩猕猴桃生产基地外，一些山区县如西峡、内乡、南召县野生猕猴桃资源也比较丰富，尤其以重阳镇、二郎坪乡、米坪镇、板厂乡、南河店镇较为集中。中华猕猴桃俗称“阳桃”...【详情】

介绍：镇平粽子起源于河南省镇平县，已有数百年的历史，镇平粽子是当地一大特产之一。镇平粽子的包法独特，采用当地特产的粘性糯米作为主要原料，填入红枣、花生、枸杞、红豆、香菇等各种馅料，经过精心包裹后，再用苇叶细细绑扎，最后用水煮熟即成。镇平粽子的包法非常讲究，将苇叶洗净后，掌握好黏、平、整三个字的要领，将糯米和馅料放...【详情】

介绍：博望锅盔是河南省传统的小吃。在河南的名锅盔中，南阳市方城县的博望镇的锅盔可以算是佼佼者了。博望锅盔质脆肉厚，香甜宜口。它重约2-2.5公斤，直径1尺（33厘米）有余。虽然厚达到2寸（0.6 厘米），用刀切开颜色好像生面一样，但吃起来筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。博望锅盔，系用白面烤制的一种特色食品。外形似锅，又类头盔，...【详情】

介绍：新野皮南肉牛是河南省南阳市新野县的特产，皮南肉牛是皮埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。新野皮南肉牛具有皮毛细薄、皮质致密、富有弹性的特点，适合用于生产高档皮革，它的肉质也非常优良，细嫩鲜美，富含高蛋白质和维生素A，脂肪和胆固醇含量较低，因此新野皮南肉牛深受消费者的喜爱。南阳黄牛作为中国五大地方良种黄牛之一...【详情】

介绍：南阳油茶是河南省南阳市的特产之一，南阳油茶以其独特的口感和浓郁诱人的香气而闻名天下，吸引了众多食客。这种油茶起源于清朝雍正年间，是南阳的一道美食，它不仅是一种美食，也是南阳文化的代表之一。南阳的油茶主要配料有面粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、葱等，这些食材的组合使得油茶的口感丰富多样，咸香可口，特别是碾碎的芝...【详情】

介绍：内乡酸菜是河南省南阳市内乡县的一种传统特色食品，具有悠久的历史和独特的风味。内乡酸菜的制作工艺独特，与四川泡菜或“酸菜鱼”中使用的酸菜有所不同。其主要原料包括红薯叶、萝卜秧、雪里蕻（雪里红）、窝苣等新鲜蔬菜，这些蔬菜经过精心挑选后，先要清洗干净，然后煮至七八成熟。接下来的步骤是关键：将煮好的蔬菜捞出，放入缸...【详情】