介绍：苗族数纱，也称苗族挑花，俗称“数纱”，以湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪苗族地区流传的最为出色。当地苗族妇女以自己纺纱、织造的“家织布”为面料挑绣而成。有别于刺绣的挑绣，所有的图案纹样，全在布料的表面行针，从图案纹样的中心起一针，数三根纱下一针，再数三根纱下一针，工艺过程极其细致而严格。挑花工艺没有现成的花样...【详情】

介绍：烟叶，一年生或有限多年生草本，茄科植物。植株被腺毛，茎高0.7-2米。叶柄不明显或成翅状柄。圆锥花序顶生。花萼筒状或筒状钟形，花冠漏斗状，末端粉红色。“桂阳烟叶”是湖南桂阳出产的特色优质烟叶，颜色橘黄、油分充足，叶片适中、含梗率底，燃烧后烟灰洁白，香气浓郁、柔和、纯净，具有不同于其他烟区的独特地域特点。在桂阳县...【详情】

介绍：猪血丸子是武冈传统春节时最常用的一道腊菜，气味芳香，油而不腻，韧性很好，口感极佳。所谓猪血丸子，自然它的原料少不了猪血，而且要新鲜的猪血。其他主要是新鲜水豆腐、猪肉、姜未及柑橘皮等其他香料。制作猪血丸子时，把新做的水豆腐沥干水后放进一个干净的大盆子里面。然后把水豆腐全部捏碎，越碎越好，直到成粉未状。再把准备...【详情】

介绍：浏阳市百年沙龙食品加工厂成立于2006年，传承百年祖传配方及生产工艺，精选上等原料，严格按照国家食品生产要求，生产“百年浆果”牌“紫苏系列休闲食品”产品包括：紫苏酸枣、紫苏杨梅、紫苏木瓜等传统美食。“百年浆果”牌紫苏酸枣于2007年获得“中国（长沙）国际食品博览会金奖”。本紫苏酸枣糕颗粒饱满 酸甜可口 甜而不腻酸甜新...【详情】

介绍：凤凰纸扎/彩扎是流行于湖南省凤凰县一带的民间彩扎技艺，国家级非物质文化遗产之一。凤凰纸扎发展历史长远，清末民初，凤凰纸扎成为当地颇为兴盛的手工艺行当，一个县城即开设了十多家纸扎铺子。凤凰一年四季都有应时的纸扎制品，春节期间更是纸扎的旺季，狮头、龙头、蚌壳、彩船、虾、蟹、鱼、鳖、云朵、盆花、灯笼等千姿百态的纸...【详情】

介绍：绥宁花猪原产于绥宁县南部省道S221线及巫水贯穿地带。"绥宁花猪"原名黔邵花猪，籍"发源地"将"黔邵花猪"更名为"绥宁花猪"。东山猪、凉伞猪和龙潭猪为绥宁花猪的别名与俗称。 系湖南省五大地方良种之一，也是全国地方良种遗传资源普查的对象之一。这种猪可谓全身是宝，毛皮可加工成工业品，从过至今，它的粪便一直都是种菜最好的农家...【详情】

介绍：汝城朝天椒为汝城县优质特色农产品，其特点是辣度高、椒香浓郁。汝城地处湘粤赣三省交界处，气候温和、雨量充沛、无霜期长，朝天椒是这里的特产，种辣椒是当地传统。汝城朝天椒嫩椒淡黄色，转红时深红发亮，果实较坚实，辣味适中且浓香四溢，已成为当地餐桌上少不了的食材，其加工而成的辣椒酱、干辣椒销往全国各地。因为辣椒的成本...【详情】

介绍：张谷英村，豆腐作坊随处可见。因为几乎家家都会做豆腐，尤其是在过年的时候，村民可以炮制一桌豆腐宴。据说张谷英村有100多种豆腐的做法，被称为“最会做豆腐的古镇”。当地村民的拿手绝活是炒油豆腐、神仙汤，这两种分别用油豆腐与霉豆渣做的菜肴，最符合张谷英人韬光养晦的品格。张谷英人打豆腐，用的是渭溪旁古井的水。从渭溪河...【详情】

