介绍：花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。2009年，阜新市花生种植面积145万亩，成为全国花生产业的重点地区之一。阜新市的花生种植面积已经位居全省第一位，占全省种植面积的33.6%。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人...【详情】

介绍：盖州绒山羊又名辽宁绒山羊，是辽宁特产的珍贵山羊品种。其产绒性可与世界著名的“普列顿”山羊相比美，被誉为我国的“国宝”主要产于辽宁有盖县、复县、岫岩、庄河等县。绒山羊体质健壮，适应性强，以常年放牧为主。绒山羊惯于产春羔，一般小雪前配种，第二年皮旺，谷雨间产羔。山羊绒主要生长在寒冷的冬天，绒毛的成分为角质蛋白，...【详情】

介绍：沈阳眼宝公司生产的眼宝牌羊肝羹，是在辽宁中医学院和中国营养食品协会指导下精心研制的，含有羊肝和β-胡萝卜素成分，该项技术1994年获得国家发明专利,其核心技术是“羊肝祛膻”工艺，在羊肝熬制过程中去除羊肝固有的膻味，保留了羊肝的营养成分。肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是...【详情】

介绍：提到庄河市草莓产业，光明山镇是不得不提的一笔。光明山素有“草莓之乡”美誉，近几年，该镇草莓得到了迅猛发展。截止目前，全镇已发展温室大棚12770个，占地3.4万亩，年产量可达3万吨，产值3.6亿元，鲜食草莓产品占据庄河地区市场的80%。目前全镇有机草莓大棚已发展到300多个，产品品质得到了消费者的普遍认可。2009年以来，光明山...【详情】

介绍：岫岩滑子蘑，辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产，岫岩县是我国滑子蘑主要产区之一。。滑子蘑又称滑菇、珍珠菇，是典型的低温菇类，由于出菇要求温度较低，在自然气候条件下，我国北方较寒冷地区适宜栽培。岫岩县地处辽东半岛北部山区，年平均气温7.4℃，年降雨量775.8～933.8毫米 气候条件非常适宜滑子蘑生长。滑子蘑菌盖淡黄色，成熟...【详情】

介绍：朝阳境内发现的一亿五千万年前至一亿二千万年前的古生物化石，在国际上具有独特性、完整性、稀有性，品种多、保存之好、堪称世界之最，是世界级的古生物化石宝库。 在朝阳境内发现的中华龙鸟化石和辽宁古果化石，解决了鸟类的起源、被子植物的起源与演变等世界悬案。朝阳被誉为“地球上第一只鸟飞起的地方、第一朵花绽放的地方”，...【详情】

介绍：锦州毛虾，是产自于辽宁锦州特产的水产。锦州毛虾是锦州海域土箸优势水产品种，其品质特色优良、人文历史悠久、产地环境独特、具有广阔的发展前景。锦州毛虾”浑身透明，晶莹剔透，味道鲜美独特，营养价值极高，因体小壳薄肉嫩，适于加工成虾皮或虾酱。其中钙和磷的含量最为可观，适合儿童食用，利于孩子成长发育。锦州毛虾味道鲜美...【详情】

介绍：辽宁盖州巨峰、红提葡萄。其中辽宁盖州地区陆地巨峰葡萄8月份上市，9月份红提葡萄上市，主要销往我国南方各地，葡萄颗粒大、颜色黑紫、口感甘甜、耐运输存储，深受消费者喜爱。1、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；2、葡萄...【详情】

介绍：海洋岛海参是辽宁省大连市长海县海洋岛的特产。海洋岛周围海域出产的五垄刺海参比普通海参多一道肉刺且营养价值更高而享誉海内外。海洋岛海参为国家农产品地理标志保护产品。1.海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。3....【详情】

介绍：宽甸鸭绿江鲤鱼，辽宁丹东宽甸县的特产之一。宽甸鸭绿江鲤鱼是生长在鸭绿江水丰水库界河中的优质鲤鱼，以其肉嫩、味美、背厚、产肉率高、营养丰富、无土腥味而著名。鸭绿江的江水环境保持着几乎原始的态势，水质优良，水的总硬度、pH值、生物原生质和透明度都高于国际标准。鸭绿江，发源于长白山天池，向东南注入黄海，是中朝两国的...【详情】

介绍：地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。...【详情】

介绍：宁省鞍山市海城古镇牛庄，因其是东北进关的必经之地而成为重要的商品集散地和著名港口，正因为其商业的发达和大量的客流，聪明的牛庄人制作出了著名的牛庄馅饼。经过80多年的发展，牛庄馅饼不仅远近闻名，甚至到人民大会堂一展风采，真可谓香飘四海。猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时...【详情】

介绍：丹东特色水产品大黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。清代郭麟曾在《桂枝香·黄蚬》中以“俊味江乡堪数”来称道它的美味。东港人对黄蚬子的喜爱比之有过之而无不及。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢...【详情】

介绍：中国园艺学会球根类花卉分会专家，对凌源市申请命名“中国百合第一县”进行实地考察和评审。经中国园艺学会专家组讨论，决定授予该市“中国百合第一县”称号。凌源市球根花卉历经30多年的发展，生产技术水平、产品质量、经济效益不断提高，生产面积也在迅速扩大。凌源生产的百合等切花不仅销往国内多个大中城市，而且走出国门，进驻...【详情】

介绍：庄河招牌牡蛎，庄河市是牡蛎的主要产区，毗邻黄海是全国重要的海产区。牡蛎又被叫做生蚝，是一种经济型养殖物，牡蛎可以生长出珍珠，也可以食用它的肉。在大街上处处可以见到烤生蚝的招牌，这个生蚝就是牡蛎。1、每100g的牡蛎，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌...【详情】

介绍：小米，原名：粟，也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，属是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃...【详情】

介绍：普兰店黄蚬是辽宁省大连市普兰店市的特产。普兰店黄蚬为国家农产品地理标志保护产品。普兰店黄蚬学名为中国蛤蜊（Mactra chinensis），俗称黄蚬。普兰店黄蚬在美食历史上可追溯到清代，沿海一些渔民将鲜活的黄蚬掰开，享受肥厚的肉身和鲜美的汁液。现代烹饪中适宜于凉拌，煮，辣炒等多种方法，最绝的吃法是炭火烤。将吐净砂子的黄蚬...【详情】

介绍：盖州西瓜，产地位于辽宁省营口盖州市，地理标志地域保护范围包括盖州市的太阳升办事处、榜式堡镇等15个乡镇、场、办事处。地理坐标为东经121°56′—122°53′，北纬39°55′—40°33′。农产品地理标志证书持有人为盖州市农业技术推广中心。盖州市地处辽宁省南部的辽东半岛，地貌呈六山一水三分田的自然结构，水资源充足，境内有大...【详情】