介绍：西瓜是在神农尝百草时被发现的，原名叫“稀瓜”，意思是水多肉稀，后来才慢慢变成了“西瓜”。但学术界一般认为，西瓜的原产地在非洲。果面深绿色，瓜瓤一般为粉红色，皮薄，瓜瓤脆嫩，口味沙甜多汁，含有矿物盐、维生索不但能开胃助消化又有很好的利尿作用。唐河西瓜的特色品质，源自优越的自然生态条件：日照充足，温差大，有利于...【详情】

介绍：唐河红薯的种植，源自优越的自然生产条件：日照充足。唐河县处于亚热带向暖温带过渡地带，四季分明，而且雨热同期，全县年均日照时间2188小时，太阳总辐射量为116.56千卡/平方厘米，日平均气温≥0℃期间的光合有效辐射量41千卡/平方厘米。年平均气温为15.2℃，适宜种植红薯。全年日平均气温≥0℃的活动积温年均为5500℃，80%的年份...【详情】

介绍：社旗县因耕地面积大，岗丘起伏，是红薯的集中产地。红薯粉条以精制红薯淀粉为原料，不含任何添加剂，采用独特工艺精制而成。⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；⒉粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。外观晶莹剔透，天然本色...【详情】

介绍：汉华酒作为承载汉文化的白酒，在建国后，整理出阴氏酿酒之法，以九酿酿酒之法，结合现代酿酒技术，开发出了汉华系列白酒，汉华白酒阴柔平和，甘醇爽口，传承千载汉代酿酒技术，酿造汉华传世之佳酿。传统认为酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进...【详情】

介绍：在我国众多名砚当中，有一种千年前誉满中华，宋亡后销声泥迹数百年的名砚。它就是曾赢得了北宋书画四大家中米芾和黄庭坚高度评价的黄石砚。黄石砚因产于河南省南阳市方城县独树镇砚山铺村的黄石山而得名。而黄石山因汉代张良拜师及祭奉其师黄石公的遗址，而始称黄石山。1990年，中国书画家协会名誉主席启功先生对黄石砚以高度的评价...【详情】

介绍：五香野蝎的主料全蝎，是来源于中国南水北调中线引水源头--河南省南阳市淅川县的深山和丘陵地带。河南淅川县的蝎子有极特殊之处:就是多长了2条腿,这里的蝎子称为全蝎,药用价值和食用价值较高，五香野蝎强身健体之珍品，凝聚万物之精华。五香野蝎为五毒之首，以毒攻毒，吃十足蝎，精神十足；不但可以息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻...【详情】

介绍：镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料，小麦作曲，按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明，酒味醇厚可口，浓郁芳香，甜苦适宜，回味悠久。饮之，夏季防暑降温，冬季御寒强身，还有生津开胃，增进食欲之功效。入药，对治疗跌打损伤、活血化淤、产妇催乳均有疗效。镇平黄酒生产历史久远，1981年兴建了镇平黄酒厂，1983年在青岛召开的北...【详情】

介绍：“桐柏香椿”芽肥叶厚，色泽紫红，香脆可口，气味浓郁，营养丰富，被誉为“山中珍品”。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等功效。桐柏县地处北亚热带北部边缘，属季风型大陆性半湿润气候，兼有亚热带和暖温带气候特点，四季分明，温暖湿润，雨水适中，适宜种植香椿。香椿是桐柏县的乡土树种，具有悠久的种...【详情】

介绍：镇平玉雕是河南省镇平县汉族传统玉石雕刻工艺品。相传始于汉代，所用原料主要是南阳独山玉和东北的岫玉。镇平玉雕以雕刻细腻，造型新颖而著称。1995年，镇平被国家命名为“中国玉雕之乡”。镇平县玉雕加工企业近万个，从业人员12万人，个体加工产值10亿元，形成了以生产摆件类、饰品类、实用保健类等产品为主的产业群体8个，产品种...【详情】

