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全球特产第1286页
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喜欢 48 人喜欢介绍:江门侨福米,又称侨福丝苗米,是江门市名优特产。“侨福”牌大米产自享誉“广东第一田”所在地——台山及新会等地的生态优良的绿色种植基地,甄选优质稻精心加工而成。依靠当地特有的土壤、水质、气候等因素,优良的生态环境,优良的品种,加上优良的农耕传统,造就了“侨福”大米独特的口感和上佳的品质。侨福”牌大米品牌原隶属原...【详情】标签:粮油 大米
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喜欢 43 人喜欢介绍:崂山菇炖鸡山东省青岛市的一道特色小吃,属于鲁菜系;该菜品选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成,崂山菇的爽滑口感与鸡肉的鲜美融为一体,味道浓郁且鲜美崂山菇色泽洁白,口感爽滑,营养丰富,被誉为山珍之王,只有选用崂山菇才能使这道菜达到最佳的风味,而小公鸡则是为了增添菜品的鲜嫩口感,让每一口都能带来满足感。由于崂...【详情】标签:菜肴 美食
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喜欢 41 人喜欢介绍:清新鸸鹋是广东省清远市清新县太和镇五星村的一种名特优新农产品。它们生活在新华鸸鹋文化生态园,占地近2000亩,并拥有数万头鸸鹋。鸸鹋是鸟纲鸸鹋科唯一的物种,以它们擅长奔跑而闻名于世,它们是澳大利亚的特产,是世界上第二大的鸟类,仅次于非洲鸵鸟,因此,人们也称其为澳洲鸵鸟。它们的肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。清新鸸...【详情】标签:鸟禽
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喜欢 30 人喜欢介绍:蓝山黑糊酒,产自于湖南永州蓝山县。蓝山黑糊酒俗称“牛屎酒”,因其颜色褐黑如牛屎而名。别看黑湖酒其貌不扬,其名不雅,但酒液特别浓,掉在桌上不流走,凝成一小团,蓝山黑糊酒味醇厚甘美,芳香沁鼻,饮后余味无穷,在蓝山乡村,只有家里来了最尊贵酌客人,才拿出这种酒来款待。蓝山黑糊酒含有维生素、蛋白质等多种营养成份,具有...【详情】标签:酒水
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喜欢 34 人喜欢介绍:大良膏煎,是广东佛山顺德大良镇的一道特色美食,它源于古代寒食节的一种名为“膏煎”的食品,后经过演变发展而来,也被称为膏环,如今大良膏煎主要以白糖、猪油和面粉为原料,经过油炸后成为形状如两个并排的环钏,金黄色泽,口感松脆酥香。大良膏煎主要材料为面粉、花生油等生活中常见的材料,大良膏煎色泽金黄,状若牛鼻,外层光...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 34 人喜欢介绍:九节鞭菜豆,是湖北随州随县的特产农作物。九节鞭菜豆的豆荚非常优美,外观色泽鲜亮,长度适中,宽度适合口感,豆荚端直浅绿色,长约25厘米,宽1.8厘米,春秋均可种植,亩产3000公斤以上,清脆可口,品质极佳,无论是生食、煮熟、炒炝或者美食加工,都能保持清脆可口的特点,这种豆荚的品质极佳,给人一种舌尖上的美味享受。九节鞭...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 21 人喜欢介绍:临潼桂花醪糟是陕西西安临潼区的一道传统风味食品,临潼桂花醪糟是一道具有丰富历史的传统风味食品,它的历史可以追溯到唐代,经过几个世纪的发展和改进,如今已成为临潼地区的特色美食。临潼桂花醪糟的风味独特,酸甜适度,味浓而醇香。它的制作过程非常严格,选料、发酵、火候等环节都要求精确。在制作过程中,经过特殊工艺处理的...【详情】标签:小吃
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喜欢 26 人喜欢介绍:城口杜仲,重庆城口县的特产药材。在重庆市城口县,人们对城口杜仲进行了人工栽培,并且已经有较长的历史,现在,在全县的各个地方都可以看到城口杜仲的分布。城口杜仲是一种落叶乔木,高达15~20米,胸径约50厘米。它的树皮有粗或细裂纹,枝、根、皮、叶均含有硬橡胶,杜仲的叶子具有特殊的形态,侧脉和网脉正面下凹,而背面凸出,...【详情】标签:药材
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喜欢 38 人喜欢介绍:丁坊酒是江西南昌传统的甜型黄酒,源于南昌县丁坊村。丁坊村位于抚河下游,以其所产的“丁坊酒”而闻名,这种酒之所以备受称道,除了酿酒用水清洁甘甜,无异味,含矿物质高之外,还与其独特的酿酒工艺有关。丁坊酒酒度在十八至二十度之间,糖分为百分之十六至百分之十八,它的酒色清亮金黄,香气浓郁,入口香绵,鲜甜醇厚,口感平和...【详情】标签:酒水