介绍：零陵红衣葱，又名洋葱，大葱，玉葱，属百合科。永州产的洋葱别有风姿，根弦线状，叶圆筒形，中空，浓绿色，表面有腊质，伞形花序，花小，白色。零陵红衣葱是湖南特产的一种，零陵红衣葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素。零陵红衣葱是解放后从外地引进的，现在阳山观、香花坝、黄阳司等七个...【详情】

介绍：红糖糍粑是湖南人钟爱的一种小吃甜品，使用了湖南的传统工艺三大炮，让其质地富有弹性，表面轻裹一成炒熟的黄豆粉，香气四溢。配以红糖汁液，更是香甜美味。红糖糍粑用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。【详情】

介绍：溆浦是湖南省最大的枣果生产基地，有“江南枣乡”的美誉。全县有枣树面积10万亩，枣树栽培品种23个，溆浦红枣是一种滋补养颜的特色名佳品，也是理想的传统美味小吃，其红枣的品质更是十分的丰厚，品种更是十分的独特，成熟的红枣不仅可以生食，还可以用以煮制食用，风味更加的甜美，味道更加的香醇，其中鸡蛋枣、牛奶枣因其果大、营...【详情】

介绍：童胖子泰味酱板鸭：湖南常德特产之一，原材料全部来自洞庭湖区无污染自然放养的“江南一号”优质麻鸭，是一款集香、鲜、辣、醇于一体的地方特色酱汁食品。常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂创建于2000年，系省政府确定的农业产业化省级重点龙头企业，是专以生产泰味酱板鸭系列为主的民营企业。童胖子酱板鸭是常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂旗...【详情】

介绍：金井毛尖出自于优良生态环境，无性繁殖技术，科学培管的白毫早、福顶大白、湘波绿、槠叶齐等优良品种中采摘于清明谷雨之季节，选择春暖花开、阳光明媚、气候温和之天气，精选一芽一叶初展之雀舌，通过阴凉通风自然萎凋与短时阳光光照，待茶香散发花香扑鼻之时进行现代机械加工与传统加工工艺相结合的技术加工，一气呵成。产品外形银...【详情】

介绍：栖凤渡鱼粉发源于中国湖南省郴州市苏仙区栖凤渡，是当地一道特色美食，属干湘菜系。一说起栖凤渡鱼粉，只要是吃过的人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便会回味在你嘴里了据了解，真正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤用的是这条栖河（也有西河的叫法）里的鲢鱼熬制的。当地...【详情】

介绍：香辣黄瓜皮鲜嫩清爽 口感脆爽大自然赐予的美味香辣爽口 满口留香 回味无穷色泽鲜亮 咸辣适中脆脆的有嚼劲，下饭好菜，特别好吃！大自然的恩赐探索湖南山水的自然食材手工传承秘制美味健康黄瓜皮配上辣椒等，秘制下饭很精彩【详情】

介绍：清江蜜桔产自湖南省资兴市清江镇，清江乡是东江湖区最大的果业生产基地，现有柑桔面积25000余亩，主要有特早熟蜜桔、脐橙、椪柑、冰糖橙、杂柑、夏橙等品种，年产柑桔1.2亿斤。长期关注和支持东江湖果业发展的国家柑橘产业技术体系岗位科学家、湖南农业大学教授、博士生导师谢深喜认为，凭借优良的自然条件，通过推行标准化生产，清...【详情】

介绍：湘西特产酸辣粑油煎油炸 味道都很棒油煎好配点辣椒酱 葱花味道很不错老少皆宜口感鲜美即食美味随时随地享受农家美味【详情】

介绍：饺粑是桂阳的特产，也是桂阳人特有的叫法。只要你一踏上家乡的土地，吃饺粑可以随心所欲了，其中有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。桂阳饺粑外观晶莹剔透，皮薄馅多，口味香喷诱人，形如半月寓意好，因此十分出名。桂阳饺粑的馅种类非常丰富，有鲜肉馅、豆腐馅、干笋馅、香菇馅等，馅有酸、甜、辣、咸等多种风味，其中鲜肉饺粑最出名，...【详情】