介绍：桐柏豆筋产地为位于河南省风景优美的桐柏山，原料选取河南最好的黄豆，用桐柏山无污染的山泉水为辅料，整个制作过程纯天然，不添加任何添加剂和防腐剂，没有任何污染加工出的豆制品，可烹饪出多种美味佳肴。本豆筋与其他同类品种不通风的是，所采用的是百年传统工艺制成，地锅熬煮，风味独特。大豆是一种营养及其丰富的农作物。桐柏...【详情】

介绍：黄酒是世界三大古酒之一，中国独有，是国家重点扶持发展的健康绿色酒种，老少皆宜。伏牛山黄酒引进国内外先进的黄酒生产工艺，采用伏牛山区所产优质大米、当年产的红色软质小麦，配以优质的丹江源泉水精心酿造，经陶坛贮藏后精制而成，其酒体清亮、酒香沁人、口感清爽、回味悠长。1：舒筋活血内乡县伏牛山黄酒采用伏牛山区当年所产...【详情】

介绍：伏牛山土蜂蜜又称伏牛山土蜂糖，色红润，性粘稠，保持期长。巍巍伏牛山，植被茂盛，共有野生植被2879种，有“中原天然药库” 之称，为蜜蜂采蜜提供野生土蜂蜜之源。土蜂蜜是理想的天然美容剂，研究表明，内服或外用土蜂蜜，可改善营养状况 ，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁...【详情】

介绍：唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加热，冷却后切成半圆形的薄片，很脆。麻片糖是用白芝麻仁，混合糖稀加热，冷却后切成长方形的、更薄的小薄片。作为地方特产，据说古时候经常用来进贡，送进京城给皇上尝。1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固...【详情】

介绍：野菜，也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的宝藏之一。野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。很多野菜都具有药用价值，俗话说“偏方治大病”，野菜如果食用得当、对症，大多可视为偏方。比如，荠菜能清肝明目，可...【详情】

介绍：每年农历三月三，在南阳市方城县小顶山都有庙会，庙会上出售一种石雕“小石猴”，当地俗称“好时候”（谐音），也叫“画石猴”。赶庙会的人都踊跃购买，并相互赠送“好时候”（时候与石猴谐音），渴望能给自己和亲朋带来好运。“单猴”，寓意是“祖师封侯”；“母猴背小猴”，寓意是“辈辈封侯”。由于它独特的造型和吉祥的谐音，使...【详情】

介绍：采用天然优质的牛角加以精雕细刻而成。角雕具有地方民族特色，广西水牛角质地优良，起明角色泽如玉，坚韧不折。加工后，可细如发丝，薄过纸张，表面光洁，呈半透明。在制作工艺上，运用圆雕，浮雕，镂空，镶嵌等传统雕刻技法，充分发挥角质本身的特点，利用明角的自然色泽与黑角和谐搭配，因材施艺，经精雕细琢，反复抛光而成。构图...【详情】

介绍：南阳市新野县有一种饮誉海内外的地方风味食品——“三国臊子”(新野臊子)。这一小小的地方名吃据今已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味，赢得古今消费者的喜爱。如今臊子制作已经成为新野带动经济发展的一部分，各式风味臊子各领风骚。如：福临臊子、马毛臊子、服务楼臊子等据史书记载，公元201年到208年，刘备雄踞新野，与...【详情】

介绍：香花辣椒酱，河南省南阳市淅川县特色食品，由品质优越的香花辣椒制作而成。香花辣椒的植株生长紧簇，辣椒大小均匀，青椒深绿色，老熟椒红色或紫红色，光亮鲜艳。是当今国内外所有辣椒品种的佼佼者。故有“香花辣椒一片红”之美誉。其制成的辣椒酱辣香兼备，香醇可口，细细品味，绵绵悠长。每100克香花辣椒产品中干椒，含有蛋白质14...【详情】