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喜欢 33 人喜欢介绍:法水罗非鱼,江西抚州资溪县法水村的一种特色鱼类。法水罗非鱼因为生长在天然温泉中,所以受到温泉的滋养而成,这条鱼的外观非常美丽,背鳍颇长且有硬棘,全身上下长着一缕红纹,宛如银一般闪亮,人们赞美它是温泉三绝之一。罗非鲫是一种暖水性特色鱼类,食性广杂,适应性较强。在温泉中进行流水养殖的罗非鲫肉最嫩,味道最鲜,没有...【详情】标签:水产
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喜欢 32 人喜欢介绍:广昌晒烟,产自于江西抚州广昌县。广昌晒烟是一种独特的烟叶品种,已有400多年的历史,广昌晒烟,又称“黑老虎”、晒红烟,广昌晒烟与“广丰紫老”并称江西烟叶“二老”。广昌晒烟的特点在于其叶片大、肉厚,纤维细致,色泽深红透黑,口感醇香劲足,这种独特的品质使得广昌晒烟被国家经贸委烟草研究所评定为生产低焦油混合型香烟和...【详情】标签:香烟
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喜欢 38 人喜欢介绍:新寮粉薯是在中国广东省徐闻县新寮岛种植的一种特产薯类,新寮岛位于热带北缘,气候适宜,土壤条件良好,使得番薯在这里生长得特别好。新寮粉薯有两种比较有名的品种,一种是广薯,又称新寮粉薯,它的特点是个头硕大且含有大量的粉质,呈象牙白色,口感香甜,另一种是千里香番薯,它呈暗红色,保留了自然色泽和品质,口感清香甜美,...【详情】标签:粮油
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喜欢 13 人喜欢介绍:北京燕京酱萝卜,是北京一道独具特色的小吃,以其色酱红,质脆嫩而闻名。燕京酱萝卜的制作需要经过数天的腌制和发酵,才能达到最佳的口感和味道,经过腌制和酱制的过程,萝卜的口感变得特别的脆嫩,入口后有一种微微的甜味和浓郁的酱香味。燕京酱萝卜色泽上呈现出了红润的样子,非常诱人,这道小吃既可以作为一道下酒菜,也可以作为...【详情】标签:咸菜 美食 小吃
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喜欢 17 人喜欢介绍:海口白榄,又称为小白榄,产自于海南海口市,是一种热带和亚热带常绿乔木。白榄的果肉甘甜多汁,虽然果汁较少,但却具有多种健康益处,白榄果肉能够帮助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,还能够防止咽喉炎,因此,白榄果常制成干果,在海南各地广泛种植和出产。白榄树一般生长在热带和亚热带地区,气候温暖湿润是其生长的最佳...【详情】标签:水果
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喜欢 46 人喜欢介绍:太平麻花是江西宜春樟树市昌傅镇太平村的一种特色食品,俗称“油缟仔”,是纯手工食品,已有500年历史。它以“酥、脆、香、甜”的口感深受广大群众喜爱。制作太平麻花需选用精制面粉、菜油等上乘原料,先将面和好后切成块,搓成细条状,对折再拧,使一根根麻花初具雏形;然后用文火油炸十几分钟,至麻花色泽呈金黄,口感酥脆香甜。...【详情】标签:零食 糕点 油炸
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喜欢 38 人喜欢介绍:窑头豆腐,江西吉安万安县窑头镇的一道美食。窑头豆腐以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世,尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话,用它再加工成油豆腐、煎豆腐等等、味质亦佳。窑头豆腐的制作工艺是有很大讲究的,选豆要精,入磨去皮和浸泡;水质要好,以硬度适中的地下水为宜,这是窑头豆腐的制作工艺的前提,同时,煮...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 24 人喜欢介绍:资溪酒卤鸡,是江西抚州资溪县具有浓厚地方特色的风味小吃。资溪酒卤鸡不用五香调料或其它中药香料,而是采用几种江西名酒为卤汁,用高压锅高温卤制,再经热油炸酥,切配装盘后,浇、蘸上特制的复合型味汁,烹制时,很远就能嗅到浓郁的混合酒香味。资溪酒卤鸡的特点是鸡皮呈金红色,皮脆、肉香、骨酥,蘸上复合味汁后,口感更加丰富...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 31 人喜欢介绍:阳曲白桃以阳曲张拔白桃最负盛名,阳曲张拔白桃是中国太原地区最负盛名的白桃品种之一。据传清末年间,张拔白桃就专供给皇上享用,可见其地位与口碑之高。这个品种的张拔白桃特点是皮薄汁多,口感极佳,无论外观还是口感,都给人一种非常诱人的感觉,果实的皮薄,一口咬下去,果肉鲜嫩多汁,汁水滋润爽口,仿佛置身于阳曲白桃的美味...【详情】标签:水果