介绍：姑苏即现在的苏州，姑苏猪油糕即苏州猪油糕，苏州是江苏省辖地级市。苏州猪油糕，又名脂油糕，是苏州市东山地区的特产，在江浙沪地区也非常受到人们的欢迎。由于江苏苏州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得苏州猪油糕在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受苏州猪油糕爱好者们的喜爱。猪油糕洁白晶莹，葱...【详情】

介绍：七都大头菜，是江苏苏州七都镇的的传统种植品种，七都大头菜又名疙瘩菜，是芥菜的变种之一，它是一种具有特殊鲜香气味和多种功效的蔬菜。七都大头菜质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在当地人们还把它叫作诸葛菜。七都大头菜拥有独特的鲜香气味，这种气味能够增进食欲，并且具有促进结肠蠕动、预防便秘的功效，...【详情】

介绍：白驹三腊菜是江苏省盐城市大丰市白驹镇的一种特产美食，是盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目，它具有独特的口感和健康功效，深受当地和周边地区的人们喜爱。白驹三腊菜的味道美妙，腊香四溢，色泽青绿，芥末的辛辣味让人顿时感到通畅，它具有开胃的效果，不仅可以增加食欲，还具有止咳祛痰、舒缓心情、通...【详情】

介绍：八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以其独特的香味和口感而闻名于世，传说中的八义集臭豆腐是由刘祥胜发明的，他依靠豆腐乳秘方，在八义集的甘甜水质、优质黄豆和适宜气候的条件下，成功调制出了色、香、味俱全的特色豆腐乳。和其他城市的臭豆腐不同，八义集臭豆腐的外观并不引人注目，每块豆腐都切...【详情】

介绍：潮洋湖无花果，产自于江苏镇江扬中县。潮洋湖无花果是江苏朝阳湖农业科技有限公司在2011年引进栽培的一种优质无花果品种，由于其独特的品质和广泛的适用性，它在市场上享有很高的声誉。潮洋湖无花果的平均单果重约为40~60g，成熟时果皮呈绿黄色，果肉颜色为淡粉红色，口感香甜，品质上等，它的可溶性固形物含量在16%以上，这使得它...【详情】

介绍：锦溪水红菱是江苏省苏州市昆山市锦溪镇的特产。锦溪地处淀山湖与澄湖之间，周围环绕着湖泊和湖荡，这里的盛产湖荡提供了得天独厚的条件，使得水红菱在这里可以自由生长。锦溪水红菱是一种一年生浮叶水生草本植物，菱角中的优质口种之一，锦溪水红菱因其鲜红的外壳而得名，具有鲜嫩、壳薄肉厚的特点。水红菱的口感鲜嫩，肉质丰满，营...【详情】

介绍：仙健无花果是一种江苏省连云港市灌云县的特产，种植于侍庄乡侍圩村。这里生产的仙健无花果由于其独特的品质和口感而在市场上备受好评。通过多年的发展和研究，灌云县神健无花果种植专业合作社成功地开发出了仙健牌系列产品，包括鲜果、果脯、果干、罐头和饮料等。这些产品不仅以其新鲜可口和独特的风味受到消费者的喜爱，还因为其经...【详情】

介绍：灌南浅水藕是江苏省连云港市灌南县的著名特产。莲藕属睡莲科多年水生草本植物，接产品不同分为子莲、藕莲两个类型，浅水藕属于藕莲的一个品种群，藕和叶均较短小，坐藕深30 cm左右，宜在水深约15cm的浅水中栽培，是一种高产、高效的水生蔬菜。灌南浅水藕的品种质地非常优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，口感鲜脆甘甜，每一茎藕都洁白...【详情】

介绍：太仓香葱是源自江苏省太仓市特产蔬菜，以其独特的风味和品质闻名于世。太仓地处长江三角洲平原，土壤肥沃，气候温和湿润，这些自然条件为香葱的生长提供了得天独厚的环境。太仓香葱以其叶片细长、色泽鲜绿、香气浓郁而著称，口感脆嫩，深受消费者喜爱。与其他地区的香葱相比，太仓香葱的香味更为独特，不仅可以用作烹饪中的提味佳品...【详情】